Món ăn phụ

Sơn chiên của Trung Quốc dễ dàng

Thời gian nấu: 40
Phần: 6

Những món mì chiên này là một công thức nhanh chóng, dễ dàng và ngon miệng mà tất cả sẽ thích. Hãy thử thêm nấu chín, thịt lợn hoặc thịt gà. Mầm đậu, hạt dẻ nước, hạnh nhân thái lát hoặc bất kỳ loại rau yêu thích nào của bạn cũng có thể được thêm vào công thức đa năng này.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
6

Thành phần

  • 2 (3 ounce) Gói mì Ramen có hương vị tương tự

  • 2 muỗng canh dầu thực vật, chia

  • 3 quả trứng lớn, đánh bại

  • 2 muỗng cà phê dầu thực vật, chia

  • 4 hành lá, cắt lát mỏng

  • 1 cà rốt nhỏ, bóc vỏ và nghiền

  • cốc đậu xanh

  • cốc ớt chuông đỏ, băm

  • 2 muỗng canh dầu mè

  • 1 muỗng cà phê dầu mè, hoặc nếm thử

  • 1 muỗng cà phê nước tương, hoặc nếm thử

Hướng

  1. Đun một nồi nước trung bình để đun sôi. Nấu mì ramen, bảo lưu các gói gia vị, trong nước sôi cho đến khi mềm, khoảng 3 phút. Để ráo mì và đặt sang một bên.

  2. Đun nóng 1 muỗng canh dầu thực vật trong một cái chảo nhỏ. Nấu và khuấy trứng đánh vào dầu nóng cho đến khi xáo trộn và chắc. Để qua một bên.

  3. Đun nóng 1 muỗng cà phê dầu thực vật trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Nấu và khuấy hành lá trong dầu nóng cho đến khi mềm, 2 đến 3 phút. Hủy bỏ hành lá vào một cái đĩa; để qua một bên.

  4. Nhiệt còn lại 1 muỗng cà phê dầu thực vật trong cùng một cái chảo trên lửa vừa. Nấu và khuấy cà rốt, đậu và ớt chuông riêng biệt cho đến khi mềm, loại bỏ mỗi cái vào đĩa bằng hành lá khi hoàn thành.

  5. Kết hợp 2 muỗng canh dầu mè với 1 muỗng canh dầu thực vật còn lại trong cùng một chảo lớn hoặc chảo trên lửa vừa. Chiên mì nấu chín trong dầu mè nóng, ném thường xuyên, cho đến khi vàng, 3 đến 5 phút. Nêm với lượng dầu mè, nước tương và các gói gia vị ramen dành riêng; Ném vào áo khoác. Khuấy trong rau nấu chín, ném thường xuyên, cho đến khi được làm nóng qua, khoảng 5 phút nữa.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

161 Calo
13g Mập
7g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 161
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 13g 17%
Chất béo bão hòa 3g 13%
Cholesterol 69mg 23%
Natri 294mg 13%
Tổng số carbohydrate 7g 3%
Chế độ ăn kiêng 1g 5%
Tổng số đường 1g
Protein 4G
Vitamin C 16mg 78%
Canxi 33mg 3%
Sắt 1mg 4%
Kali 144mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Gạo hương cà chua Mexico

Bouillon có hương vị cà chua thêm hương vị tuyệt vời cho công thức gạo của bà tôi. Nó đi ra đẹp và mịn mỗi lần. Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Thành...

Salad Mesclun Mesclun Strawberry

Một quả xoài tươi thay thế cho món salad hàng ngày. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 12 Thành phần tách đường cốc dầu canola 1 muỗng cà phê muối Cup giấm balsamic 8 chén...

Salad quinoa Hy Lạp ngon nhất

Salad quinoa Hy Lạp này là một trong những công thức nấu ăn yêu thích tuyệt đối của tôi. Nó rất hương vị và luôn luôn là một cú hích lớn với gia đình và bạn bè của tôi. Tin tôi đi, bạn sẽ muốn ăn...

Corn Souffle từ Philadelphia Cream Cheese

Souffle ngô nhẹ này với rất nhiều hoặc ngô và phô mai đủ dễ dàng cho các đêm trong tuần và đủ ưa thích cho khách. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút...

Xà lách trộn California

Một món mùa hè ngọt ngào chứa đầy rau quả tươi. Nó có vị ngon hơn vào ngày thứ hai sau khi rau đã ngâm trong nước ướp. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 cốc...