Ăn địa phương vào mùa đông có thể khó khăn ở phía bắc, nhưng điều này sẽ chữa được cảm giác thèm ăn tươi. Ngoài muối, hạt tiêu và dầu ô liu, hầu hết các thành phần vẫn có thể được tìm thấy trong cái chết của mùa đông từ nông dân địa phương tại chợ. Nó tạo ra một sự thay thế tuyệt vời cho xà lách trộn với bánh mì kẹp thịt, hoặc để phục vụ với giá vé Đông Âu như Pieroge hoặc Latkes.
Thành phần
Chồi dầu ô liu
cốc giấm táo
1 muỗng cà phê mù tạt màu vàng được chuẩn bị
1 muỗng cà phê mù tạt dijon, hoặc nếm thử
1 muỗng mật ong, hoặc nếm thử
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
1 củ cải, bóc vỏ và nghiền
1 rễ cần tây nhỏ (celeriac), bóc vỏ và nghiền
1 cà rốt lớn, bóc vỏ và nghiền
1 quả táo Macintosh nhỏ - Gọt vỏ, được điều khiển và khối (Tùy chọn)
Hướng
Đặt dầu ô liu, giấm, mù tạt vàng, mù tạt Dijon và mật ong vào một cái lọ trên cùng. Niêm phong, và lắc để trộn trộn salad. Nêm nếm với muối và hạt tiêu.
Phân tán củ cải, rễ cần tây, cà rốt và táo trong các lớp lên các đĩa salad riêng lẻ. Mưa phùn với nước sốt để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 219 | Calo |
| 14g | Mập |
| 22g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 219 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 2g | 10% |
| Natri 211mg | 9% |
| Tổng số carbohydrate 22g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 14mg | 71% |
| Canxi 75mg | 6% |
| Sắt 1mg | số 8% |
| Kali 588mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Salad cá ngừ và kem phô mai này được làm đặc biệt với việc bổ sung phô mai kem và cà rốt thô băm nhỏ. Ớt đỏ làm cho nó đẹp, và một hoặc hai loại rau, trái cây hoặc các loại hạt khác giữ cho nó thay...
Điều này giống như làm một loại phô mai nướng, nhưng bạn đang sử dụng sô cô la! Tạo ra điều này trong khi thèm sô cô la và carbs. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20...
Một loại xà lách coleso 'không-mayo' sắc nét tuyệt vời cho potlucks. Tôi đã sử dụng đậu phộng rang mật ong và đã sử dụng hạt hướng dương. Đậu phộng rang mật ong có hương vị tuyệt vời trong...
Một công thức salad cá ngừ nhanh chóng không có mayo cho dips, hoặc một chiếc bánh sandwich. Trải trên bánh quy hoặc bánh mì. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1...
Phục vụ món salad cua và cần tây này trên bánh quy giòn, rau diếp hoặc nhét nó vào vỏ bánh phồng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2...