Một món ướp ngon và dễ dàng để chuẩn bị bao gồm các thành phần có thể dễ dàng tìm thấy tại một cửa hàng tạp hóa Trung Quốc. Đừng để các thành phần đánh lừa bạn, đây là một bữa ăn mà ngay cả những người ít thích phiêu lưu cũng sẽ được thưởng thức.
Thành phần
2 (1 1/2 pound) thịt thăn thịt lợn, được cắt tỉa
2 muỗng canh nước tương nhẹ
2 muỗng canh nước sốt hoisin
1 muỗng canh sherry
1 muỗng canh đậu đen
1 muỗng cà phê rễ gừng tươi băm nhỏ
1 muỗng cà phê đường nâu đóng gói
1 tỏi tỏi
Teaspoon Dầu mè
1 pinch bột năm loại Trung Quốc
Hướng
Đặt thịt thăn trong một đĩa thủy tinh nông. Trong một bát nhỏ, đánh vào nước tương cùng nhau, nước sốt hoisin, sherry, sốt đậu đen, gừng, đường, tỏi, dầu mè và bột năm loại. Đổ ướp lên thịt lợn, và chuyển sang áo khoác. Che, và làm lạnh trong ít nhất 2 giờ hoặc lên đến 24 giờ.
Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C). Loại bỏ thịt thăn ra khỏi tủ lạnh trong khi lò nướng trước.
Nướng thịt lợn trong lò nướng đã được làm nóng trước trong 30 đến 35 phút, hoặc đến độ mềm mong muốn. Để đứng trong 10 phút, và sau đó cắt đường chéo thành các lát mỏng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 222 | Calo |
| 6g | Mập |
| 5g | Carbs |
| 36g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 222 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | 7% |
| Chất béo bão hòa 2g | 9% |
| Cholesterol 99mg | 33% |
| Natri 374mg | 16% |
| Tổng số carbohydrate 5g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 36g | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 15mg | 1% |
| Sắt 2mg | 10% |
| Kali 594mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Caldo de Res là một món súp thịt bò Mexico cực kỳ thịnh soạn và thỏa mãn. Chân sau hương vị nước dùng đẹp như tủy trong xương. Trang trí với hành tây thô, nước cốt chanh, jalapeos, và nhiều rau mùi...
Gà cam quýt, ẩm ướt cho vỉ nướng! Đi tuyệt vời với khoai tây nướng và xà lách trộn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 30 phút Phục vụ: 4...
Jalapeno và xúc xích phô mai tự làm được hình thành thành patties và nướng đến sự hoàn hảo. Phục vụ với các lớp phủ yêu thích của bạn như rau diếp, lát cà chua, guacamole và salsa. Thời gian chuẩn...
Đây là một món ăn thịnh soạn, rối và hương vị. Bông cải xanh và súp lơ đứng lên với nước sốt phong phú. Trộn hương vị gnocchi phù hợp với thị hiếu của bạn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20...
Chỉ cần quất công thức này lên một ý thích bất chợt. Tại sao thịt lợn nên nhận được tất cả các chipotle/dứa vui vẻ? Thịt, ngọt ngào, với một chút đá cay. Điều này chắc chắn sẽ trở thành taco phổ biến...