Đây là một món thịt hầm kiểu Mexico được làm bằng thịt bò xay và ớt xanh. Nó tạo ra một phiên bản đơn giản hơn nhiều của Chile Rellenos, đơn giản là những viên ớt nhồi.
Thành phần
1 pound thịt bò nạc
1 hành tây, băm nhỏ
2 (4 ounce) lon ớt xanh nguyên chất, thoát nước
1 chén phô mai Cheddar vụn, chia
4 quả trứng
cốc bột mì đa dụng
1 cốc sữa
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao, kết hợp thịt bò xay và hành tây và xào trong 5 đến 10 phút, hoặc cho đến khi nâu; Để ráo nước dư thừa.
Sắp xếp 1 lon ớt chile dưới đáy đĩa nướng 7x11 inch. Rắc một nửa phô mai và đầu với hỗn hợp thịt. Rắc hỗn hợp thịt với phô mai còn lại, tiếp theo là lon ớt chile tiếp theo.
Trong một bát vừa, kết hợp trứng, bột và sữa, đánh cho đến khi mịn. Đổ cái này vào đĩa nướng lên ớt ớt. Nêm muối và hạt tiêu cho nếm.
Nướng ở 350 độ F (175 độ C) trong 45 đến 50 phút. Để nguội trong khoảng 5 phút trước khi cắt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 511 | Calo |
| 36g | Mập |
| 13g | Carbs |
| 33g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 5 | |
| Calo 511 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 36g | 46% |
| Chất béo bão hòa 17g | 85% |
| Cholesterol 258mg | 86% |
| Natri 886mg | 39% |
| Tổng số carbohydrate 13g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 33g | |
| Vitamin C 32mg | 161% |
| Canxi 368mg | 28% |
| 3mg sắt | 18% |
| Kali 556mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi yêu công thức này. Tôi đã nhận được điều này từ một người bạn đã làm điều đó khi mẹ tôi bị bệnh. Cô ấy đã làm một công thức đôi và đóng băng một nửa của nó. Nó thậm chí còn tốt hơn sau khi nó đã...
Công thức Oxtail này là của mẹ tôi, và đó là một vụ nổ thực phẩm linh hồn từ quá khứ. Tôi điều chỉnh gia vị theo sở thích của tôi (tôi yêu rất nhiều gia vị). Bạn có thể tăng gấp đôi nước sốt nếu bạn...
Piccata cá hồi mặn này có thể được chuẩn bị sẵn và nấu chín dưới 30 phút! Phục vụ qua mì ống hoặc gạo. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Thành phần...
Điều này thực sự sử dụng bánh mì của tôi cho bít tết rán gà --- chồng tôi đề nghị chúng tôi thử nó với ức gà, và nó rất ngon! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 35 phút...
Là một người vợ nông trại, tôi luôn tìm kiếm các công thức nấu ăn có thể ra sân. Tôi đã nhận được điều này một số năm trước từ người bạn của tôi cũng là một người vợ nông trại. Đó là phong phú, kem...