Đây là một trong những công thức nấu ăn nướng yêu thích của cháu tôi. Jerk có nghĩa là thịt nướng Jamaica. Hương vị tròn trịa của gà ngọt, nóng, thảo dược và cay có thể được phục vụ với gạo, đậu hoặc mì ống. Hoặc chỉ làm một chiếc bánh sandwich gà từ nó! Tôi cũng thêm tỏi và một kiwi vào nước ướp.
Thành phần
6 hành lá, băm nhỏ
1 hành tây, băm nhỏ
1 hạt tiêu Jalapeno, hạt giống và băm nhỏ
cốc nước tương
cốc giấm trắng cất
cốc dầu thực vật
2 muỗng canh đường nâu
1 muỗng canh húng tây tươi xắt nhỏ
Teaspoon Đoạn đinh hương mặt đất
Teaspoon Nutmeg Nutmeg
Teaspoon Ground Allspice
1 pounds không da, ức chế gà không xương
Hướng
Trong một bộ xử lý thực phẩm hoặc máy xay sinh tố, kết hợp hành lá, hành tây, hạt tiêu jalapeno, nước tương, giấm, dầu thực vật, đường nâu, húng tây, đinh hương, hạt nhục đậu khấu. Trộn trong khoảng 15 giây.
Đặt gà vào một bát vừa, và áo với ướp. Làm lạnh trong 4 đến 6 giờ, hoặc qua đêm.
Nướng làm nóng trước cho nhiệt độ cao.
Lightly Oil Grill Grate. Nấu gà trên vỉ nướng đã chuẩn bị 6 đến 8 phút, cho đến khi nước ép rõ ràng.
Ghi chú
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm thông tin cho toàn bộ số lượng các thành phần ướp. Tùy thuộc vào thời gian ướp, thành phần, phương pháp nấu ăn, v.v., lượng thực tế của ướp tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 385 | Calo |
| 18g | Mập |
| 15g | Carbs |
| 39g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 385 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 18g | 23% |
| Chất béo bão hòa 3g | 16% |
| Cholesterol 97mg | 32% |
| Natri 2798mg | 122% |
| Tổng số carbohydrate 15g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 39g | |
| Vitamin C 9mg | 46% |
| Canxi 61mg | 5% |
| 3mg sắt | 15% |
| Kali 525mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức này được phát triển bởi cô con gái 10 tuổi của tôi, dựa trên một trong những chiếc bánh sandwich phẳng yêu thích của cô ấy. Cô gọi nó là 'Saladizza' vì nó là món salad trên pizza...
Công thức SOS này luôn được con tôi yêu cầu khi chúng đến và thăm. Tôi đã dành 20 năm trong 28 năm trong Không quân trong phòng ăn. Tôi nghĩ rằng tôi đã hoàn thiện SOS (nước thịt hamburger kem). Nó...
Măng tây và hành tây được hấp cho đến khi mềm, sau đó nhanh chóng làm nâu bơ với tỏi. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành...
Tôi đã tạo ra những chiếc pizza mini ngon này. Chúng giống như một chiếc bánh pizza. Bột mịn và mềm, nước sốt tươi, và phô mai giòn và một chút gooey. Món khai vị rất dễ dàng và hoàn toàn ngon miệng...
Công thức chim trĩ rang này nhanh chóng, đơn giản và có cảm giác mùa thu. Nó được rang rất ngon với khoai tây thái hạt lựu, cà rốt và bí đao theo mùa (tôi thích quả acorn bí). Bạn có thể nấu nó ở...