Bữa tối

Súp bí vàng ướp lạnh với thì là

Thời gian nấu: 285
Phần: 8

Tôi làm món súp này với bí đao nhỏ màu vàng từ sân của tôi và để da. Họ cho súp một màu sắc tuyệt vời và hương vị bơ nhẹ. Bạn cũng có thể làm chúng bằng zucchini, nhưng chọn những con nhỏ, trẻ tuổi với những hạt nhỏ.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Thời gian bổ sung:
4 giờ
Tổng thời gian:
4 giờ 45 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • 2 pound squash mùa hè màu vàng - giảm một nửa, hạt giống và cắt lát

  • 1 hành tây, băm nhỏ

  • 2 tứ tấu nước dùng rau

  • 4 ounce sữa chua đơn giản

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

  • Teaspoon Lemon Juice, hoặc để nếm thử

  • 2 muỗng canh băm nhỏ thì là

Hướng

  1. Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa và nấu hành tây cho đến khi mềm và mờ, khoảng 5 phút. Thêm bí vàng. Nấu và khuấy cho đến khi bắt đầu mềm, khoảng 5 phút. Đổ nước dùng và làm sôi. Che, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 20 phút.

  2. Huy áp súp bằng máy xay sinh tố cho đến khi mịn. Để nguội đến ấm. Khuấy trong sữa chua và nêm muối, hạt tiêu và nước chanh. Khuấy trong thì là và thư giãn trong tủ lạnh ít nhất 4 giờ. Dùng lạnh

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

96 Calo
4g Mập
12g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 96
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 4g 6%
Chất béo bão hòa 1g 4%
Cholesterol 1mg 0%
Natri 493mg 21%
Tổng số carbohydrate 12g 4%
Chế độ ăn kiêng 3G 12%
Tổng số đường 5g
Protein 3G
Vitamin C 12mg 58%
Canxi 75mg 6%
Sắt 1mg 6%
Kali 301mg 6%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bà Carlsons Pot Pot Pie

Món ăn thoải mái mặn này là bữa ăn còn lại Lễ Tạ ơn phổ biến nhất trong nhà của chúng tôi. Với lớp vỏ bánh và thảo mộc tươi nhất, nó cũng sẽ là một hit trong bạn. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu...

Ý theo phong cách Ý tôi

Được làm bằng phô mai mozzarella và gia vị Ý, đây là một sự thay đổi khác nhau trên bánh mì thịt hàng ngày! Thưởng thức! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút...

Savannahs Nấm Portobello ướp tốt nhất

Một loại ướp nấm portobello dễ dàng được làm bằng đậu nành, giấm balsamic và tỏi thêm hương vị thơm ngon cho mũ thịt. Phục vụ với gạo hoặc couscous và một loại rau đầy màu sắc, hoặc hàng đầu với các...

Cordon gà nướng dễ dàng

Phiên bản này rất dễ dàng vì nó sử dụng các miếng thịt gà mỏng hơn nhiều so với toàn bộ vú - do đó không có tiếng đập - và các thành phần được xếp lớp thay vì cuộn. Tất cả đã vô tình kết hợp với nhau...

Thịt viên không thịt với nước sốt rau

Những viên thịt ẩm được làm bằng bánh burger không thể (làm từ thực vật) được đóng gói với hương vị đến từ tỏi, gừng và bột cà ri trong hỗn hợp gia vị. Phục vụ món này qua mì ống, với gạo hoặc khoai...