Một món súp gà tự làm tuyệt vời với mì soba.
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
hành tây trung bình, thái hạt lựu
4 tép tỏi, băm nhỏ
3 cà rốt trung bình, băm nhỏ
2 thân cây cần tây, xắt nhỏ
2 (32 ounce chất lỏng) Nước dùng gà
1 muỗng cà phê bột cà ri
1 muỗng cà phê muối, hoặc nhiều hơn để nếm thử
muỗng cà phê hạt tiêu đen
tiêu toaspoon ground pepper
1 muỗng bơ
3 (5 ounce) ức gà không xương, không xương, khối
4 (8 ounce) Gói mì soba khô
Cúp đậu Hà Lan đông lạnh
Hướng
Làm nóng dầu trong một kho dự trữ trên lửa vừa. Thêm hành tây và tỏi và xào trong 2 phút. Thêm cà rốt và cần tây và xào trong 2 phút nữa. Thêm nước dùng gà và đun sôi. Khuấy trong bột cà ri, muối và cả ớt. Giảm nhiệt thành lửa nhỏ.
Đồng thời, làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa vừa cao. Thêm thịt gà và xào cho đến khi vàng nâu và nước ép chạy rõ ràng, 5 đến 7 phút.
Thêm gà nấu chín vào nước dùng sôi và trở lại đun sôi. Thêm mì soba và đậu Hà Lan; Nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mì mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 5 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 524 | Calo |
| 8g | Mập |
| 91g | Carbs |
| 30g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 524 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 10% |
| Chất béo bão hòa 2g | 10% |
| Cholesterol 40mg | 13% |
| Natri 2333mg | 101% |
| Tổng số carbohydrate 91g | 33% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 30g | |
| Vitamin C 4mg | 21% |
| Canxi 67mg | 5% |
| Sắt 4mg | 22% |
| Kali 515mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Một bữa trưa nhẹ, nhanh hoặc thậm chí là một món salad nhỏ trước bữa tối. Kết hợp cá ngừ, cà chua và bơ với vôi, rau mùi, tỏi và phô mai feta. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút...
Chị tôi, Jean, đã tìm thấy công thức này nhiều năm trước. Tôi luôn yêu nó. Tuyệt vời cho potlucks và BBQs. Khi ngọt, bạn có thể muốn tăng gấp đôi hoặc gấp ba lần. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Thời...
Đối với một món salad lạnh, có hương vị và một biến thể tuyệt vời từ các tiêu chuẩn, hãy thử couscous dễ dàng và ngon miệng này. Tôm và cà chua được ném với phô mai couscous và feta, sau đó mặc một...
Một công thức salad gạo lạnh ngon được cung cấp cho tôi bởi chị tôi sống ở Louisville, Kentucky trong nhiều năm. Đó là một trong những món ăn phụ yêu thích của tôi vào mùa xuân và mùa hè. Đây là một...
Món salad này là một thường xuyên tại bữa tối potluck nhà thờ của chúng tôi và luôn được nhiều người thưởng thức. Tôi đã yêu cầu công thức sớm và đã thực hiện nó nhiều lần trong 15 năm qua. Thời...