Bữa tối

Chorizo ​​Latkes

Thời gian nấu: 42
Phần: 18

Một phản ứng tổng hợp Ba Lan-Mexico. Phục vụ trong khi ấm với kem chua và sự lựa chọn của bạn về nước sốt nóng.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
12 phút
Tổng thời gian:
42 phút
Phục vụ:
18
Năng suất:
18 đến 24 latkes

Thành phần

  • 3 Khoai tây Russet, bóc vỏ

  • 2 quả trứng, đánh nhẹ

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 1 muỗng cà phê dầu thực vật

  • 1 (1 pound) gói chorizo ​​thịt bò

  • 1 hành tây vàng, thái hạt lựu

  • 1 muỗng canh dầu thực vật

Hướng

  1. Khoai tây mảnh vỡ; Vành ra nước thừa trong một chiếc khăn bát đĩa. Chuyển vào một bát lớn và trộn trứng. Nêm với muối và hạt tiêu.

  2. Đun nóng 1 muỗng cà phê dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm chorizo; Nấu và khuấy cho đến khi nâu, 4 đến 5 phút. Để ráo nước, đặt 1 muỗng cà phê dầu mỡ trong chảo. Thêm hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi mờ, khoảng 4 phút. Gấp vào khoai tây cho đến khi kết hợp tốt.

  3. Đun nóng 1 muỗng canh dầu trong một cái chảo lớn khác cho đến khi gần như hút thuốc. Thêm muỗng canh hỗn hợp khoai tây; Nhấn xuống để làm phẳng một chút. Nấu cho đến khi vàng nâu, khoảng 2 phút mỗi bên. Tiếp tục với hỗn hợp khoai tây còn lại. Để ráo nước trên khăn giấy.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

164 Calo
11g Mập
8g Carbs
8g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 18
Calo 164
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 11g 14%
Chất béo bão hòa 4g 20%
Cholesterol 43mg 14%
Natri 331mg 14%
Tổng số carbohydrate 8g 3%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 1g
Protein 8g
Vitamin C 8mg 40%
Canxi 12mg 1%
Sắt 1mg 4%
Kali 276mg 6%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Gà Katsu Curry

Curry được người Anh giới thiệu đến Nhật Bản hơn một thế kỷ, và đã trở thành một món ăn yêu thích để làm tại nhà. Công thức này kết hợp một loại nước sốt cà ri phong phú với một miếng thịt gà giòn...

Hoở hon edamame

Những hoành thánh nướng ngon này chứa đầy một món edamame (đậu nành) và chắc chắn sẽ làm hài lòng! Đối với nước chấm, tôi khuyên bạn nên sử dụng mù tạt nóng kiểu Trung Quốc, nước sốt teriyaki, hoặc...

Bisque cà chua kem chipotle

Cà chua nướng lửa và kem được xay nhuyễn thành một món súp mịn và mịn được truyền với hương vị chipotle khói cho nó một vòng xoắn Tây Nam. Trang trí với dải tortilla hoặc rau mùi và một nêm vôi. ...

Thịt hầm gà Tây Nam cay

Tôi đã phát triển món thịt hầm gà Tây Nam cay này sau khi điều chỉnh nhiều công thức nấu ăn khác. Nó đã trở thành một yêu thích thực sự trong gia đình tôi! Dễ dàng điều chỉnh theo sở thích của bạn về...

Texas Cowboy Stew

Công thức hầm cao bồi dễ dàng này là nồng nhiệt và làm đầy với xúc xích Kielbasa, thì là, ớt và bột ớt cho một số kháng cáo Tây Nam. Thật nhanh chóng và dễ dàng để làm trên bếp nhưng có vị ngon nhất...