Món ăn ngón tay này rất lộn xộn nhưng ngon để ăn. Quên các dụng cụ và chỉ sử dụng tay của bạn để ăn cái này. Chuẩn bị sẵn các bánh quy và có một ít bánh mì nướng ở bên cạnh để sop nước sốt.
Thành phần
3 hẹ, bóc vỏ
4 quả ớt đỏ
4 con cua nguyên chất, được làm sạch và quý
2 muỗng canh dầu thực vật
3 tép tỏi, băm nhỏ
Gừng tươi (1/2 inch)
3 muỗng canh sốt cà chua
2 muỗng canh giấm
2 muỗng canh đường trắng
2 quả trứng, đánh bại
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 muỗng canh nước, hoặc khi cần thiết (tùy chọn)
1 BUMCH BUNCH CILANTRO tươi, Thân cây được loại bỏ và lá
Hướng
Kết hợp hẹ và ớt đỏ đỏ trong một bộ xử lý thực phẩm; Xung cho đến khi một hình dạng dán rất mịn.
Bẻ gãy móng vuốt cua và đôi chân to một chút.
Làm nóng dầu trong chảo hoặc chảo lớn trên lửa vừa cao cho đến khi rất nóng; Thêm cua và nấu cho đến khi vỏ thay đổi màu sắc và thịt được nấu qua, khoảng 10 phút. Chuyển cua vào một cái đĩa, đặt dầu trong chảo.
Giảm nhiệt dưới chảo xuống mức trung bình thấp và thêm bột tiêu ớt; Nấu và khuấy cho đến khi có mùi thơm, 1 đến 2 phút. Thêm tỏi và gừng. Đánh kem sốt cà chua, giấm và đường cùng nhau trong một cái bát; Đổ hỗn hợp tỏi và khuấy cho đến khi nước sốt được trộn đều.
Trả lại cua cho nước sốt trong chảo; Nấu và khuấy thêm 3 phút nữa, gia vị với muối và hạt tiêu. Đổ trứng vào chảo trong khi liên tục khuấy để tạo ra các sợi trong nước sốt. Thêm nước nếu nước sốt quá khô. Hủy bỏ chảo ra khỏi nhiệt và cua trang trí bằng rau mùi.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 226 | Calo |
| 10g | Mập |
| 21g | Carbs |
| 15g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 226 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 2g | 10% |
| Cholesterol 124mg | 41% |
| Natri 365mg | 16% |
| Tổng số carbohydrate 21g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 13g | |
| Protein 15g | |
| Vitamin C 74mg | 368% |
| Canxi 69mg | 5% |
| Sắt 2mg | 10% |
| Kali 563mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức này làm cho đùi gà tây ẩm và dịu dàng mà cả gia đình sẽ yêu thích. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1...
Công thức này cho xương sườn muối và hạt tiêu nhắc nhở tôi rằng xương sườn thịt lợn ngon như thế nào khi chúng tôi không cố gắng làm quá nhiều với chúng. Họ nói rằng bất cứ ai làm điều ngon nhất với...
Đơn giản, ngon miệng và nướng trong một chảo! Thời gian chuẩn bị: 40 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 45 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 cuộn Thành phần 2 cốc bột mì đa...
Tirokafteri là một loại thuốc ngâm Hy Lạp cay được làm bằng ớt nướng và mảnh ớt đỏ khô cho một chút nhiệt. Được làm trong 5 phút, Tirokafteri nhanh chóng và dễ làm và ngon không thể cưỡng lại. Phục...
Đây là công thức ăn tối tiêu chuẩn của mẹ tôi cho khách. Những viên thịt này là ngon ngọt và đóng gói với hương vị! Họ đi tuyệt vời với khoai tây vỏ sò như một món ăn phụ. Thời gian chuẩn bị: 25...