Bữa tối

Thịt lợn súp hoành thánh

Thời gian nấu: 140
Phần: 4

Hô hông đầy thịt lợn và rau hấp làm một món súp thịnh soạn và thỏa mãn.

Thời gian chuẩn bị:
1 giờ
Giờ nấu ăn:
20 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ
Tổng thời gian:
2 giờ 20 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 bát súp

Thành phần

  • 1 muỗng rượu gạo

  • Teaspoon Cornstarch

  • Pound thịt lợn xay

  • 2 muỗng canh hành lá nhỏ màu xanh lá cây (màu trắng và xanh nhạt)

  • 1 muỗng canh nước tương

  • 1 muỗng cà phê băm gừng tươi

  • 1 muỗng cà phê dầu mè

  • 1 muỗng cà phê đường trắng

  • Muối để nếm thử

  • 25 gói hoành thánh

  • 1 quả trứng, đánh bại

  • 3 đầu bok choy, cắt lát

  • 10 hạt đậu snap đường, cắt lát

  • 1 củ cà rốt, cắt lát mỏng

  • 2 muỗng canh hành lá nhỏ màu xanh lá cây (màu trắng và xanh nhạt)

  • 2 cốc nước dùng gà

  • 1 ly nước

  • cốc hành lá nhỏ màu xanh lá cây (màu trắng và xanh nhạt)

Hướng

  1. Đánh rượu gạo và bột ngô với nhau trong bát lớn. Thêm thịt lợn xay, 2 muỗng hành lá xanh, nước tương, gừng, dầu mè và đường; Khuấy cho đến khi kết hợp tốt và giống như dán, khoảng 10 phút. Đậy nắp và làm lạnh trong 1 giờ.

  2. Đặt khoảng 1 muỗng canh hỗn hợp thịt lợn ở giữa một gói hoành thánh. Chải các cạnh với trứng đánh và các cạnh để niêm phong, tạo ra một túi nhỏ. Lặp lại với gói hoành thánh còn lại và hỗn hợp thịt lợn. Làm lạnh trước khi dùng.

  3. Đặt một nồi hấp vào một cái chảo và đổ đầy nước ngay dưới đáy nồi hấp. Mang nước đi nấu sôi. Thêm bok choy, đậu Hà Lan, cà rốt và 2 muỗng canh hành lá xanh, phủ và hấp cho đến khi mềm, 2 đến 6 phút. Hủy bỏ và phân phối đều giữa 4 bát súp.

  4. Đặt hoành thánh vào giỏ hấp và hấp cho đến khi thịt lợn không còn màu hồng bên trong, khoảng 10 phút. Hủy bỏ và đặt trong bát súp bên cạnh rau.

  5. Làm nóng nước dùng gà và nước trong nồi cho đến khi nóng, 5 đến 7 phút. Đổ hỗn hợp nước dùng nóng đều vào bát súp trên rau và hoành thánh. Rắc 1/4 chén hành lá xắt nhỏ lên mỗi bát.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

513 Calo
16g Mập
58g Carbs
32g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 513
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 16g 21%
Chất béo bão hòa 5g 27%
Cholesterol 106mg 35%
Natri 846mg 37%
Tổng số carbohydrate 58g 21%
Chế độ ăn kiêng 10g 36%
Tổng số đường 5g
Protein 32g
Vitamin C 180mg 900%
Canxi 520mg 40%
Sắt 8mg 42%
Kali 1222mg 26%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

JOHNS RASPBERRY ASPARAGUS

Măng tây hấp với nước sốt quả mâm xôi thấp cho một món ăn nhanh và dễ dàng. Khen ngợi Hầu như bất kỳ thịt bò, thịt gà hoặc hải sản. Thời gian chuẩn bị: 3 phút Giờ nấu ăn: 7 phút Tổng thời gian: 10...

Khoai lang chiên không khí ngọt và cay

Những khoai lang này được phủ một hỗn hợp gia vị vừa ngọt vừa cay và sau đó nướng trong nồi chiên không khí cho đến khi nâu và giòn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian...

Gà adobo với nước cốt dừa (Adobo sa gata)

Ở Philippines, Adobo vừa là một kỹ thuật nấu ăn được yêu thích vừa là một món thịt ướp và om. Nó giống với Coq Au Vin của Pháp, nhưng với hương vị của riêng nó. Bạn có thể sử dụng các loại thịt hoặc...

Sloppy Sloppy Joe Pasta

Sloppy Joe với một cú đá! Những người kén chọn như mì ống này vì nó có vị như những con sloppy, nhưng nó cũng có rau xanh của họ ở đó! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian...

Rượu vang đỏ và tỏi nấu chậm

Lợn nướng thịt lợn này được nấu với rượu vang đỏ, hành tây, tỏi, khoai tây, cà rốt, và nhiều hơn nữa. Thịt chỉ sụp đổ, nó rất ngon! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 6 giờ 10 phút Tổng thời...