Thưởng thức tôm mật ong-walnut, một nhà hàng Trung Quốc cổ điển, ở nhà! Ngọt ngào và giòn! Thưởng thức với một bên của các mảnh xoài.
Thành phần
1 muỗng canh trứng trứng
thìa muối
8 ounce tôm trung bình chưa nấu chín, gọt vỏ và khử trùng
cốc nước
cốc đường trắng
Cup Walnut Halves
3 muỗng canh Mayonnaise
muỗng canh mật ong
muỗng canh sữa đặc ngọt
1 muỗng cà phê nước chanh
Cup Cornstarch
dầu thực vật để chiên
Hướng
Trộn lòng trắng trứng và muối với nhau trong một cái bát; Thêm tôm và quăng để áo đều. Đậy nắp và để tôm ướp trong tủ lạnh trong 30 phút.
Đun sôi nước trong một cái chảo nhỏ. Thêm đường; Nấu cho đến khi hòa tan, khoảng 1 phút. Thêm quả óc chó. Biến nhiệt xuống mức trung bình thấp. Nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi xi -rô dày lên và biến thành màu caramel tối, 4 đến 7 phút.
Hàng một tấm nướng. Đổ quả óc chó lên tấm nướng, cách nhau các miếng. Để nguội.
Trộn mayonnaise, mật ong, sữa đặc và nước chanh với nhau trong một bát nhỏ để thay đồ.
Để ráo chất lỏng dư thừa từ tôm. Đặt bột ngô trong một túi bánh sandwich nhựa. Toss tôm trong bột ngô theo đợt.
Đun nóng 2 đến 3 inch dầu trong một nồi trung bình đến lớn đến 350 độ F (175 độ C). Thả tôm cẩn thận vào dầu nóng theo đợt; Chiên cho đến khi vàng nâu, khoảng 3 phút mỗi lô. Để ráo nước trên khăn giấy để bảo tồn độ giòn.
Phục vụ tôm với quả óc chó và nước sốt mật ong.
Lưu ý của biên tập viên:
Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Số lượng sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
709 | Calo |
45g | Mập |
56g | Carbs |
24g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
Calo 709 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 45g | 58% |
Chất béo bão hòa 6g | 30% |
Cholesterol 179mg | 60% |
Natri 625mg | 27% |
Tổng số carbohydrate 56g | 20% |
Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
Tổng số đường 33g | |
Protein 24g | |
Vitamin C 4mg | 18% |
Canxi 76mg | 6% |
Sắt 4mg | 20% |
Kali 309mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Cổ phiếu Thổ Nhĩ Kỳ được sản xuất với rất ít gia vị và chỉ một vài thành phần. Sản phẩm hoàn chỉnh giống như thạch và hoàn hảo cho các chảo khó chịu, làm súp, rau hấp, nước thịt hoặc nấu cơm của bạn...
Công thức nấu nướng, nướng này là một biến thể lành mạnh hơn của món walleye rán cổ điển. Nó mềm và ngon. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Thành...
Thịt bò cay nồng nhiệt này chỉ dành cho những người có thể xử lý nhiệt. Tôi thích làm nó trong nồi nấu chậm, nhưng nó cũng có thể được làm bếp trên cùng. Được phục vụ tuyệt vời trên khoai tây nghiền...
Con gái 12 tuổi của tôi, Deidra đã mang công thức cơ bản về nhà từ một lớp học nấu ăn sau giờ học và tôi đã jazz nó lên một chút! Nếu bạn không thể tìm thấy một lớp vỏ bánh sâu, hãy sử dụng 2 cái...
Đậu xanh, kem súp nấm, và hành tây chiên Pháp làm cho một món thịt hầm đậu xanh cổ điển. Một điều tuyệt đối phải có trong các bữa ăn kỳ nghỉ của Mỹ! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 30 phút...