Có một công thức nổi tiếng gọi là gà với 40 tép tỏi; Cái này là tốt gấp đôi! Chúng ta sẽ nấu gà trong một món ướp tỏi và men. Đây chỉ dành cho những người yêu thích tỏi.
Thành phần
Chồi dầu ô liu
cốc rượu vang đỏ
20 tép tỏi
1 muỗng cà phê húng tây khô
1 muỗng cà phê hương thảo khô
1 muỗng cà phê oregano khô
muỗng cà phê vảy ớt đỏ
1 con gà lớn, cắt thành 6 miếng phục vụ
1 muỗng cà phê dầu ô liu, hoặc khi cần thiết
1 nhúm muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
2 muỗng canh rau mùi tây tươi xắt nhỏ (tùy chọn)
Hướng
Đổ dầu ô liu vào máy xay sinh tố và thêm giấm rượu vang đỏ, tỏi, húng tây, hương thảo, oregano, và mảnh ớt đỏ. Trộn cho đến khi ướp tỏi mịn và kem.
Cắt một số chém sâu vào thịt của mỗi miếng thịt gà bằng một con dao sắc. Đặt thịt gà vào một bát lớn, đổ ướp lên gà, và khuấy để lấy ướp vào vết cắt và tất cả trên gà. Che bát bằng bọc nhựa và làm lạnh qua đêm.
Làm nóng lò trước đến 425 độ F (220 độ C). Dòng một tấm nướng với giấy nhôm. Mỡ nhẹ lá với 1 muỗng cà phê dầu ô liu.
Sắp xếp các miếng thịt gà lên tấm nướng đã chuẩn bị và nêm cả hai mặt của gà với muối và hạt tiêu đen.
-
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một nhiệt kế thịt đọc ngay lập tức được chèn vào miếng thịt gà dày nhất đọc 160 độ F (70 độ C), 40 đến 45 phút. Đầu với rau mùi tây xắt nhỏ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 525 | Calo |
| 42g | Mập |
| 5g | Carbs |
| 31g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 525 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 42g | 54% |
| Chất béo bão hòa 8g | 41% |
| Cholesterol 97mg | 32% |
| Natri 122mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 5g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 31g | |
| Vitamin C 5mg | 27% |
| Canxi 47mg | 4% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 340mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Món salad đơn giản này của đậu bắp nướng và cà chua rất linh hoạt, bạn có thể thêm hoặc giảm lượng nguyên liệu theo ý thích của bạn, và thậm chí thêm các thành phần khác không có trong danh sách của...
Pelmeni là bánh bao đầy thịt của Nga. Làm cho họ là một trò tiêu khiển gia đình yêu thích trong những tháng mùa đông dài. Những chiếc bánh bao là một thực phẩm tiện lợi phổ biến. Các lô lớn có thể...
Món ăn này rất linh hoạt. Hãy thử phục vụ chất làm đầy trên bánh tortillas bột mì với nước sốt hoisin cho một món moo shoo - hoặc sử dụng nó để bánh gạo nâu và rau cho bát gạo. Thời gian chuẩn bị: 40...
Đây là một món ăn nhẹ thực sự ngon mà chúng ta thường có ở nước ta, với trà, vào một ngày mưa. Besan là đậu Hà Lan mặt đất; Nó còn được gọi là bột gram, và bạn có thể tìm thấy nó tại các cửa hàng Ấn...
Một cái gì đó ngon để làm với cá bơn còn sót lại hoặc cá tuyết hoặc bất kỳ cá trắng nào. Gia đình Alaska và đại gia đình của tôi ở Lower 48 yêu những điều này. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu...