Tôi đã nghĩ ra món gà nướng ướp rau mùi này khi tôi thèm ăn Mexico vào một đêm. Hãy thử sử dụng ướp trên thịt thăn thịt lợn hoặc bít tết bên sườn bò. Tuyệt vời! Sử dụng một công thức ướp trên mỗi pound thịt.
Thành phần
1 (4 ounce) có thể cắt hạt ớt xanh
cốc dầu canola
Cup xòe tươi xắt nhỏ
2 Limes, Zested và Juices
2 tép tỏi, xắt nhỏ
hạt tiêu jalapeno, xương sườn và hạt được loại bỏ, băm nhỏ
1 muỗng canh mật ong
1 muỗng cà phê muối kosher
muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 pound không da, ức gà không xương
Hướng
Kết hợp ớt, dầu canola, rau mùi, vỏ chanh và nước trái cây, tỏi, jalapeno, mật ong, muối và hạt tiêu trong túi đông lạnh 1 gallon và niêm phong hoàn toàn. Nhẹ nhàng xoa bóp túi để kết hợp các thành phần tốt. Thêm thịt gà và chuyển sang áo hoàn toàn với ướp. Đặt trong tủ lạnh và để ướp trong ít nhất 4 giờ cho hương vị tốt nhất, thỉnh thoảng xoay túi.
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho lửa vừa và dầu nhẹ.
Lấy gà ra khỏi ướp và rũ bỏ dư thừa. Loại bỏ ướp còn lại.
Gà nướng, phủ, trên vỉ nướng đã được làm nóng trước cho đến khi thịt gà không còn màu hồng và nước ép rõ ràng, 4 đến 6 phút mỗi bên.
Lấy gà ra khỏi vỉ nướng và để phần còn lại dưới lá nhôm để phân phối lại nước ép trở lại vào thịt, 4 đến 5 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 409 | Calo |
| 31g | Mập |
| 10g | Carbs |
| 24g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 409 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 31g | 40% |
| Chất béo bão hòa 3g | 14% |
| Cholesterol 65mg | 22% |
| Natri 867mg | 38% |
| Tổng số carbohydrate 10g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 5% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 24g | |
| Vitamin C 31mg | 155% |
| Canxi 31mg | 2% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 312mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Gà nướng yêu thích của gia đình. Hương vị táo ngọt với một ít gia vị. Một trong những điều tốt nhất về thời gian của chúng ta ở Texas là học cách nướng những món ăn tuyệt vời như thế này. Sau lần đầu...
Đây là món ướp yêu thích tuyệt đối của tôi cho thịt gà. Tôi có thể ăn cái này mỗi đêm! Bạn càng để nó ướp, hương vị càng mãnh liệt. Tôi thường để nó ngồi qua đêm trong tủ lạnh, nhưng một vài giờ sẽ...
Súp đậu lăng ấm áp, nồng nhiệt, đừng quên bánh mì để ngâm nước sốt còn sót lại ở đáy bát của bạn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 4 Năng suất...
Công thức thịt lợn nướng tuyệt vời này là nhiều hơn lễ hội cho các thực đơn kỳ nghỉ nhất, nhưng nó cũng đủ nhanh và dễ dàng cho bất kỳ đêm nào trong tuần cũ. Chỉ cần giữ phần cuối cùng đó cho chính...
Mì zucchini, hoặc "zoodles" đứng trong mì ống trong món ăn phong phú, hương vị này. Gà, nấm, hẹ, và cà chua khô mặt trời nấu trong một loại kem và nước sốt rượu sẽ mời bạn trở lại để biết...