Những chiếc bánh sandwich phô mai xắt nhỏ này có nguồn gốc ở thành phố New York và được làm theo truyền thống trên một vỉ nướng phẳng. Tuy nhiên, hầu hết mọi người không có những thứ đó, vì vậy tôi đã tạo ra một phiên bản chảo gang.
Thành phần
2 muỗng canh mù tạt mặt đất bằng đá
2 muỗng canh sốt cà chua
4 quả ớt anh đào, thân cây được loại bỏ
1 muỗng bơ
Cúp hành tây băm nhỏ
12 ounces thịt bò nạc
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
3 lát phô mai Mỹ
2 cuộn Hoagie, nướng
1 cốc rau diếp vụn
1 cà chua roma, cắt lát mỏng
Hướng
Kết hợp mù tạt, sốt cà chua và ớt anh đào trong bát của một bộ xử lý thực phẩm. Xung cho đến khi mịn và đặt sang một bên.
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa cao. Thêm hành tây và nấu cho đến khi hành tây mềm và bắt đầu caramen, khoảng 5 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và đặt sang một bên.
Hình thành thịt bò thành hai patties và nêm muối và hạt tiêu. Đun nóng một cái chảo gang lớn trên lửa vừa cao. Thêm patties hamburger và nấu 5 phút hoặc cho đến khi lớp vỏ hình thành ở phía dưới. Lật patties và nấu 3 phút.
Sử dụng một thìa rộng, phá vỡ patties thành các mảnh lớn. Rắc hành tây xào vào giữa các không gian của những miếng hamburger. Lớp phô mai trên thịt bò, và nấu 2 phút hoặc cho đến khi phô mai tan chảy.
Phết nước sốt mù tạt trên búi dưới cùng của mỗi cuộn Hoagie. Chia hỗn hợp thịt giữa hai bánh sandwich. Trên cùng với rau diếp vụn và cà chua thái lát.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 804 | Calo |
| 45g | Mập |
| 47g | Carbs |
| 51g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 804 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 45g | 57% |
| Chất béo bão hòa 23g | 114% |
| Cholesterol 173mg | 58% |
| Natri 1776mg | 77% |
| Tổng số carbohydrate 47g | 17% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
| Tổng số đường 10g | |
| Protein 51g | |
| Vitamin C 22mg | 111% |
| Canxi 353mg | 27% |
| Sắt 5mg | 27% |
| Kali 783mg | 17% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi luôn muốn học cách làm một con gà nướng tuyệt vời ở nhà. Tôi đã cố gắng tìm một công thức nhanh chóng và dễ dàng, nhưng trong quá trình này, tôi đã không mất hương vị của con gà. Tôi không thể...
Công thức này là một sửa đổi nhỏ của món mì ống phô mai tiktok phổ biến, nhưng thay vào đó được làm bằng boursin. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 5...
Đây là một công thức gia đình cũ mà mẹ tôi đã nấu trong 50 năm. Đó là một bữa ăn tuyệt vời, 'gắn bó', tuyệt vời với bánh ngô hoặc cuộn ấm. Tôi thấy rằng những đứa trẻ thích điều này khi chúng...
Chili tự làm rất ngon và tuyệt vời với bánh ngô hoặc chip ngô cho một chiếc bánh ớt! Tôi thích sử dụng đậu pinto cay. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ...
Một sự pha trộn ngon của thịt gà, pesto, rau và phô mai đều tan chảy với nhau trên bánh mì focaccia có hương vị. Đơn giản, nhanh chóng và rất ngon - một sự thay đổi tốt đẹp từ bánh sandwich bình...