Món súp bắp cải gà này sẽ chữa khỏi bất cứ điều gì khiến bạn phải chịu đựng, ngay cả khi đó chỉ là cơn đói. Tôi đã làm công thức súp ít carb này trong 30 năm. Điều này là tốt như nó có được! Thưởng thức với bánh quy mới nướng vào một ngày mưa.
Thành phần
6 lít nước, chia
1 con gà, con giblets bị loại bỏ
5 cà rốt, băm nhỏ
4 STALKS cần tây, xắt nhỏ
1 hành tây trung bình, băm nhỏ
2 cốc bắp cải xắt nhỏ
Rượu vang trắng (tùy chọn)
2 muỗng canh hạt gà bouillon
2 muỗng canh cỏ dại khô
1 muỗng bơ, hoặc để nếm (tùy chọn)
1 muỗng rau mùi tây khô
1 muỗng canh húng tây
2 tép tỏi, băm nhỏ
2 muỗng cà phê hạt tiêu trắng mặt đất
2 lá Bay
Hướng
Đổ đầy một nồi lớn với 4 lít nước. Thêm thịt gà; đun sôi. Nấu cho đến khi thịt gà dễ dàng rơi ra khỏi xương, khoảng 45 phút. Hủy bỏ thịt gà vào một đĩa và phủ bằng bọc nhựa. Đậy nắp nồi. Làm lạnh gà và nước dùng cho đến khi gà đủ mát để xử lý, khoảng 40 phút.
Hủy bỏ thịt từ xương gà; để qua một bên. Bỏ qua chất béo dư thừa trên đỉnh của nước dùng làm mát.
Thêm 2 bộ tứ nước, thịt gà, cà rốt, cần tây, hành tây, bắp cải, rượu vang, bouillon, thì là, bơ, rau mùi tây, húng tây, tỏi, hạt tiêu trắng, và lá nguyệt quế vào nước dùng trong nồi. Nấu trên lửa vừa cho đến khi rau mềm, khoảng 30 phút.
Mẹo công thức
Bạn có thể sử dụng một con gà quay nấu chín từ cửa hàng tạp hóa của bạn để tiết kiệm thời gian.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 55 | Calo |
| 1g | Mập |
| 7g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 55 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 1g | 1% |
| Chất béo bão hòa 0g | 1% |
| Cholesterol 64mg | 21% |
| Natri 354mg | 15% |
| Tổng số carbohydrate 7g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 16mg | 82% |
| Canxi 74mg | 6% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 248mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Mẹ chồng tôi đã tạo ra công thức này và truyền lại cho tôi! Nó hoàn toàn chết vì, và cách bạn biết để chuẩn bị một miếng thịt lợn. Thưởng thức! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút...
Những viên thịt này sử dụng bữa ăn hồ đào làm thịt thay thế. Chúng rất ngon, bạn thậm chí không bỏ lỡ thịt! Công thức này có trứng và phô mai trong đó, vì vậy nó không hoàn toàn thuần chay. Nhưng...
Pate là một cách tuyệt vời để sử dụng cá hồi còn sót lại! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 1 cốc pate Thành...
Đây là một món ăn rất thịnh soạn, lý tưởng cho một bữa tối mùa đông. Phục vụ chỉ với khoai tây, hoặc thêm rau yêu thích của bạn: chúng sẽ có hương vị tuyệt vời với nước sốt nấm khô! Thời gian chuẩn...
Điều này được thực hiện vào đầu mùa xuân, thường là lễ Phục sinh, khi các bồ công anh ngọt ngào và sắc nét. Đó là từ bà tôi, Callie Brosius, người Pennsylvania Hà Lan và là một đầu bếp tuyệt vời...