Một công thức bít tết tiêu ngon ăn kèm với gạo trắng luộc - dễ dàng và làm từ các mặt hàng tôi đã có trong tủ của mình. Mẹ tôi đã cắt công thức này từ đâu đó và nó đã trở thành một đặc sản của tôi; Tuy nhiên, tôi đã không thể tìm thấy nguồn gốc.
Thành phần
1 pound thịt bò hàng đầu bít tết
cốc nước tương
2 muỗng canh đường trắng
2 muỗng canh bột ngô
Teaspoon Ground Gừng
3 muỗng canh dầu thực vật, chia
1 hành tây đỏ, cắt thành hình vuông 1 inch
1 ớt chuông xanh, cắt thành hình vuông 1 inch
2 cà chua, cắt thành nêm
Hướng
-
Lát bít tết thành các lát dày 1/2 inch trên hạt.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Đánh trứng với nước tương, đường, bột ngô và gừng trong bát cho đến khi đường hòa tan và hỗn hợp mịn. Đặt lát bít tết vào nước ướp, và khuấy cho đến khi được phủ tốt.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Đun nóng 1 muỗng canh dầu thực vật trong chảo hoặc chảo lớn trên lửa vừa cao, và nấu các dải bít tết trong các đợt trong dầu nóng để không đám đông chảo. Nấu và khuấy cho đến khi có màu nâu, khoảng 3 phút và loại bỏ bít tết từ chảo sang bát. Lặp lại với bít tết còn lại, thêm nhiều dầu khi cần thiết và đặt thịt nấu sang một bên.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Trả lại các dải bít tết nấu chín cho chảo nóng, và khuấy hành tây. Quăng bít tết và hành tây với nhau cho đến khi hành tây bắt đầu mềm, khoảng 2 phút, sau đó khuấy trong hạt tiêu xanh.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Nấu và khuấy hỗn hợp cho đến khi ớt chuyển sang màu xanh lá cây tươi sáng và bắt đầu trở nên mềm, khoảng 2 phút nữa, sau đó thêm cà chua.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Khuấy mọi thứ lại với nhau để trộn và pha trộn hương vị, và phục vụ.
Dotdash Meredith Food Studios
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 312 | Calo |
| 15g | Mập |
| 17g | Carbs |
| 26g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 312 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 20% |
| Chất béo bão hòa 3g | 17% |
| Cholesterol 69mg | 23% |
| Natri 972mg | 42% |
| Tổng số carbohydrate 17g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 10g | |
| Protein 26g | |
| Vitamin C 32mg | 159% |
| Canxi 25mg | 2% |
| Sắt 4mg | 21% |
| Kali 647mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Bạch tuộc nướng được hoàn thiện với một giọt dầu ô liu ngoài kính, nước chanh tươi, muối và rắc rau mùi tây. Đơn giản, nhưng ngon lành thỏa mãn! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời...
Những bát tortilla dễ thương này là tuyệt vời như DIY Tostadas. Chỉ cần đặt ra tất cả các trám và để mọi người tự làm. Một số gợi ý cho chất trám là đậu xay nhuyễn, thịt gà vụn, thịt bò vụn, rau...
BRISKET và công thức hấp dẫn này là dễ dàng không thể tin được và hương vị. Đặt nó vào lò trong bốn đến năm giờ và quên nó đi! Ghép nối với khoai tây nghiền và đậu xanh xào cho một bữa tối sẽ nhận...
Sự xào đơn giản này có một hương vị ngọt ngào hấp dẫn thanh thiếu niên. Mặc dù bông cải xanh được chỉ định ở đây, nhưng thật dễ dàng để thêm bất kỳ loại rau nào bạn có sẵn cho nó. Phục vụ món này qua...
Nước dùng cá tự làm làm cho món súp lành mạnh này rất ngon. Tôi luôn yêu thích món ăn này khi lớn lên ở vùng biển Caribbean. Trước sự ngạc nhiên của tôi, hóa ra đó cũng là một thức uống khởi động...