Đây là một bánh kếp hành lá truyền thống của Trung Quốc. Thường ăn như một món khai vị. Thật dễ dàng để thực hiện!
Thành phần
Cúp nước ấm
1 muỗng cà phê đường trắng
1 muỗng cà phê men
2 cốc rây bột mì đa dụng, chia
Cúp nước nóng
2 muỗng canh dầu thực vật, chia hoặc khi cần
1 muỗng cà phê muối
2 muỗng canh bột mì đa dụng, hoặc khi cần
1 cốc hành lá xắt nhỏ
Hướng
Kết hợp nước ấm, đường và men trong một cái bát. Thêm 1 chén bột; Khuấy bột bằng thìa.
Trộn 1 cốc còn lại, nước nóng, 2 muỗng canh dầu và muối với nhau trong một bát riêng cho đến khi có kết cấu giống như bột. Thêm bột từ bước 1; Nhào vào nhau thành một quả bóng tròn, phủ đầy bột khi cần thiết. Đặt bóng bột trên một bề mặt làm việc nhẹ; Đậy nắp khăn ấm, ẩm trong 30 đến 40 phút.
Pinch bột bóng thành 2 miếng. Cuộn mỗi cái ra và rắc một nửa hành lá lên trên. Cuộn mỗi mảnh vào một ống; Pinch mỗi nửa. Cuộn và làm phẳng vào bánh kếp lớn, phủ bụi với bột, nếu cần.
Làm nóng dầu còn lại trong chảo trên lửa vừa. Nấu bánh kếp cho đến khi nâu, 3 đến 4 phút mỗi bên.
Ghi chú của Cook:
Muối tỏi có thể được thay thế cho muối thông thường.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 222 | Calo |
| 6g | Mập |
| 36g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 222 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 1g | 5% |
| Natri 393mg | 17% |
| Tổng số carbohydrate 36g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 3mg | 17% |
| Canxi 21mg | 2% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 109mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Meatloaf đáp ứng bít tết băm nhỏ với nước thịt trong hành tây kiểu Pháp ẩm ướt và ngon miệng này. Nó vẫn còn khá tốt ngay cả khi không có sốt cà chua hoặc topping thịt nướng. Thời gian chuẩn bị: 10...
Pasta này nướng với súp cà chua là một bữa ăn rẻ tiền và ngon miệng được làm rất phong phú và hào hứng với súp cà chua, kem súp nấm, hạt tiêu xanh và phô mai. Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại mì ống và...
Gạo súp lơ là một món ăn ít calo tuyệt vời để có trong kho vũ khí của bạn, đặc biệt là nếu bạn đang ăn ít carb. Siêu ít carbs, nhưng một món ăn thỏa mãn như vậy, bạn sẽ quên nó được làm từ một loại...
Tôi lớn lên ăn chay và yêu thích đồ ăn Mexico. Khi còn bé, chúng tôi thường có tacos đậu. Lấy cảm hứng từ một người bạn của gia đình, và bởi vị giác trưởng thành của tôi, tôi đã tạo ra công thức này...
Vỏ sò tính tự làm! Điền vào với nhân yêu thích của bạn, gấp hai bên, và nướng với nước sốt và phô mai. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4 Thành phần 2...