Bạn đọc đúng, 40 tép tỏi! Nếu bạn thích tỏi, bạn sẽ thích toàn bộ con gà nướng này.
Thành phần
2 muỗng bơ
1 muỗng canh dầu ô liu
1 con gà nguyên con
40 tép tỏi
cốc nước
2 muỗng canh nước chanh
1 muỗng cà phê muối
Teaspoon húng tây khô
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Làm tan chảy bơ với dầu ô liu trong một lò lớn của Hà Lan trên lửa vừa cao. Thêm thịt gà vào lò Hà Lan và màu nâu ở tất cả các mặt trong bơ và dầu, 5 đến 10 phút. Hủy bỏ gà vào thớt.
Để ráo nước trừ 2 muỗng chất lỏng từ nồi; Khuấy tỏi tỏi vào chất lỏng dành riêng. Trả gà cho nồi; Rắc nước, nước chanh, muối, húng tây và hạt tiêu đen lên gà; Che chặt.
Nướng gà trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi không còn màu hồng ở xương và nước ép chạy rõ, khoảng 90 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào phần dày nhất của đùi nên đọc 180 độ F (82 độ C).
Lấy thịt gà ra khỏi lò, phủ một tấm giấy nhôm nhân đôi và cho phép nghỉ ngơi trong một khu vực ấm áp trong 10 phút trước khi cắt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 384 | Calo |
| 24g | Mập |
| 5g | Carbs |
| 35g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 384 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 24g | 31% |
| Chất béo bão hòa 7g | 37% |
| Cholesterol 117mg | 39% |
| Natri 419mg | 18% |
| Tổng số carbohydrate 5g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 35g | |
| Vitamin C 7mg | 33% |
| Canxi 48mg | 4% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 370mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Những chiếc bánh sandwich gà này được lấy cảm hứng từ bánh sandwich Donuts của liên bang, với nước sốt Sriracha-Mayo và gà chiên hai lần. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời...
Làm gì với xương dam Phục sinh còn sót lại? Hãy thử món súp ngon này được tạo ra từ một kho ham, để sử dụng ngay bây giờ hoặc sau đó. Sử dụng đậu trắng khô yêu thích của bạn. Sự lựa chọn của tôi là...
Những miếng thịt lợn này giòn, ngon và mềm. Hoàn hảo cho một trong những bữa tối vào phút cuối. Thêm vào đó, dọn dẹp là nhanh chóng và dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng...
Một món cà ri thơm, thoải mái làm trong nồi áp suất. Ở Ấn Độ, món cà ri này thường được làm bằng thịt dê trẻ con nhưng bạn cũng có thể sử dụng thịt cừu. Phục vụ với gạo hoặc chapatis nóng. Thời gian...
Rất dễ. Tuyệt vời với bít tết hoặc cá. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 hành tây nhỏ, băm nhỏ 2 tép tỏi, băm nhỏ 2...