Bữa tối

Đậu xanh hầm

Thời gian nấu: 40
Phần: 4

Món ăn chay gia vị thơm.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu canola

  • 1 muỗng cà phê hạt thìa

  • 1 hành tây đỏ, băm nhỏ

  • 5 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 muỗng canh hạt rau mùi, mặt đất

  • 1 (15 ounce) có thể đậu xanh (đậu garbanzo), thoát nước và rửa sạch, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 1 ly nước

  • 1 khoai tây đỏ, hình khối

  • 2 muỗng canh rau mùi tươi băm nhỏ, chia

  • thìa muối

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen thô

  • 1 cà chua, hình khối

Hướng

  1. Làm nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao; SAUTE CUMIN Hạt trong 10 giây. Thêm hành tây và tỏi; Xào cho đến khi hành tây có màu nâu sẫm, 5 đến 8 phút. Thêm rau mùi; Nấu và khuấy trong 20 giây.

  2. Trộn đậu xanh, nước, khoai tây, 1 muỗng cà phê rau mùi, muối và hạt tiêu vào hỗn hợp hành tây; đun sôi. Giảm nhiệt xuống thấp, đậy nắp nồi và đun nhỏ lửa cho đến khi khoai tây mềm, 15 đến 20 phút.

  3. Khuấy cà chua vào hầm đậu xanh; Tăng nhiệt lên trung bình và đun nhỏ lửa cho đến khi nóng qua, 1 đến 2 phút. Rắc còn lại rau mùi trên hầm.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

151 Calo
5g Mập
24g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 151
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 5g 6%
Chất béo bão hòa 0g 2%
Natri 508mg 22%
Tổng số carbohydrate 24g 9%
Chế độ ăn kiêng 5g 18%
Tổng số đường 2g
Protein 5g
Vitamin C 12mg 61%
Canxi 58mg 4%
Sắt 2mg 11%
Kali 343mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Lemony Salmon Burgers

Một sự thay thế thấp tuyệt vời cho bánh mì kẹp thịt bò. Phục vụ với các bản sửa lỗi hamburger yêu thích của bạn trên bánh nướng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25...

Tôm spaghetti với nước sốt cà chua

Một món mì spaghetti ngon với tôm lớn trong nước sốt cà chua. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 20 con...

Thịt lợn chua ngọt II

Chúng tôi yêu công thức này. Phục vụ nó trên gạo nấu chín. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 20 phút Tổng thời gian: 1 giờ 40 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần Cúp rút...

Gừng màu cam Brussels mầm

Đây là một cách tuyệt vời để làm sống động mầm Brussels. Cặp đôi màu cam và gừng hoàn hảo với hương vị hoa của mầm. Tôi có một loại dầu ô liu màu cam máu mà tôi thích sử dụng với công thức này. Nó...

Súp minestrone chay khỏe mạnh

Các loại rau, hương vị cà chua, và ớt đều kết hợp với nhau cho một bữa tối dính vào bạn! Điều này làm cho rất nhiều và rất nhiều súp! Nó phù hợp với bánh quy phô mai cheddar và rượu vang đỏ. Thời...