Đầu bếp Johns nhấm nháp thịt lợn

Những miếng thịt lợn nhờn này, có nước sốt hành tây phong phú, sẽ là một hit trên bàn ăn của bạn. Bạn sẽ bị sốc bởi cách dễ dàng làm cho thực phẩm thoải mái phía nam này.

Cách làm miếng thịt lợn nhờn

Bạn sẽ tìm thấy công thức đầy đủ, từng bước bên dưới-nhưng đây là một cái nhìn tổng quan ngắn gọn về những gì bạn có thể mong đợi khi bạn làm những miếng thịt lợn nhờn:

Thịt lợn bị nhòe nguyên liệu

Đây là những thành phần bạn cần để thực hiện công thức sườn lợn được xếp hạng hàng đầu này:

• Đối với các miếng sườn : sườn heo xương lớn, gia súc (mua tại cửa hàng hoặc tự làm ), muối và hạt tiêu đen
• Đối với nước sốt : dầu, bơ, hành tây vàng, tỏi, bột mì đa dụng, nước dùng gà (mua hàng hoặc tự làm), bơ sữa, và nước

Cách nấu chín miếng thịt lợn nhờn

Đây là một cái nhìn tổng quan ngắn gọn về những gì bạn có thể mong đợi khi bạn làm những miếng thịt lợn được làm nhòe tự làm này:

1. Nêm và nâu thịt lợn. Đặt sang một bên và loại bỏ mỡ dư thừa.
2. Caramelize hành tây trong bơ, khuấy trong tỏi, sau đó khuấy trong bột.
3. Thêm nước dùng và nước ép từ thịt lợn.
4. Trộn trong bơ và nước. Đun nhỏ lửa cho đến khi đặc lại.
5. Trả lại sườn heo cho chảo và áo trong nước sốt.
6. Nấu cho đến khi các miếng thịt lợn được nấu qua (145 độ F).

Điều gì xảy ra với những miếng thịt lợn mịn?

Món thịt lợn nhấm nháp kết hợp hoàn hảo với thực phẩm thoải mái tinh bột, như khoai tây nghiền . Các lựa chọn tuyệt vời khác bao gồm gạo đơn giản hoặc risotto . Rolls hoặc bánh ngô tự làm sẽ là tuyệt vời để ngâm tất cả nước sốt ngon. Nếu bạn muốn cân bằng món ăn này với một cái gì đó nhẹ hơn một chút, hãy xem xét bông cải xanh nướng hoặc gạo súp lơ.

Lời khuyên cộng đồng và cộng đồng

Cả gia đình yêu thích nó, theo Mom2Cook. Nước sốt là bơ và kem. Tôi đã không có bơ sữa, nhưng đã lên mạng để làm bơ sữa tại nhà bằng cách thêm giấm trắng vào sữa. Tôi cũng đã thêm nấm vào nước sốt.

Thật đáng ngạc nhiên là một công thức đơn giản và dễ dàng như vậy, Raves Chris Simons.

Mọi người đều yêu thích nó, một thành viên cộng đồng nói. Dễ dàng làm và sẽ hoạt động tốt với khá nhiều thịt trắng. Thêm điều này vào danh sách yêu thích của tôi.

Đóng góp biên tập của Corey Williams

• 4 miếng thịt lợn trong xương lớn, dày khoảng 1 inch

• 1 muỗng cà phê gia cầm gia cầm

• muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử

• 2 muỗng canh dầu thực vật

• 1 muỗng bơ

• 1 hành tây vàng lớn, thái lát

• 4 tép tỏi, băm nhỏ

• 1 muỗng canh bột mì đa dụng

• 1 cốc nước dùng gà

• cốc bơ sữa

• cốc nước