Ăn địa phương vào mùa đông có thể khó khăn ở phía bắc, nhưng điều này sẽ chữa được cảm giác thèm ăn tươi. Ngoài muối, hạt tiêu và dầu ô liu, hầu hết các thành phần vẫn có thể được tìm thấy trong cái chết của mùa đông từ nông dân địa phương tại chợ. Nó tạo ra một sự thay thế tuyệt vời cho xà lách trộn với bánh mì kẹp thịt, hoặc để phục vụ với giá vé Đông Âu như Pieroge hoặc Latkes.
![](/img/45821/739899-1e1b2dd96c9c4540a2208cda5ffdc43a.jpg)
Thành phần
Chồi dầu ô liu
cốc giấm táo
1 muỗng cà phê mù tạt màu vàng được chuẩn bị
1 muỗng cà phê mù tạt dijon, hoặc nếm thử
1 muỗng mật ong, hoặc nếm thử
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
1 củ cải, bóc vỏ và nghiền
1 rễ cần tây nhỏ (celeriac), bóc vỏ và nghiền
1 cà rốt lớn, bóc vỏ và nghiền
1 quả táo Macintosh nhỏ - Gọt vỏ, được điều khiển và khối (Tùy chọn)
Hướng
Đặt dầu ô liu, giấm, mù tạt vàng, mù tạt Dijon và mật ong vào một cái lọ trên cùng. Niêm phong, và lắc để trộn trộn salad. Nêm nếm với muối và hạt tiêu.
Phân tán củ cải, rễ cần tây, cà rốt và táo trong các lớp lên các đĩa salad riêng lẻ. Mưa phùn với nước sốt để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
219 | Calo |
14g | Mập |
22g | Carbs |
3g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 219 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 14g | 18% |
Chất béo bão hòa 2g | 10% |
Natri 211mg | 9% |
Tổng số carbohydrate 22g | số 8% |
Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
Tổng số đường 9g | |
Protein 3G | |
Vitamin C 14mg | 71% |
Canxi 75mg | 6% |
Sắt 1mg | số 8% |
Kali 588mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
![Bánh sandwich brie và lê nướng Bánh sandwich brie và lê nướng](/img/13308/1123463-grilled-brie-and-pear-sandwich-Chef-John-1x1-1-cedc15402ec247c493bc97ec3debc47e.jpg)
Bánh sandwich brie và lê nướng này được dành riêng cho Ngày Sandwich phô mai nướng quốc gia, diễn ra vào ngày 12 tháng 4, nhờ chủ yếu là các blogger thực phẩm chán và các tập đoàn tiếp thị ngành công...
![Bát tortilla tự làm Bát tortilla tự làm](/img/27418/4456767-bfce69a45f3f4232b5cfbb1873ef26ed.jpg)
Lần đầu tiên tôi có một bát tortilla cũng là lần đầu tiên tôi ăn kem rán. Đó là nhiều năm trước tại một nhà hàng cũ tên là Chi Chi's. Đổ đầy những miếng trám mong muốn, chẳng hạn như kem hoặc...
![soup phô mai súp lơ soup phô mai súp lơ](/img/2518/3045broccoli-cheese-soupYolyvideo4x3-8f11feaf34e84c3f9adecbef6bf4fafb.jpg)
Súp phô mai bông cải xanh này rất hương vị. Thật tuyệt khi phục vụ trong bữa trưa hoặc các cuộc họp mặt đặc biệt với một quiche. Để làm cho nó một chút fancier, thêm 1 chén nấm thái lát và 1 chén...
![Đám tang bánh sandwich Đám tang bánh sandwich](/img/16162/9187892-250441f2e43a482da47b8749fbbd2b86.jpg)
Những chiếc bánh sandwich tang lễ nhỏ này rất ngon và yêu thích tại một bữa tiệc hoặc đám tang! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ Tổng thời gian: 4 giờ 35 phút...
![Bắp cải và Jicama Slaw Bắp cải và Jicama Slaw](/img/48061/609615-d678debb7e874bad96cbf168cd313661.jpg)
Bắp cải giòn, cà rốt và jicama được phủ một món salad vôi kem trong công thức nấu ăn dễ dàng này, đó là một hộp ăn trưa tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời...