Tôi tìm thấy nhiều công thức nấu ăn cho súp bông cải xanh. Tôi đã thay đổi nhiều thành phần trong các công thức nấu ăn đó. Đây là công thức tôi nghĩ ra. Nó là cái tốt nhất chưa. Bạn không cần tất cả các thành phần bổ sung để làm cho nó. Chỉ là các thành phần cơ bản. Và nó rất ngon. Tôi nghĩ rằng nó có vị giống như Panera.
Thành phần
3 muỗng bơ
hành tây nhỏ, băm nhỏ
2 muỗng canh bột mì đa dụng
1 cốc nửa rưỡi
1 cốc nước dùng gà
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
2 cốc bông cải xanh xắt nhỏ
1 cà rốt, băm nhỏ
1 Celery Stalk, băm nhỏ
1 cốc phô mai cheddar nhẹ
Hướng
Làm tan chảy bơ trong một chậu cổ trên lửa vừa; Thêm hành tây và xào cho đến khi mềm, 3 đến 4 phút. Đánh trong bột và tiếp tục khuấy cho đến khi hỗn hợp chuyển sang màu nâu vàng, khoảng 5 phút. Từ từ thêm một nửa rưỡi vào hỗn hợp hành tây, khuấy cho đến khi hỗn hợp mịn. Thêm nước dùng gà; Nêm muối và hạt tiêu đen.
Giảm nhiệt xuống hỗn hợp trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi dày, khoảng 10 phút. Thêm bông cải xanh, cà rốt và cần tây. Đun nhỏ lửa cho đến khi rau mềm nhưng giòn, khoảng 20 phút.
-
Giảm nhiệt xuống thấp. Thêm phô mai cheddar vào súp và nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi phô mai tan chảy, khoảng 5 phút.
Nấu ăn ghi chú
Đây chỉ là một nửa công thức ban đầu. Tôi không còn nhiều thứ còn lại, điều này phù hợp với tôi. Nếu bạn muốn nhiều hơn, nhân đôi các thành phần.
Nếu súp quá dày, thêm khoảng 1/4 cốc nước để đạt đến độ đặc mong muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 345 | Calo |
| 28g | Mập |
| 12g | Carbs |
| 13g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 345 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 28g | 36% |
| Chất béo bão hòa 17g | 87% |
| Cholesterol 85mg | 28% |
| Natri 823mg | 36% |
| Tổng số carbohydrate 12g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 13g | |
| Vitamin C 42mg | 209% |
| Canxi 356mg | 27% |
| Sắt 1mg | 5% |
| Kali 369mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món hầm ngon tuyệt! Dễ dàng làm trong nồi nấu chậm và tuyệt vời để ăn. Tuyệt vời cho những ngày lạnh lẽo khi xem các trò chơi bóng đá. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ Tổng...
Đây là một loại cà ri rau ngon với đậu xanh và bí butternut, nhưng bạn cũng có thể sử dụng bất kỳ bí ngô nào khác. Nếu bạn không ăn chay, sữa chua có vị tuyệt vời với nó, hoặc bạn có thể sử dụng sữa...
Tôi đã tạo nên công thức Challah của riêng tôi, thật tuyệt vời! Tôi đã thử vô số kết hợp để cuối cùng làm cho nó đúng và đây là công thức bánh mì challah tốt nhất mà tôi đã thực hiện. Nó sử dụng nấm...
Công thức này kết hợp với nhau trong một snap, và tất cả đều nấu trong nồi tức thì! Hãy chà xát sẽ tạo ra một chút khói, nấu thịt thăn của bạn trong vài phút, sau đó kết thúc với một lớp men để mưa...
Endive của Bỉ (được gọi là 'witloof' trong tiếng Hà Lan hoặc 'Chicon' trong tiếng Pháp Bỉ) có một cái đầu màu trắng ngà với những chiếc lá có màu vàng nhạt, được bọc chặt chẽ, hương...