Chilaquiles là cách hoàn hảo để tái sử dụng bánh tortilla còn sót lại. Phục vụ với trứng, bơ, đậu đen và salsa verde, nó làm cho một bữa sáng hoặc bữa trưa thỏa mãn!
Thành phần
8 (7 inch) bánh ngô
2 muỗng canh dầu bơ, chia
muỗng cà phê muối biển
2 cốc salsa verde
2 cốc đậu đen, nấu chín và ráo nước
4 quả trứng lớn
muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
1 quả bơ lớn - bóc vỏ, rỗ và khối
2 cà chua trung bình, thái hạt lựu
hành tây đỏ nhỏ, thái hạt lựu
Cup xắt nhỏ rau mùi tươi, hoặc để nếm thử
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C) và xếp một tấm nướng bằng giấy da.
Cắt từng bánh tortilla thành 8 hình tam giác và trải ra tấm nướng đã chuẩn bị. Chải ngọn với 1 muỗng canh dầu bơ và rắc muối biển.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng nâu, khoảng 10 phút.
Đổ salsa verde vào một cái chảo và đặt một chiếc nhỏ lửa trên lửa vừa cao, 2 đến 3 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và thêm chip tortilla nướng. Quăng lên áo và để ngồi trong 3 đến 5 phút.
Trong khi đó, nhiệt đậu đen trong lò vi sóng hoặc trong nồi cho đến khi nóng.
Đun nóng 1 muỗng canh dầu bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thập trứng vào chảo và nấu cho đến khi các cạnh bên ngoài trở nên mờ đục, khoảng 1 phút. Đậy nắp, giảm nhiệt xuống thấp và nấu cho đến khi người da trắng được thiết lập hoàn toàn, khoảng 4 phút. Nêm với muối và hạt tiêu.
Phân phối salsa verde và tortillas trong số 4 bát. Trên cùng với một quả trứng rán, đậu đen, bơ, cà chua, hành tây đỏ và rau mùi.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 758 | Calo |
| 26g | Mập |
| 104g | Carbs |
| 33g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 758 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 26g | 33% |
| Chất béo bão hòa 5g | 23% |
| Cholesterol 186mg | 62% |
| Natri 734mg | 32% |
| Tổng số carbohydrate 104g | 38% |
| Chế độ ăn kiêng 24g | 86% |
| Protein 33g | |
| Kali 2129mg | 45% |
Bạn cũng có thể thích
Một công thức khác cho món khai vị Sourdough Herman Sweet trong trường hợp bạn gặp khó khăn khi cho đi! Hãy thử kết thúc những cuộn này với men yêu thích của bạn! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu...
Những quả trứng Scotch này làm cho một công thức đặc biệt ngon miệng và dễ dàng cho gia đình bạn. Chúng tôi phục vụ chúng tôi vào đêm Giáng sinh qua một chiếc giường rau diếp với cà chua thái lát và...
Bánh quế hình trái tim là một điều trị truyền thống trên khắp Scandinavia, được làm sắc nét ở Thụy Điển và có kết cấu mềm ở Na Uy. Đứng đầu với mứt hoặc quả mọng và kem đánh bông, hoặc những lát...
Chuối làm cho món sữa lắc băng giá này ngon và bổ dưỡng. Nó ngon tuyệt. Yêu thích của một đứa trẻ! Thời gian chuẩn bị: 1 phút Giờ nấu ăn: 1 phút Tổng thời gian: 2 phút Phục vụ: 5 Thành phần 2 chuối...
Những chiếc bánh nướng xốp mặn này đóng băng tốt để bạn có thể làm những thứ này trước. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 tá bánh nướng...