Công thức xúc xích gà thường không được tìm thấy trên web. Tôi đã có một số đùi gà và đang tìm kiếm thứ gì đó đa năng để làm với chúng.
Thành phần
1 quả táo, băm nhỏ
1 hành tây nhỏ, băm nhỏ
3 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng canh cà chua dán
1 muỗng canh mặt đất
1 muỗng cà phê hạt cần tây
1 muỗng cà phê hạt hồi
1 muỗng cà phê marjoram mặt đất
Teaspoon Ground Allspice
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 pound không da, đùi gà không xương
Hướng
Kết hợp táo, hành tây, tỏi, bột cà chua, cây xô thơm, hạt cần tây, hạt cây hồi, marjoram, allspice, muối và hạt tiêu trong một cái chảo không dính trên lửa vừa. Nấu và khuấy cho đến khi mềm và thơm, khoảng 10 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và để nguội trong 10 phút.
Đặt đùi gà vào một bộ xử lý thực phẩm; Xung cho đến khi cắt thô. Xử lý cho đến khi mặt đất. Chuyển vào một cái bát. Gấp trong hỗn hợp táo.
Scoop 1/4 chén hỗn hợp gà với một baller dưa lớn và tạo thành một patty. Lặp lại với hỗn hợp gà còn lại.
Làm nóng trước một chảo không dính lớn trên lửa vừa. Nấu 4 patties cho đến khi có màu nâu và không còn màu hồng ở trung tâm, khoảng 5 phút mỗi bên. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C). Chuyển vào một tấm; Lau sạch chảo. Lặp lại với các patties còn lại.
Ghi chú của Cook:
Đùi gà rất quan trọng vì hàm lượng chất béo. Thịt vú không truyền đủ chất béo.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 64 | Calo |
| 3g | Mập |
| 3g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 64 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 3g | 4% |
| Chất béo bão hòa 1g | 4% |
| Cholesterol 23mg | số 8% |
| Natri 130mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 3G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 2mg | 9% |
| Canxi 16mg | 1% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 106mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Ba thành phần là tất cả những gì bạn cần cho sự tan chảy này trong miệng của bạn. Điều này có thể được tự ăn nhưng tôi thích sử dụng nó cho tacos hoặc salad bít tết nướng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút...
Các nhà làm phim Matt Wechsler và Annie Spe Rich có trụ sở tại Chicago có một cuộc sống bận rộn, đặc biệt là với hai đứa con nhỏ để nuôi. Kế hoạch bữa ăn của họ thường xuyên bao gồm các món ăn được...
Nồi nấu chậm này kéo thịt lợn với bơ táo, giấm táo, táo và mù tạt Dijon mang hương vị của mùa thu lên bàn ăn tối. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 giờ Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời...
Tôi đã có một cơn thèm món gà rán một đêm, khi internet bị hỏng, và chỉ cần ném nó vào nhau, và gia đình tôi yêu thích nó! Họ nói rằng nó tốt hơn so với Takeout! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu...
Món súp ma quái này là tuyệt vời để ăn trước khi đi lừa hoặc xử lý. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 6 giờ Tổng thời gian: 6 giờ 10 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần pound...