Gà piccata mì ống với nước sốt piccata cổ điển. Nước sốt cũng hoạt động tốt với huy chương thịt bê.
Thành phần
cốc bột mì đa dụng
Teaspoon Pepper Đen mặt đất tươi
Teaspoon Paprika
1 pound không da, một nửa ức gà không xương, gồ ghề và cắt thành miếng 2 inch
2 muỗng canh dầu ô liu
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
4 muỗng bơ, chia
1 chén rượu vang trắng khô
Cup nước dùng gà
cốc nước chanh tươi
2 muỗng canh capers
2 muỗng rau mùi tây xắt nhỏ
1 (8 ounce) gói mì kẹp tóc thiên thần, nấu chín và ráo nước
Hướng
Đánh bột, hạt tiêu và ớt bột với nhau trong một món ăn nông. Thịt gà nạo trong hỗn hợp bột cho đến khi phủ đều.
Làm nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm tỏi; Nấu và khuấy cho đến khi vàng và thơm, khoảng 1 phút; Chuyển sang một tấm.
Làm tan chảy 2 muỗng bơ trong cùng một chảo. Thêm thịt gà và nấu cho đến khi nâu, khoảng 5 phút mỗi bên; Chuyển sang một tấm.
Đổ rượu vào chảo nóng và đun sôi trên lửa lớn, cạo các bit màu nâu từ dưới và các cạnh của chảo với một cái muỗng gỗ. Đun sôi cho đến khi rượu được giảm một nửa, khoảng 5 phút. Đánh trứng trong nước dùng gà, tỏi dành riêng, nước chanh và chim hoa cà vạt; Nấu trong 5 phút. Khuấy trong rau mùi tây và 2 muỗng bơ còn lại. Giảm nhiệt xuống trung bình, đưa gà trở lại chảo và tiếp tục nấu cho đến khi nước sốt đặc lại, khoảng 15 phút.
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Nấu mì tóc thiên thần trong nước sôi, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, 4 đến 5 phút. Để ráo nước tốt.
Chuyển miếng thịt gà vào một món ăn và mưa phùn với một vài muỗng canh nước sốt. Thêm mì ống nấu chín vào chảo và quăng vào áo với nước sốt còn lại.
Mì phần trên đĩa phục vụ và trên cùng với thịt gà.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 543 | Calo |
| 23g | Mập |
| 43g | Carbs |
| 31g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 543 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 23g | 29% |
| Chất béo bão hòa 9g | 45% |
| Cholesterol 95mg | 32% |
| Natri 385mg | 17% |
| Tổng số carbohydrate 43g | 16% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 31g | |
| Vitamin C 10mg | 51% |
| Canxi 30mg | 2% |
| 3mg sắt | 18% |
| Kali 403mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Cà ri gà Panang này có khoai tây, đậu Hà Lan và cà rốt để thêm kết cấu vào một món dừa có hương vị tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Thành...
Câu trả lời hoàn hảo cho một món ăn hoặc đồ ăn nhẹ dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần Pan Spray 1 pound...
Tilapia là một con cá trắng nhẹ, bong tróc và ngon tuyệt. Bạn có thể lấy công thức này để nướng nó trong các gói giấy bạc và thay đổi nó theo ý thích của riêng bạn. Tilapia rất tha thứ. Thời gian...
Không cần phải đi ăn tối khi bạn có thể làm món gà Tuscan này trong nồi ngay lập tức. Điều này sử dụng một bát silicone và giá đỡ hơi cao, có thể được mua trên Amazon. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...
Phiên bản siêu dễ dàng của một món ăn ngon. Phục vụ trên gạo dừa. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần...