Bữa tối

Glazed Brussels Sprouts With Bison Bacon

Thời gian nấu: 50
Phần: 8

Rang mầm Brussels được hoàn thiện trong một lớp men balsamic và tỏi và ăn kèm với miếng thịt xông khói.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
50 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 8 lát thịt xông khói Bison

  • 2 pound Brussels Sprouts, cắt tỉa và giảm một nửa

  • 1 muỗng canh dầu ô liu, hoặc khi cần thiết

  • 1 muỗng bơ

  • 3 tép tỏi, băm nhỏ

  • Cup giấm balsamic

  • thìa muối

  • Teaspoon tiêu đen

Hướng

  1. Làm nóng lò trước 425 độ F. Cook Bison Bacon trên lửa vừa trong một cái chảo lớn trong 5 đến 6 phút hoặc cho đến khi sắc nét, thỉnh thoảng quay lại. Nếu cần thiết, để ráo nước trên khăn giấy. Làm mát một chút. Cắt thành các mảnh có kích thước cắn; để qua một bên.

  2. Trải Brussels mọc lên trong một lớp duy nhất trong chảo nướng 15x10x1 inch. Mưa phùn với dầu. Nướng trong 20 đến 25 phút hoặc cho đến khi mềm, khuấy một hoặc hai lần.

  3. Trong khi đó, đối với men, làm tan chảy bơ trên lửa vừa trong một cái chảo lớn. Nấu tỏi trong bơ nóng trong 30 giây. Thêm giấm balsamic, muối và hạt tiêu. Nấu và khuấy trong 5 đến 7 phút hoặc cho đến khi nước sốt đặc và giảm xuống còn khoảng 1/4 cốc. Thêm mầm Brussels vào chảo; Khuấy để áo khoác.

  4. Để phục vụ, rắc các miếng thịt xông khói Bison lên mầm Brussels.

Lời khuyên

LƯU Ý: Công thức được phát triển và thử nghiệm bởi nhà bếp thử nghiệm và vườn tốt hơn (R) sử dụng các sản phẩm bò rừng cao cấp.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

108 Calo
4g Mập
13g Carbs
8g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 108
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 4g 5%
Chất béo bão hòa 1g 7%
Cholesterol 15mg 5%
Natri 196mg 9%
Tổng số carbohydrate 13g 5%
Chế độ ăn kiêng 4G 15%
Tổng số đường 5g
Protein 8g
Vitamin C 97mg 485%
Canxi 56mg 4%
Sắt 2mg 12%
Kali 509mg 11%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Khoai tây au gratin

Đơn giản, đơn giản, đơn giản! Công thức AU gratin này sử dụng khoai tây màu nâu băm đông lạnh và súp đóng hộp là món ăn phụ hoàn hảo vì hầu như không mất thời gian chuẩn bị, để bàn tay của bạn miễn...

Bóng nướng tròn trong nước sốt nướng

Dải cắt dày của bít tết tròn nướng trong nước sốt BBQ ngon miệng. Công thức này đã được truyền từ bà tôi và chỉ ngon! Tôi yêu nó với khoai tây Parmesan! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ...

Instant Pot Mexico quinoa

Quinoa Mexico có hương vị thì là, ớt bột hun khói và bột ớt. Bữa ăn 1 nồi dễ dàng này được làm trong nồi tức thì và là bữa ăn hoàn hảo cho những ngày bận rộn đó. Thuần chay và gluten miễn phí! Đầu...

Ronaldos Thịt bò Carnitas

Tôi sử dụng công thức này mọi lúc. Nó là tốt nhất! Thịt vừa sụp đổ, và nó được phục vụ ngon trong bánh tortillas với guacamole và salsa. Điều này cũng đóng băng tốt. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...

Gạo Tamale

Mẹ tôi đã làm điều này một đêm và chúng tôi đã bị cuốn hút. Bây giờ chúng ta ăn cái này mọi lúc! Trang trí với phô mai cheddar sắc nét và hành lá thái lát nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ...