Bữa tối

Cà-ri đậu

Thời gian nấu: 40
Phần: 8

Chúng tôi thường khuyên bạn nên chuẩn bị đậu ở nhà, nhưng sử dụng đậu xanh đóng hộp cho phép một món ăn nhanh, thuận tiện.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 2 muỗng canh dầu thực vật

  • 2 hành tây, băm nhỏ

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • 2 muỗng cà phê rễ gừng tươi, băm nhỏ

  • 6 toàn bộ đinh hương

  • 2 (2 inch) quế, nghiền nát

  • 1 muỗng cà phê cumin mặt đất

  • 1 muỗng cà phê rau mùi

  • muối

  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu cayenne

  • 1 muỗng cà phê củ nghệ mặt đất

  • 2 (15 ounce) lon đậu garbanzo

  • 1 cốc rau mùi tươi

Hướng

  1. Đun nóng dầu trong chảo lớn trên lửa vừa và rán hành tây cho đến khi mềm.

  2. Khuấy trong tỏi, gừng, đinh hương, quế, thì là, rau mùi, muối, cayenne và nghệ. Nấu trong 1 phút trên lửa vừa, khuấy liên tục. Trộn trong đậu garbanzo và chất lỏng của chúng. Tiếp tục nấu và khuấy cho đến khi tất cả các thành phần được pha trộn tốt và nóng qua. Hủy bỏ từ nhiệt. Khuấy trong rau mùi ngay trước khi phục vụ, đặt trước 1 muỗng canh cho trang trí.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

135 Calo
5g Mập
21g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 135
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 5g 6%
Chất béo bão hòa 1g 4%
Natri 289mg 13%
Tổng số carbohydrate 21g 7%
Chế độ ăn kiêng 5g 16%
Tổng số đường 1g
Protein 4G
Vitamin C 7mg 34%
Canxi 51mg 4%
Sắt 2mg 9%
Kali 218mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Đậu bò

Công thức này được sử dụng bởi một đầu bếp mà tôi đã làm việc và vẫn thích cho ăn cho phi hành đoàn của tôi ở nhà. Đây đã được phục vụ như một món ăn phụ cho một bữa tiệc Mardi Gras. Bạn cũng có thể...

Bánh mì thịt cổ điển

Công thức bánh mì thịt truyền thống này được làm bằng rau, gia vị và vụn bánh mì có độ ẩm và có hương vị và đứng đầu với một lớp men kiểu cũ. Thời gian nấu sẽ phụ thuộc vào kích thước và hình dạng...

Sườn lợn màu nâu

Chopps thịt lợn tráng men tốt với nước sốt- không cần nước sốt! Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần Cúp cần tây xắt nhỏ chén hành tây xắt nhỏ Bơ muỗng 15 lát bánh mì ngày tuổi, xé thành miếng...

Bánh mì Ý III

Một công thức dễ dàng để sử dụng máy bánh mì của bạn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ Tổng thời gian: 3 giờ 5 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 1 đến 1 - Pound Loaf Thành phần 1 (.25 ounce...

Instant Pot Mexico quinoa

Quinoa Mexico có hương vị thì là, ớt bột hun khói và bột ớt. Bữa ăn 1 nồi dễ dàng này được làm trong nồi tức thì và là bữa ăn hoàn hảo cho những ngày bận rộn đó. Thuần chay và gluten miễn phí! Đầu...