Một phản ứng tổng hợp Ba Lan-Mexico. Phục vụ trong khi ấm với kem chua và sự lựa chọn của bạn về nước sốt nóng.
Thành phần
3 Khoai tây Russet, bóc vỏ
2 quả trứng, đánh nhẹ
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 muỗng cà phê dầu thực vật
1 (1 pound) gói chorizo thịt bò
1 hành tây vàng, thái hạt lựu
1 muỗng canh dầu thực vật
Hướng
Khoai tây mảnh vỡ; Vành ra nước thừa trong một chiếc khăn bát đĩa. Chuyển vào một bát lớn và trộn trứng. Nêm với muối và hạt tiêu.
Đun nóng 1 muỗng cà phê dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm chorizo; Nấu và khuấy cho đến khi nâu, 4 đến 5 phút. Để ráo nước, đặt 1 muỗng cà phê dầu mỡ trong chảo. Thêm hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi mờ, khoảng 4 phút. Gấp vào khoai tây cho đến khi kết hợp tốt.
Đun nóng 1 muỗng canh dầu trong một cái chảo lớn khác cho đến khi gần như hút thuốc. Thêm muỗng canh hỗn hợp khoai tây; Nhấn xuống để làm phẳng một chút. Nấu cho đến khi vàng nâu, khoảng 2 phút mỗi bên. Tiếp tục với hỗn hợp khoai tây còn lại. Để ráo nước trên khăn giấy.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 164 | Calo |
| 11g | Mập |
| 8g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 18 | |
| Calo 164 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 4g | 20% |
| Cholesterol 43mg | 14% |
| Natri 331mg | 14% |
| Tổng số carbohydrate 8g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 8mg | 40% |
| Canxi 12mg | 1% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 276mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Một món gà thanh lịch, dễ làm làm bùng nổ với hương vị của cà chua khô và nước sốt rượu vang trắng kem. Chồng tôi gọi nó là bữa ăn đẳng cấp nhất mà tôi phục vụ bởi vì nó giống hệt như những gì bạn...
Bạn trai của tôi thích đun sôi và cắt thịt gà, nhưng tôi nghĩ rằng tính nhất quán tốt hơn khi bạn cắt thành một miếng thịt gà, được bao quanh bởi phô mai và nước sốt rau bina kem. Một trong những bữa...
Một cách tuyệt vời để đánh bại nhiệt và sử dụng các loại rau dồi dào từ khu vườn của bạn. Phục vụ với mì ống hoặc bánh mì. Bạn có thể thay thế 1 chén rượu hoặc 1 cốc nước bằng 2 muỗng canh giấm cho...
Latkes khoai tây thường được chiên, trên đầu bếp, nhưng các món rán không khí trên thị trường ngay bây giờ là một cách tuyệt vời để chuẩn bị món ăn phổ biến này. Phương pháp này mang lại một latke...
Tôi đã sửa đổi một công thức bánh gà cũ của mẹ tôi sau khi thay thế phô mai kem cho sữa được gọi là bản gốc. Kem, và thỏa mãn thực phẩm thoải mái ở mức tốt nhất của nó. Thời gian chuẩn bị: 25 phút...