Có một công thức nổi tiếng gọi là gà với 40 tép tỏi; Cái này là tốt gấp đôi! Chúng ta sẽ nấu gà trong một món ướp tỏi và men. Đây chỉ dành cho những người yêu thích tỏi.
Thành phần
Chồi dầu ô liu
cốc rượu vang đỏ
20 tép tỏi
1 muỗng cà phê húng tây khô
1 muỗng cà phê hương thảo khô
1 muỗng cà phê oregano khô
muỗng cà phê vảy ớt đỏ
1 con gà lớn, cắt thành 6 miếng phục vụ
1 muỗng cà phê dầu ô liu, hoặc khi cần thiết
1 nhúm muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
2 muỗng canh rau mùi tây tươi xắt nhỏ (tùy chọn)
Hướng
Đổ dầu ô liu vào máy xay sinh tố và thêm giấm rượu vang đỏ, tỏi, húng tây, hương thảo, oregano, và mảnh ớt đỏ. Trộn cho đến khi ướp tỏi mịn và kem.
Cắt một số chém sâu vào thịt của mỗi miếng thịt gà bằng một con dao sắc. Đặt thịt gà vào một bát lớn, đổ ướp lên gà, và khuấy để lấy ướp vào vết cắt và tất cả trên gà. Che bát bằng bọc nhựa và làm lạnh qua đêm.
Làm nóng lò trước đến 425 độ F (220 độ C). Dòng một tấm nướng với giấy nhôm. Mỡ nhẹ lá với 1 muỗng cà phê dầu ô liu.
Sắp xếp các miếng thịt gà lên tấm nướng đã chuẩn bị và nêm cả hai mặt của gà với muối và hạt tiêu đen.
-
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một nhiệt kế thịt đọc ngay lập tức được chèn vào miếng thịt gà dày nhất đọc 160 độ F (70 độ C), 40 đến 45 phút. Đầu với rau mùi tây xắt nhỏ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 525 | Calo |
| 42g | Mập |
| 5g | Carbs |
| 31g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 525 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 42g | 54% |
| Chất béo bão hòa 8g | 41% |
| Cholesterol 97mg | 32% |
| Natri 122mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 5g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 31g | |
| Vitamin C 5mg | 27% |
| Canxi 47mg | 4% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 340mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Vị giác vui mừng! Bít tết mềm của thịt thăn thịt bò được xử lý hoàng gia bằng các loại thảo mộc và lớp phủ mù tạt của cải ngựa và dijon. Chuẩn bị món khai vị này để ướp một ngày phía trước và sau đó...
Công thức này đến từ Maine và là tuyệt vời! Những chiếc bánh này rất ngon, chúng gần như tan chảy trong miệng của bạn! Chúng được phục vụ tuyệt vời với một món salad mì ống hải sản, khoai tây luộc...
Gà và nấm với gạo. Một dễ dàng để làm cổ điển. Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 4 nửa ức gà không xương, không xương 4 ounce nấm tươi, cắt lát 2 muỗng bơ 1 (10,75 ounce) có thể cô đặc súp...
Thịt viên bò rừng mềm với cà chua và nước sốt nấm trên mì spaghetti nguyên hạt. Nước sốt là Chunkier hơn nước sốt cà chua thông thường và tuyệt vời ngay cả khi không có thịt viên. Tôi thích phục vụ...
Một món súp mùa thu có acorn squash, táo, gừng và cà ri. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần...