Món súp khoai tây gà này giống như phở gà, nhưng với khoai tây thay vì mì!
Thành phần
2 muỗng canh dầu thực vật
2 ức gà không da, không xương, thái hạt lựu
1 nhúm muối dày dạn, hoặc nếm thử
hạt tiêu đen cho nếm
Hành tây, xắt nhỏ
Teaspoon băm tỏi
4 cốc nước dùng gà
2 cốc nước
2 khoai tây lớn màu nâu đỏ, tứ quý và cắt lát mỏng
2 cà rốt, băm nhỏ
2 thân cây cần tây, xắt nhỏ
1 Pinch Pepper, hoặc để nếm thử (tùy chọn)
Hướng
Đun nóng dầu trong nồi súp lớn trên lửa vừa cao. Nêm gà với muối và hạt tiêu dày dạn, thêm vào nồi, và nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi không còn màu hồng ở trung tâm, khoảng 5 phút.
Thêm hành tây và nấu cho đến khi gần như mờ, khoảng 5 phút. Thêm tỏi và nấu cho đến khi hơi nâu, khoảng 2 phút.
-
Khuấy trong nước dùng, nước, khoai tây, cà rốt và cần tây; Nấu cho đến khi khoai tây và cà rốt mềm, 15 đến 20 phút. Hương vị và điều chỉnh gia vị với muối, hạt tiêu và cayenne.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 309 | Calo |
| 9g | Mập |
| 41g | Carbs |
| 17g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 309 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 12% |
| Chất béo bão hòa 1g | 7% |
| Cholesterol 35mg | 12% |
| Natri 1302mg | 57% |
| Tổng số carbohydrate 41g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 21% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 17g | |
| Vitamin C 41mg | 207% |
| Canxi 60mg | 5% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 1065mg | 23% |
Bạn cũng có thể thích
Những con tôm mềm và ngon ngọt này được truyền với hương vị tuyệt vời của húng tây, chanh và gia vị creole. Chúng rất dễ làm, họ thực tế tự nấu ăn! Bạn không bao giờ phải ăn chewy, tôm cao su một lần...
Thịt lợn cộng với khoai lang bằng một món hầm đáng yêu - mềm và ngon! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Tổng thời gian: 2 giờ Phục vụ: số 8 Thành phần Nấu ăn Cup Dijon mù tạt cốc...
Thật khó để tìm thấy một công thức bánh cua Maryland thực sự ngoài kia. Đây về cơ bản là công thức mà bà tôi đã sử dụng, nhưng tôi đã điều chỉnh nó chỉ một chút. Tôi cũng thường tăng gấp đôi công...
Những hạt đậu không có chất béo này là tuyệt vời để sử dụng trong enchiladas, tacos, hoặc thậm chí là một sự lây lan. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ...
Bà tôi đã chia sẻ công thức này với tôi và nó được yêu thích của tôi mỗi năm tại Lễ Tạ ơn. Nó tốt hơn nhiều so với bất kỳ món ăn gì khác mà tôi đã từng có. (Tôi không thích khoai lang và kẹo dẻo.) ...