Tôi đã thấy rất nhiều công thức nấu ăn cho cá walleye, nhưng tất cả chúng dường như đều được tẩm bột và chiên giòn hoặc đập và chiên giòn hoặc chỉ nướng. Vì vậy, tôi đã hình dung nếu bạn có thể làm bánh cá ngon với cá hồi, v.v., tại sao không đăng công thức cho bánh walleye?
Thành phần
1 cốc vụn bánh ngô
1 chén vụn bánh mì khô
3 muỗng canh bột mì đa dụng
18 ounces không da, phi lê walleye không xương
8 củ cà rốt trẻ em, băm nhỏ
1 zucchini, băm nhỏ
2 củ hành nhỏ, cắt nhỏ
1 muỗng tỏi, băm
2 quả trứng lớn, đánh bại
1 muỗng cà phê mù tạt khô
3 muỗng nước chanh
1 muỗng cà phê muối
hạt tiêu đen cho nếm
3 muỗng bơ
Hướng
Kết hợp vụn bánh ngô, vụn bánh mì và bột mì trong một món ăn nông; để qua một bên.
Nghiền phi lê walleye, hoặc cắt nhỏ và đặt trong một bát trộn. Thêm cà rốt, zucchini, hành tây, tỏi, trứng, mù tạt khô, nước chanh và muối. Nêm hạt tiêu đen. Trộn bằng tay cho đến khi kết hợp đều.
Tạo thành hỗn hợp walleye vào bánh 1/3 cốc, mỗi bánh dày khoảng 3/4 inch và ấn vào hỗn hợp ngô. Đặt bánh walleye trên một tấm nướng trong một lớp duy nhất; Không xếp chồng.
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Nấu bánh walleye theo đợt cho đến khi chắc chắn và màu nâu vàng ở mỗi bên, khoảng 8 phút mỗi bên.
Lưu ý của biên tập viên
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần bánh mì. Số lượng thực tế của bánh mì tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 320 | Calo |
| 10g | Mập |
| 35g | Carbs |
| 23g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 320 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 12% |
| Chất béo bão hòa 5g | 23% |
| Cholesterol 150mg | 50% |
| Natri 754mg | 33% |
| Tổng số carbohydrate 35g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 23g | |
| Vitamin C 12mg | 61% |
| Canxi 155mg | 12% |
| Sắt 7mg | 39% |
| Kali 529mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Nước sốt kem ngon hơn thịt viên mềm và hương vị làm cho một bữa ăn cổ điển của gia đình an ủi bất cứ lúc nào - và với burger không thể, món ăn này nấu giống như thịt bò xay! Thời gian chuẩn bị: 20...
Công thức này có một con cá thường xuyên nhàm chán và biến nó thành một thứ mà bạn sẽ hài lòng khi có được tại một nhà hàng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút...
Súp enchilada ít calo, ít chất béo với một sự thay đổi đáng ngạc nhiên mang lại tất cả lại với nhau. Ăn với phô mai cheddar không có chất béo và bánh tortilla nướng nghiền nếu bạn thích. Thời gian...
Hãy thử công thức này cho cá mập cay, rối và ngon! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 3 Năng suất: 3 bít tết Thành phần 3 (8 ounce) bít tết cá mập cốc...
Công thức của chú Bill của tôi cho một bánh ngô nhanh chóng, không nướng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 3 muỗng...