Bữa trưa

Salad đậu xanh và edamame

Thời gian nấu: 15
Phần: 8

Salad đậu xanh này là một sự kết hợp ngọt ngào và rối rắm của đậu chứa đầy protein và rau có hương vị. Salad này có vị ngon hơn khi để lại trong tủ lạnh qua đêm hoặc lâu hơn nhưng có thể ăn ngay lập tức.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Tổng thời gian:
15 phút
Phục vụ:
số 8

Thành phần

  • 2 cốc có vỏ edamame (đậu nành xanh)

  • 2 chén đậu xanh nấu chín

  • cốc băm nhỏ hành tây đỏ

  • Cúp ớt chuông đỏ băm nhỏ

  • cốc cà rốt băm nhỏ

  • Cup hạt hướng dương

  • Cup cranberries khô ngọt (như craisin phun đại dương)

  • Chồi dầu ô liu

  • cốc mật ong

  • cốc giấm táo

  • 2 muỗng canh Mayonnaise

  • muỗng cà phê muối cần tây, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • Teaspoon Cayenne Pepper, hoặc nhiều hơn để nếm thử

Hướng

  1. Trộn edamame, đậu xanh, hành tây đỏ, ớt chuông đỏ, cà rốt, hạt hướng dương, quả nam việt quất khô, dầu ô liu, mật ong, giấm, mayonnaise, muối cần tây và ớt cayenne trong một bát lớn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

239 Calo
13g Mập
30g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 239
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 13g 16%
Chất béo bão hòa 2g 9%
Cholesterol 1mg 0%
Natri 251mg 11%
Tổng số carbohydrate 30g 11%
Chế độ ăn kiêng 3G 12%
Tổng số đường 15g
Protein 3G
Vitamin C 11mg 56%
Canxi 25mg 2%
Sắt 1mg 6%
Kali 160mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Quesadillas phô mai 2 phút

Trẻ 4 tuổi của tôi yêu bánh tortillas với phô mai. Chỉ cần hai thành phần và một lò vi sóng là cần thiết cho bữa ăn nhẹ nhanh chóng và dễ dàng này. Phục vụ với một ít món sốt cà chua để nhúng. Giờ...

Salad bông cải xanh tươi kiểu deli

Biến thể ngon của món salad deli yêu thích này. Mật ong được hấp thụ chậm hơn đường mía, vì vậy điều này có thể được dung nạp tốt hơn bởi những người nhạy cảm hơn với 'mức cao đường'. Ngoài...

Kem súp cà chua ít béo

Tôi đã từng làm phiên bản đầy đủ chất béo nhưng sau khi tôi mất 100 pound, tôi đã tìm ra cách làm món súp cà chua dễ dàng và ngon tuyệt này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời...

Salad ba hạt kiểu cũ

Chúng tôi thích một bữa tiệc buffet với tất cả các gia đình ở đây. Chúng tôi phục vụ một loạt các món salad. Điều này cũng là tuyệt vời cho các buổi dã ngoại mùa hè và nấu ăn. Giữ tốt, và phục vụ rất...

Sunomono (Salad dưa chuột Nhật Bản và hải sản)

Salad cua và dưa chuột mát mẻ, ngon miệng này được ngâm nhẹ trong giấm gạo, một loại giấm kiểu châu Á nhẹ hơn so với chưng cất hoặc balsamic. Nó làm cho một món ăn phụ hoàn hảo hoặc món khai vị. Ăn...