Công thức Gà Tikka Kebab lành mạnh và ngon lành này có sự pha trộn hoàn hảo của gia vị và hương vị, chắc chắn sẽ khiến vị giác của bạn hài lòng và cơ thể bạn được nuôi dưỡng. Đơn giản nhưng hiệu quả! Ăn với hành tây đỏ băm nhỏ và cà chua.
Thành phần
6 muỗng sữa chua đơn giản
2 tép tỏi, nghiền nát
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
1 muỗng cà phê củ nghệ mặt đất
1 muỗng cà phê gừng mới nghiền
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Teaspoon Chile vảy
Teaspoon Ground Cinnamon
4 (5 ounce) Nụ ức gà không xương, không xương
Xanh kim loại
Hướng
Kết hợp sữa chua, tỏi, thì là, nghệ, gừng, hạt tiêu, vảy ớt và quế trong một bát thủy tinh hoặc gốm; trộn đều.
Cắt thịt gà thành những miếng nhỏ và thêm vào hỗn hợp sữa chua. Đậy nắp bọc nhựa và ướp trong tủ lạnh trong 4 giờ hoặc qua đêm.
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho lửa vừa và dầu nhẹ.
Lấy gà ra khỏi tủ lạnh và ren lên xiên. Đặt trên vỉ nướng đã được làm nóng trước và nấu, thỉnh thoảng quay, cho đến khi không còn màu hồng ở trung tâm và nước ép chạy rõ ràng, khoảng 15 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C).
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 180 | Calo |
| 4g | Mập |
| 3g | Carbs |
| 31g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 180 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 4g | 5% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Cholesterol 82mg | 27% |
| Natri 88mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 3G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 31g | |
| Vitamin C 1mg | 6% |
| Canxi 70mg | 5% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 340mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Karaage là gà rán Nhật Bản thường được làm bằng đùi gà nhưng tôi đã sử dụng ức gà. Nó có hương vị nhẹ hơn và ít calo. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng...
Công thức Goulash thịt này rất dễ làm trên mặt bếp nhưng cũng có thể được thực hiện trong một nồi nấu chậm. Lấy cảm hứng từ Goulash của Bobby Deen. Thời gian chuẩn bị: 8 phút Giờ nấu ăn: 27 phút Tổng...
Công thức crockpot này cho xương sườn không xương sẽ khiến bạn tưới nước và ngôi nhà của bạn có mùi thơm ngon khi bạn đi làm về. Phục vụ trên khoai tây nghiền và với bất kỳ loại rau. Đôi khi tôi nấu...
Làm món gà lấy cảm hứng từ Ấn Độ này trên vỉ nướng-hoặc trong lò nướng---cho một bữa tối có hương vị với việc dọn dẹp tối thiểu. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 50...
Đây là thực phẩm thoải mái cuối cùng của Hàn Quốc. Đường, xi -rô ngô và nước tương có thể được điều chỉnh để nếm thử. Bí quyết để đấu thầu sườn là thời gian nấu ăn looong. Hãy thoải mái để nó hầm lâu...