Những đùi gà rán này là một biến thể ngon trên gà được đánh đập ở miền Nam với ít calo hơn. Phục vụ với bánh ngô và salad dưa chuột.
Thành phần
1 chén dầu ngô, hoặc khi cần thiết
cốc bột mì đa dụng
2 muỗng cà phê muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Teaspoon Paprika
Teaspoon Tỏi
8 đùi gà không da
Hướng
-
Thu thập tất cả các thành phần. Làm nóng dầu trong một chảo lớn, sâu đến 350 độ F (175 độ C).
Dotdash Meredith Food Studios
-
Kết hợp bột mì, muối, hạt tiêu, ớt bột và bột tỏi trong một túi nhựa lớn có thể nối lại; trộn đều.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Vỗ vào đùi gà khô với khăn giấy. Thêm vào hỗn hợp bột trong túi nhựa; niêm phong túi và lắc cho đến khi phủ kỹ.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Chiên gà trong dầu nóng, thỉnh thoảng quay lại, cho đến khi màu nâu vàng đậm, khoảng 20 phút. Để ráo nước trên một tấm khăn giấy.
Dotdash Meredith Food Studios
Lưu ý của biên tập viên:
Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Số lượng sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 483 | Calo |
| 23g | Mập |
| 22g | Carbs |
| 44g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 483 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 23g | 30% |
| Chất béo bão hòa 6g | 32% |
| Cholesterol 149mg | 50% |
| Natri 1302mg | 57% |
| Tổng số carbohydrate 22g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 44g | |
| Vitamin C 3mg | 13% |
| Canxi 37mg | 3% |
| Sắt 4mg | 19% |
| Kali 488mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Etouffee tết ngon này bắt đầu với một Roux tự làm. Đó là một món khai vị tuyệt vời để gây ấn tượng với khách - hoặc thậm chí là người phối ngẫu của bạn! Phục vụ với gạo và bánh mì giòn. Thời gian...
Khi chúng tôi sống ở Geneva, có một nhà hàng nổi tiếng chỉ phục vụ một điều: Entryte. Còn được gọi là bít tết, đó là món bít tết cắt lát mỏng được nấu để đặt hàng, được phủ trong nước sốt bơ thảo mộc...
Đủ dễ dàng cho những người không thể làm gạo, và mọi người sẽ thích nó! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 đến 6 phần ăn Thành phần 1...
Măng tây chiên chảo với một ít chanh và bạc hà. Yum! Phục vụ như một món ăn phụ hoặc ném mì ống với một ít nước chanh, dầu ô liu và bạc hà cho một bữa tối ăn chay dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút...
Công thức bít tết Salisbury nướng này là một phiên bản đơn giản và có hương vị của một chế độ chờ cũ. Nước sốt làm cho nước sốt tuyệt vời để phục vụ trên thịt hoặc khoai tây nghiền. Thời gian chuẩn...