Công thức này cho Cilantro Tabouli, cũng đánh vần Tabbouleh, là một bước ngoặt trên Địa Trung Hải cổ điển. Khám phá serendipitous khi tôi không có bất kỳ rau mùi tây nào!
Thành phần
2 cốc nước
1 cốc lúa mì bulgur
2 cà chua, hạt giống và cắt nhỏ
2 hành lá, cắt thành những mảnh mỏng
cốc rau mùi tươi xắt nhỏ
2 tép tỏi, băm nhỏ hoặc nếm thử
2 chanh, nước ép
2 muỗng canh dầu ô liu
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
muỗng cà phê hạt tiêu mới nứt
Muối để nếm thử
Hướng
Đun sôi nước trong nồi, tắt lửa và khuấy trong lúa mì Bulgur. Che và để ngồi trong 30 phút để hấp thụ nước. Lọc bất kỳ chất lỏng còn lại không được hấp thụ, nếu cần thiết.
Đặt lúa mì bulgur vào một bát salad lớn, và ném nhẹ với cà chua, hành lá, rau mùi, tỏi, nước chanh, dầu ô liu, thì là, hạt tiêu và muối cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng. Làm lạnh salad trong ít nhất 3 giờ để pha trộn hương vị; Phục vụ lạnh.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 94 | Calo |
| 5g | Mập |
| 12g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 94 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 6% |
| Chất béo bão hòa 1g | 4% |
| Natri 12mg | 1% |
| Tổng số carbohydrate 12g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 9mg | 46% |
| Canxi 26mg | 2% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 206mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Ngôi sao mayo màu đỏ ngọt ngào trong bánh sandwich gà nướng mật ong này, bạn có thể quất cho một bữa trưa nhanh chóng và dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 1 Năng...
Công thức tuyệt vời cho chuẩn bị bữa ăn lành mạnh hơn. Có thể được nấu chín, bọc và đông lạnh riêng lẻ. Công thức này cũng có thể được nướng trong lò nướng bánh ở cùng nhiệt độ. Thời gian chuẩn bị...
Salad dưa chuột Hy Lạp này với hành tây đỏ, cà chua và phô mai feta là một món salad mùa hè tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 6 Thành phần 3 cà chua chín lớn...
Salad này rất đẹp, cũng như ngon và một chút 'khác nhau', mặc dù rất dễ tìm thấy các thành phần và chuẩn bị. Trẻ em và người lớn thích nó. Đó là một yêu thích của gia đình. Thời gian chuẩn...
Thịt bò và bắp cải, nhưng ở dạng bánh sandwich. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng thời gian: 8 giờ 20 phút Phục vụ: 5 Năng suất: 5 bánh sandwich Thành phần Xà lách trộn: 2...