Bữa tối

Đậu xanh và cà ri gà

Thời gian nấu: 40
Phần: 4

Cà ri gà đậu xanh này là một bữa ăn ngon, nhanh và dễ dàng làm cho thức ăn thừa ăn trưa tuyệt vời! Phục vụ với gạo.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 hành tây lớn, thái hạt lựu

  • 1 (6 ounce) không có da, một nửa con gà không xương - cắt thành các khối

  • 3 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 muỗng cà phê bột cà ri

  • 1 muỗng cà phê quế mặt đất

  • Teaspoon Đoạn đinh hương mặt đất

  • 1 (15 ounce) có thể đậu garbanzo (đậu xanh), thoát nước và rửa sạch

  • 1 cốc nước, hoặc khi cần thiết

  • (6 ounce) có thể dán cà chua

  • 1 muỗng canh sốt cà chua

  • 1 muỗng canh nước chanh (tùy chọn)

  • 1 muỗng cà phê muối

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • 4 nhánh rau mùi cho trang trí

Hướng

  1. Đun nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy hành tây và gà trong dầu nóng cho đến khi hành tây có màu nâu sẫm và gà vàng, khoảng 5 phút. Giảm nhiệt đến trung bình, sau đó khuấy trong tỏi, bột cà ri, quế và đinh hương. Nấu và khuấy cho đến khi các loại gia vị thơm và tỏi đã mềm nhẹ, 1 đến 2 phút.

  2. Khuấy trong đậu garbanzo, nước, bột cà chua, sốt cà chua, nước chanh, muối và hạt tiêu đen. Đun sôi trên nhiệt độ cao, sau đó giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và nấu trong 10 phút.

  3. Khám phá và tăng nhiệt lên trung bình cao; Nấu cho đến khi nước sốt giảm và làm đặc đến tính nhất quán mong muốn. Khuấy trong nước bổ sung nếu quá dày. Trang trí với rau mùi để phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

208 Calo
6g Mập
27g Carbs
14g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 208
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 6g 7%
Chất béo bão hòa 1g 5%
Cholesterol 24mg số 8%
Natri 1028mg 45%
Tổng số carbohydrate 27g 10%
Chế độ ăn kiêng 6g 20%
Tổng số đường 5g
Protein 14g
Vitamin C 14mg 71%
Canxi 67mg 5%
3mg sắt 14%
Kali 535mg 11%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Dễ dàng Couscous

Công thức này là một phần đệm hoàn hảo cho sườn cừu hoặc bất kỳ hải sản nướng. Đó là ánh sáng và sảng khoái và rất dễ thực hiện! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 10...

Gà Teriyaki nướng

Công thức gà teriyaki này sử dụng nước sốt teriyaki tự làm để làm men đùi gà được nướng trong lò cho món gà ngon nhất. Đây là một công thức được yêu cầu nhiều trong nhà của chúng tôi! Dễ dàng nhân...

Make-Bead Ma-rốc ăn chay hầm

Ma-rốc món ăn Ma-rốc yêu thích của gia đình này rất ngon và khỏe mạnh. Làm lạnh nó, đóng băng nó, hoặc ăn nó ngay lập tức! Phục vụ trên couscous với một lát bánh mì ấm. Thời gian chuẩn bị: 45 phút...

Đập vỡ mầm Brussels

Đập vỡ mầm Brussels và bao phủ chúng với phô mai đảm bảo rất nhiều cạnh giòn, giòn! Chơi với gia vị và lượng phô mai phù hợp với sở thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút...

Món thịt nai lò Hà Lan hầm

Một món thịt nai lò Hà Lan đơn giản và đa năng. Đây là công thức cơ sở tôi sử dụng và thêm hoặc thay đổi thành bất cứ thứ gì tôi có trong tay. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 5 phút...