Tôi đã đưa ra công thức nướng thịt lợn Giáng sinh này khi chồng tôi yêu cầu một "nướng có vị như Giáng sinh". Thịt lợn mềm được nướng với đinh hương, táo và men nam việt quất cho một trung tâm kỳ nghỉ ngọt ngào ngọt ngào.
Thành phần
1 (4 pound) thịt lợn không xương nướng
1 muỗng cà phê toàn bộ đinh hương
1 quả táo trung bình, cắt lát
2 (16 ounce) lon nước sốt cranberry nguyên chất
1 (16 ounce) có thể nước dùng gà
2 muỗng canh quế xay
1 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu
1 muỗng cà phê gừng đất
1 màu cam trung bình, Zested
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).
Đặt thịt lợn nướng vào chảo rang. Đẩy toàn bộ đinh hương vào thịt; Đặt lát táo trên đầu.
Mash sốt nam việt quất trong một cái bát với một máy nghiền khoai tây. Khuấy trong nước dùng gà, quế, nhục đậu khấu và gừng cho đến khi kết hợp tốt. Đổ khoảng 1/2 hỗn hợp nam việt quất lên nướng. Đậy nắp hoặc một tấm giấy nhôm.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 30 phút. Khám phá, đổ hỗn hợp nam việt quất còn lại lên nướng, và rắc vỏ cam lên trên.
Quay trở lại lò nướng và nướng cho đến khi hỗn hợp nam việt quất tạo thành một lớp men và nhiệt kế thịt đọc ngay vào trung tâm của thịt đọc ít nhất 145 độ F (65 độ C), khoảng 30 phút nữa.
Lời khuyên
Bạn có thể thêm đinh hương mặt đất vào men thay vì sử dụng toàn bộ đinh hương.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 319 | Calo |
| 14g | Mập |
| 24g | Carbs |
| 23g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 319 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 5g | 25% |
| Cholesterol 72mg | 24% |
| Natri 207mg | 9% |
| Tổng số carbohydrate 24g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Protein 23g | |
| Vitamin C 7mg | 34% |
| Canxi 35mg | 3% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 437mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Một món súp nhanh và thịnh soạn. Tôi sử dụng thịt viên đông lạnh và nấu 3-5 mỗi người trong súp. Trang trí với phô mai Parmesan nghiền. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời...
Savory, nhưng ngọt ngào, thay đồ bánh ngô này sẽ thỏa mãn sự thèm ăn của bất kỳ ai. Hai muỗng cà phê vảy rau mùi tây khô có thể được thay thế cho rau mùi tây tươi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...
Công thức rất dễ dàng cho các miếng thịt lợn ngon nhồi vụn bánh mì, hành tây, rau mùi tây, gia vị và được mô phỏng trong nước dùng thịt bò. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời...
Đây là một trong những món gà yêu thích của gia đình tôi. Thật dễ dàng, và mọi thứ được làm trong một nồi. Mẹ này thích điều đó. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 45...
Scallop Scampi là một công thức lành mạnh và ngon miệng với nhiều hương vị. Phục vụ với bánh mì giòn và salad xanh, nếu muốn. Nếu bạn thích nước sốt đặc hơn, bạn có thể thêm một muỗng cà phê tinh bột...