Vợ tôi và tôi đã nghĩ ra công thức này một cách bất chợt. Nó đã trở thành một trong những công thức nấu ăn yêu thích của gia đình chúng tôi. Tôi cảm thấy tôi phải cảnh báo bạn mặc dù, một khi bạn làm điều này cho gia đình bạn, bạn có thể sẽ làm lại nhiều lần. Thưởng thức! Bất kể ớt xanh nào bạn quyết định sử dụng, hãy chắc chắn rằng chúng dài ít nhất 6 inch và rộng 3 inch.
Thành phần
1 pounds không da, ức chế gà không xương
1 (1,25 ounce) gói hàng hóa gia vị taco
1 ly nước
4 quả ớt Anaheim lớn
1 muỗng canh dầu thực vật
1 cốc hành tây thái hạt lựu
3 muỗng tỏi băm nhỏ
1 muỗng cà phê oregano khô
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
Teaspoon Ground Cinnamon
3 muỗng canh bột mì đa dụng
5 muỗng canh bột ớt nóng
4 cốc nước dùng gà
(1 ounce) sô cô la đắng vuông, băm nhỏ
8 ounces băm nhỏ monterey jack phô mai
1 (8 ounce) gói phô mai kem, làm mềm
Cup xòe tươi xắt nhỏ
Hướng
Đặt thịt gà, hỗn hợp gia vị taco và nước vào túi khóa kéo bằng nhựa có thể nối lại, niêm phong và xoa bóp túi bằng ngón tay của bạn để trộn. Làm lạnh trong 30 phút để ướp.
Cắt thân và trên cùng 1/2 inch từ trên cùng của mỗi hạt tiêu, và cẩn thận loại bỏ các hạt mà không cắt lỗ hoặc phá vỡ da của ớt. Mang một nồi nước lớn để đun sôi, và ngâm ớt trong nước sôi trong 3 phút; Làm mát ngay lập tức trong một bát nước lạnh. Để ráo nước và đặt sang một bên.
Làm nóng dầu thực vật trong một cái chảo lớn trên lửa vừa; Nấu và khuấy hành tây cho đến khi mờ, khoảng 5 phút. Khuấy trong tỏi, oregano, thì là và quế; Nấu trong 3 phút. Khuấy trong bột và bột ớt, và nấu trong khoảng 1 phút. Đánh trong nước dùng gà, và đun sôi hỗn hợp, khuấy liên tục cho đến khi nước sốt đặc lại, khoảng 5 phút. Giảm nhiệt xuống thấp, và khuấy trong sô cô la cho đến khi nó tan chảy và trộn vào nước sốt. Cho phép nước sốt nhỏ lửa, thỉnh thoảng khuấy.
Để ráo nước ướp, và đặt vào một cái chảo trên lửa vừa. Nấu cho đến khi gà không còn màu hồng bên trong, khoảng 10 phút; Hủy bỏ thịt gà vào một cái bát, và đặt sang một bên để nguội. Khi đủ mát để xử lý, cắt thịt gà và trộn nhẹ vào một cái bát với phô mai monterey jack, phô mai kem và rau mùi. Nhồi từng hạt tiêu với 1/4 hỗn hợp gà, và đặt lên một tấm nướng.
Làm nóng trước gà thịt của lò nướng và đặt giá lò khoảng 6 inch từ nguồn nhiệt.
BROIL các loại ớt nhồi cho đến khi phồng rộp và nóng, khoảng 4 1/2 phút mỗi bên. Phục vụ với nước sốt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
786 | Calo |
48g | Mập |
33g | Carbs |
57g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 786 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 48g | 61% |
Chất béo bão hòa 26g | 129% |
Cholesterol 206mg | 69% |
Natri 2466mg | 107% |
Tổng số carbohydrate 33g | 12% |
Chế độ ăn kiêng 6g | 22% |
Tổng số đường 11g | |
Protein 57G | |
Vitamin C 107mg | 533% |
Canxi 559mg | 43% |
Sắt 5mg | 29% |
Kali 875mg | 19% |
Bạn cũng có thể thích
Món mì spaghetti gà Mexico này là một bữa ăn dễ dàng mà mẹ tôi thường làm khi chúng tôi còn nhỏ. Nó rất dễ dàng, và nó rất ngon! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 45...
Cá kiếm nướng này với hương vị teriyaki rất nhanh và dễ làm cho một món cá làm hài lòng gia đình bất cứ đêm nào trong tuần. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 10 phút...
Đậu đỏ và khoai tây nấu sẵn sau đó được hầm với rau tươi trong một nồi tức thì 7 quart. Trước khi phục vụ, miso nâu, chiết xuất men, khói lỏng và một vệt giấm được thêm vào để làm tròn hương vị. Món...
Đậu phụ nướng ngon! Công thức này rất dễ dàng để tăng gấp đôi, mặc dù bạn không cần gấp đôi so với nước ướp - khoảng 1 1/2 lần ướp là hoàn hảo cho bốn gói đậu phụ. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...
Dễ dàng gà parmesan nướng ziti. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 20 Năng suất: 20 phần ăn Thành phần Nấu ăn 1 (16 ounce) gói mì ống ziti 2 muỗng bơ 3...