Bữa tối

Chiles Rellenos

Thời gian nấu: 50
Phần: 4

Rellenos ớt xanh ngon được nhồi với phô mai, nhúng vào một loại bột đặc biệt, sau đó chiên trong dầu canola.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
50 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • 12 ớt Anaheim Chile, từ thiện và bóc vỏ

  • Phô mai Cheddar 1 pound, cắt thành 12 dải

  • 1 cốc sữa

  • 1 1/2 chén bột mì đa dụng

  • 1 quả trứng, đánh bại

  • 1 muỗng cà phê bột nở

  • 1 muỗng cà phê baking soda

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 1 muỗng cà phê dầu canola

  • Dầu để chiên

Hướng

  1. Loại bỏ hạt và màng từ ớt chile. Đưa mỗi hạt tiêu với một dải cheddar.

  2. Trộn sữa, 1 chén bột, trứng, bột nở, baking soda, muối và 1 muỗng cà phê dầu cải dầu với nhau trong một bát nhỏ cho đến khi kết hợp tốt. Đặt bột 1/2 chén còn lại vào một tấm nông.

  3. Đổ dầu 1 inch vào chảo rán nặng. Đun nóng trên lửa vừa cao.

  4. Cuộn mỗi hạt tiêu trong bột, sau đó nhúng vào bột. Chiên trong đợt cho đến khi có màu nâu nhạt ở cả hai bên.

Mẹo công thức

Sử dụng ớt xanh đóng hộp hoặc ớt xanh tươi trên ngọn lửa, sau đó bóc chúng. Loại bỏ các hạt và màng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

741 Calo
42g Mập
52g Carbs
39g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 741
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 42g 54%
Chất béo bão hòa 25g 127%
Cholesterol 171mg 57%
Natri 1746mg 76%
Tổng số carbohydrate 52g 19%
Chế độ ăn kiêng 3G 12%
Tổng số đường 11g
Protein 39g
Vitamin C 194mg 971%
Canxi 973mg 75%
Sắt 5mg 26%
Kali 705mg 15%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thịt gà-chân chanh-vỏ

Món ăn này là một hit tuyệt vời với gia đình tôi. Ngay cả đứa trẻ 2 tuổi của tôi cũng thích nó và anh ấy là một người ăn rất kén chọn. Lemon trong món gà này mang lại cho nó một zing tuyệt vời. Ăn...

Súp tortilla gà scotties

Đây là một niềm vui dễ dàng để thêm gia vị cho bất kỳ dịp nào. Sử dụng như một khóa học chính hoặc một khởi đầu ngon lành. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 20 phút...

Pasta hải sản Zesty

Tôi đã thực hiện điều này cho lễ Phục sinh và nhận được một yêu cầu của gia đình để làm lại cho Ngày của Mẹ. Những khoản tiền này là dành cho gia đình, vì vậy nó làm cho khá nhiều. Thời gian mất...

New Orleans creole Gumbo tốt

Tôi sẽ cung cấp cho bạn công thức Creole Gumbo của tôi. Tôi đã học cách nấu ăn từ mẹ và bà tôi, những người sinh ra và lớn lên ở New Orleans và thực sự biết cách nấu ăn. Hầu hết thời gian, bạn không...

Cua chiên gạo

Gạo chiên cua này rất dễ dàng và rất phổ biến trong các món ăn của Thái Lan và Trung Quốc. Hãy thử công thức này, và bạn sẽ thấy nó có một hương vị rất đẹp. Ăn kèm với ớt trong nước mắm (được gọi là...