Nếu bạn yêu dưa chua, bạn sẽ thích điều này. Đùi gà có màu nâu và nấu với khoai tây, cà rốt, dưa chua và ô liu đen. Nghe có vẻ đáng sợ khi tôi biết nhưng tin tôi đi. Mẹ chồng tôi đã phục vụ điều này với tôi khi lần đầu tiên tôi gặp chồng tôi và tôi đã yêu nó.
Thành phần
cốc bột mì đa dụng
muối và hạt tiêu đen để nếm thử
bột tỏi để nếm thử
8 đùi gà không da
2 muỗng canh dầu ô liu
1 chén nước dùng gà
6 khoai tây, quý
2 cốc dưa chua nhỏ nhắn (như Mt. Olive), giảm một nửa
1 cốc cà rốt con, giảm một nửa
1 (6 ounce) có thể ô liu đen với nước trái cây
1 cốc nước dưa dưa
Hướng
Đặt bột vào một món ăn nông và nêm nhẹ với muối, hạt tiêu và bột tỏi. Nêm đùi gà với muối và hạt tiêu, và nạo trong bột. Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Hãy xem gà trong dầu nóng cho đến khi vàng, khoảng 3 phút. Lật gà và màu nâu ở phía bên kia, thêm 3 phút. Đổ vào nước dùng gà.
Khuấy trong khoai tây, dưa chua, cà rốt, ô liu đen với nước trái cây và nước dưa chua. Giảm nhiệt xuống trung bình, đậy nắp và nấu cho đến khi khoai tây mềm và đùi gà không còn màu hồng ở xương và nước ép rõ ràng, khoảng 40 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn gần xương nên đọc 165 độ F (74 độ C).
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 368 | Calo |
| 13g | Mập |
| 38g | Carbs |
| 24g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 368 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 17% |
| Chất béo bão hòa 3g | 15% |
| Cholesterol 69mg | 23% |
| Natri 763mg | 33% |
| Tổng số carbohydrate 38g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 19% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 24g | |
| Vitamin C 33mg | 165% |
| Canxi 57mg | 4% |
| Sắt 4mg | 21% |
| Kali 908mg | 19% |
Bạn cũng có thể thích
Gà dễ dàng và ngon miệng và mì ống nơ với nước sốt kem trắng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 4 nửa ức gà không...
Váy bít tết ướp trong sự kết hợp của bia Stout Guinness, nước sốt nóng và đường nâu. Điều này tạo ra một món bít tết hơi ngọt, ngon ngọt sẽ làm cho nước miệng của bạn! Thời gian chuẩn bị: 10 phút...
Chili chay với quinoa. Rắc phô mai lên trên để phục vụ. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 10 Năng suất: 10 phần ăn Thành phần 1 cốc quinoa chưa nấu chín...
Ngô BBQ này trên lõi ngô được nấu trên vỉ nướng với gia vị và bơ. Nó làm cho một món ăn ngon cho bất kỳ bữa ăn! Hãy thử nó với tỏi tươi và hành tây. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút...
Công thức đậu mắt đen năm mới này chắc chắn sẽ mang lại cho bạn may mắn! Thỉnh thoảng tôi sử dụng xương giăm bông và một số thịt xung quanh từ giăm bông Giáng sinh của chúng tôi, nhưng giăm bông thêm...