Bữa tối

Súp bí vàng ướp lạnh với thì là

Thời gian nấu: 285
Phần: 8

Tôi làm món súp này với bí đao nhỏ màu vàng từ sân của tôi và để da. Họ cho súp một màu sắc tuyệt vời và hương vị bơ nhẹ. Bạn cũng có thể làm chúng bằng zucchini, nhưng chọn những con nhỏ, trẻ tuổi với những hạt nhỏ.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Thời gian bổ sung:
4 giờ
Tổng thời gian:
4 giờ 45 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • 2 pound squash mùa hè màu vàng - giảm một nửa, hạt giống và cắt lát

  • 1 hành tây, băm nhỏ

  • 2 tứ tấu nước dùng rau

  • 4 ounce sữa chua đơn giản

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

  • Teaspoon Lemon Juice, hoặc để nếm thử

  • 2 muỗng canh băm nhỏ thì là

Hướng

  1. Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa và nấu hành tây cho đến khi mềm và mờ, khoảng 5 phút. Thêm bí vàng. Nấu và khuấy cho đến khi bắt đầu mềm, khoảng 5 phút. Đổ nước dùng và làm sôi. Che, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 20 phút.

  2. Huy áp súp bằng máy xay sinh tố cho đến khi mịn. Để nguội đến ấm. Khuấy trong sữa chua và nêm muối, hạt tiêu và nước chanh. Khuấy trong thì là và thư giãn trong tủ lạnh ít nhất 4 giờ. Dùng lạnh

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

96 Calo
4g Mập
12g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 96
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 4g 6%
Chất béo bão hòa 1g 4%
Cholesterol 1mg 0%
Natri 493mg 21%
Tổng số carbohydrate 12g 4%
Chế độ ăn kiêng 3G 12%
Tổng số đường 5g
Protein 3G
Vitamin C 12mg 58%
Canxi 75mg 6%
Sắt 1mg 6%
Kali 301mg 6%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Xương sườn nông thôn kiểu châu Á

Đây là một công thức nấu ăn siêu chậm cho các sườn nông thôn ngon, đa năng và dễ dàng! Ăn với gạo sushi và rau xào yêu thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 9 giờ Thời gian bổ sung...

Bok Choy xào

Được nêm với tỏi và gừng, bok choy này xào đã sẵn sàng chỉ trong 10 phút để kết hợp với bất kỳ món ăn chính nào. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 2...

Julies Perfect Thịt lợn Chopps

Tôi phát hiện ra công thức này sau khi thử các cách khác nhau để làm cho sườn. Sau đó, tôi đã thử hỗn hợp này và bạn trai của tôi đã yêu và chúng tôi đã làm cho họ như thế này kể từ đó !. Đây là công...

Súp Mexico lành mạnh

Một món súp cay Mexico với các thành phần lành mạnh ẩn. Rất dễ dàng để thích nghi và cá nhân hóa! Pasta, đậu phụ và mầm lúa mì là tùy chọn, nhưng chúng thêm rất nhiều lợi ích sức khỏe! Thật khó để đi...

Trái tim nướng của Romaine

Điều này thực sự dễ dàng và lố bịch. Bí quyết là để có được lưới nướng rất nóng. Và kết quả? Một bề mặt caramen nhẹ và hương vị hơi khói. Các bên trong giữ mát và sắc nét. Đó là một sự tương phản của...