Bữa tối

Bít tết băm nhỏ

Thời gian nấu: 30
Phần: 4

Bít tết băm nhỏ này có thể khiến bạn quên bạn đang ăn thịt bò xay. Bạn sẽ không cần sốt cà chua hoặc mù tạt! Sự pha trộn của các loại gia vị này sẽ là đủ cho bất kỳ người nào. Ăn với nước thịt nhẹ, khoai tây nghiền tỏi và rau mà bạn chọn. Tôi thích đậu xanh Ý.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 patties

Thành phần

  • 1 1/2 pounds thịt bò nạc

  • 1/2 muỗng cà phê muối biển, hoặc nếm thử

  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu đen thô, hoặc nếm thử

  • 2 muỗng cà phê bột tỏi

  • 1 muỗng cà phê hương thảo khô

  • 1 muỗng cà phê mù tạt

  • 1/2 muỗng cà phê paprika mặt đất

  • 1/2 muỗng cà phê cỏ dại

  • 1/2 củ hành trắng lớn, được cắt nhỏ

  • 1 quả trứng, đánh bại

  • 1 muỗng canh nước sốt Worrouershire

  • 3/4 cốc giòn mặn không ướp muối nghiền nát

Hướng

  1. Đặt thịt bò xay vào một bát lớn và vỡ thành những miếng nhỏ hơn. Che với muối, hạt tiêu đen, bột tỏi, hương thảo, mù tạt, ớt bột và cỏ dại; nhào kỹ. Nhi trong hành tây, trứng và nước sốt Worrouershire. Trộn trong bánh quy cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng.

  2. Hình dạng hỗn hợp thịt bò thành patties dày 5 ounce, 1/2 inch.

  3. Làm nóng trước một chảo nướng trên lửa vừa. Nướng patties cho đến khi một nhiệt kế đọc ngay vào trung tâm đọc 165 độ F (74 độ C), 5 đến 7 phút mỗi bên.

Nấu ăn ghi chú

Tôi đã sử dụng một Grill Foreman George cho việc này, nhưng hãy cẩn thận nếu bạn làm thế! Các patties nấu nhanh hơn do được nướng ở cả hai bên. Để họ đi trong khoảng 5 đến 6 phút, sau đó kiểm tra nhiệt độ bên trong.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

422 Calo
24g Mập
15g Carbs
36g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 422
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 24g 30%
Chất béo bão hòa 9g 45%
Cholesterol 158mg 53%
Natri 2919mg 127%
Tổng số carbohydrate 15g 5%
Chế độ ăn kiêng 2g 5%
Tổng số đường 2g
Protein 36g
Vitamin C 3mg 15%
Canxi 61mg 5%
Sắt 36mg 201%
Kali 566mg 12%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Gà triệu đô

Con gà này được rang trên những lát bánh mì chua dày và được làm bằng một lớp men frache. Nó trông giống như một triệu đô la. Khi bạn kết hợp gà với bánh mì nướng ngâm trong những giọt nước nhỏ giọt...

Bánh sandwich cá rô phi chảo

Bánh sandwich cá rô phi này có bơ, cá rán gia vị với gia vị cũ và tỏi. Nó được đặt trên đỉnh bánh mì đa loại nướng với phô mai jack hạt tiêu tan chảy và nước sốt mayo, món gia vị thì là, hành tây đỏ...

Phím tắt gà Fajita

Nhanh chóng, dễ dàng, ngon món thịt gà Fajita. Cần thiết để thực hiện một món thịt cho một buổi họp mặt nhỏ và mệt mỏi với gà nướng và cơm thường xuyên của tôi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu...

Táo Lễ Vượt Qua và mật ong (Charoset)

Đơn giản, nhanh chóng và ngon. Những thành phần này đi cùng nhau rất tốt. Cắt các quả táo và quả óc chó tùy thuộc vào mức độ thô hoặc mịn bạn thích kết cấu. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời...

Kem penne pasta primavera

Măng tây, cà chua anh đào và cà rốt được ném trong một loại nước sốt kem ngon và phong phú. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn...