Vợ tôi và tôi đã nghĩ ra công thức này một cách bất chợt. Nó đã trở thành một trong những công thức nấu ăn yêu thích của gia đình chúng tôi. Tôi cảm thấy tôi phải cảnh báo bạn mặc dù, một khi bạn làm điều này cho gia đình bạn, bạn có thể sẽ làm lại nhiều lần. Thưởng thức! Bất kể ớt xanh nào bạn quyết định sử dụng, hãy chắc chắn rằng chúng dài ít nhất 6 inch và rộng 3 inch.
Thành phần
1 pounds không da, ức chế gà không xương
1 (1,25 ounce) gói hàng hóa gia vị taco
1 ly nước
4 quả ớt Anaheim lớn
1 muỗng canh dầu thực vật
1 cốc hành tây thái hạt lựu
3 muỗng tỏi băm nhỏ
1 muỗng cà phê oregano khô
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
Teaspoon Ground Cinnamon
3 muỗng canh bột mì đa dụng
5 muỗng canh bột ớt nóng
4 cốc nước dùng gà
(1 ounce) sô cô la đắng vuông, băm nhỏ
8 ounces băm nhỏ monterey jack phô mai
1 (8 ounce) gói phô mai kem, làm mềm
Cup xòe tươi xắt nhỏ
Hướng
Đặt thịt gà, hỗn hợp gia vị taco và nước vào túi khóa kéo bằng nhựa có thể nối lại, niêm phong và xoa bóp túi bằng ngón tay của bạn để trộn. Làm lạnh trong 30 phút để ướp.
Cắt thân và trên cùng 1/2 inch từ trên cùng của mỗi hạt tiêu, và cẩn thận loại bỏ các hạt mà không cắt lỗ hoặc phá vỡ da của ớt. Mang một nồi nước lớn để đun sôi, và ngâm ớt trong nước sôi trong 3 phút; Làm mát ngay lập tức trong một bát nước lạnh. Để ráo nước và đặt sang một bên.
Làm nóng dầu thực vật trong một cái chảo lớn trên lửa vừa; Nấu và khuấy hành tây cho đến khi mờ, khoảng 5 phút. Khuấy trong tỏi, oregano, thì là và quế; Nấu trong 3 phút. Khuấy trong bột và bột ớt, và nấu trong khoảng 1 phút. Đánh trong nước dùng gà, và đun sôi hỗn hợp, khuấy liên tục cho đến khi nước sốt đặc lại, khoảng 5 phút. Giảm nhiệt xuống thấp, và khuấy trong sô cô la cho đến khi nó tan chảy và trộn vào nước sốt. Cho phép nước sốt nhỏ lửa, thỉnh thoảng khuấy.
Để ráo nước ướp, và đặt vào một cái chảo trên lửa vừa. Nấu cho đến khi gà không còn màu hồng bên trong, khoảng 10 phút; Hủy bỏ thịt gà vào một cái bát, và đặt sang một bên để nguội. Khi đủ mát để xử lý, cắt thịt gà và trộn nhẹ vào một cái bát với phô mai monterey jack, phô mai kem và rau mùi. Nhồi từng hạt tiêu với 1/4 hỗn hợp gà, và đặt lên một tấm nướng.
Làm nóng trước gà thịt của lò nướng và đặt giá lò khoảng 6 inch từ nguồn nhiệt.
BROIL các loại ớt nhồi cho đến khi phồng rộp và nóng, khoảng 4 1/2 phút mỗi bên. Phục vụ với nước sốt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 786 | Calo |
| 48g | Mập |
| 33g | Carbs |
| 57g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 786 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 48g | 61% |
| Chất béo bão hòa 26g | 129% |
| Cholesterol 206mg | 69% |
| Natri 2466mg | 107% |
| Tổng số carbohydrate 33g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 22% |
| Tổng số đường 11g | |
| Protein 57G | |
| Vitamin C 107mg | 533% |
| Canxi 559mg | 43% |
| Sắt 5mg | 29% |
| Kali 875mg | 19% |
Bạn cũng có thể thích
Một món ăn dễ dàng đầy hương vị! Tôi luôn phục vụ món này với ngô đóng hộp và một món salad giòn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời gian: 45 phút...
Món thịt gà và thực phẩm thoải mái ấm này này có bánh quy cheddar dễ dàng chuẩn bị. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 6 giờ Tổng thời gian: 6 giờ 30 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành...
Món mì spaghetti nướng này được làm trong một chảo Springform. Khi các cạnh của chảo được gỡ bỏ, bạn có một 'bánh mì' ấn tượng. Nó có thể được phục vụ như là, hoặc với nước sốt cà chua. Thời...
Mặc dù đặc biệt ngon khi được làm bằng philê cá hồi, món ăn ngon này với hương vị châu Á cũng hoạt động tốt với bít tết cá hồi. Nếu được ưa thích, sử dụng mũ nấm tươi và cắt chúng thành các miếng có...
Những củ cà rốt tráng men mật ong này được nấu trong một mật ong, bơ, gừng và men chanh. Công thức đi rất tốt với bít tết hạt tiêu và bánh pho mát. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút...