Bữa tối

Cioppino

Thời gian nấu: 50
Phần: 13

Cioppino này là một món hầm hải sản tuyệt vời! Ăn với một ổ bánh mì ấm áp, giòn để nhấm nháp nước dùng ngon!

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
40 phút
Tổng thời gian:
50 phút
Phục vụ:
13

Thành phần

  • cốc bơ

  • 2 hành tây, băm nhỏ

  • 1 Bunch Fresh Rockley, băm nhỏ

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • 2 (14,5 ounce) lon cà chua hầm

  • 2 (14,5 ounce) nước dùng gà lon

  • 1 cốc rượu vang trắng

  • 1 ly nước

  • 2 lá Bay

  • 1 muỗng canh húng quế khô

  • Teaspoon húng tây khô

  • muỗng cà phê oregano khô

  • 1 pounds philê cá tuyết, hình khối

  • 1 pound tôm lớn - bóc vỏ và khử

  • 1 pound Bay sò điệp

  • 18 nghêu nhỏ

  • 18 hến, được làm sạch và ra mắt

  • 1 cốc cua

Hướng

  1. Làm tan chảy bơ trong một kho lưu trữ lớn trên lửa vừa thấp. Thêm hành tây, rau mùi tây và tỏi. Nấu và khuấy cho đến khi hành tây được làm mềm, 3 đến 4 phút.

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Thêm cà chua vào nồi (chia chúng thành các khối khi bạn thêm chúng). Khuấy trong nước dùng gà, rượu, nước, lá nguyệt quế, húng quế, húng tây và oregano. Che và đun nhỏ lửa trong 30 phút.

    Dotdash Meredith Food Studios

  3. Khuấy trong cá tuyết, tôm, sò điệp, nghêu, vẹm và cua. Đun sôi; Nhiệt thấp hơn, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi ngao mở ra, 5 đến 7 phút. Súp múc vào bát và phục vụ.

    Dotdash Meredith Food Studios

  4. Thưởng thức!

    Tạp chí

Lưu ý của biên tập viên:

Xin lưu ý sự khác biệt về số lượng thành phần khi sử dụng phiên bản tạp chí của công thức này.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

318 Calo
13g Mập
9g Carbs
35g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 13
Calo 318
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 13g 17%
Chất béo bão hòa 7g 36%
Cholesterol 164mg 55%
Natri 755mg 33%
Tổng số carbohydrate 9g 3%
Chế độ ăn kiêng 1g 5%
Tổng số đường 4g
Protein 35g
Vitamin C 18mg 92%
Canxi 114mg 9%
Sắt 5mg 28%
Kali 761mg 16%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cà ri bí ngô với đậu lăng và táo

Món ăn này làm cho một bữa ăn mùa thu hoặc mùa đông thịnh soạn với sự kết hợp độc đáo của các thành phần. Thật là một món ăn chay ngon! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 40 phút Tổng...

Ướp không xương, đùi gà hun khói không da

Vùng đùi gà khói và hơi cay với nội thất mềm và ẩm. Loại mật ong nóng được sử dụng sẽ có tác động lớn đến việc đùi của bạn cay như thế nào; Mật ong cực kỳ nóng bỏng có một cú đá vào nó. Đùi gà có một...

Glenns thổi cá hồi đá

Sau khi ăn món này tại một nhà hàng ở Blowing Rock, Bắc Carolina, tôi đã rất ngạc nhiên khi đầu bếp sẵn sàng đưa cho tôi công thức. Cách chuẩn bị cá hồi yêu thích của tôi. Một bữa ăn phù hợp cho công...

Chili thuần chay ít calo

Chili ít calo, ngon lành này, bạn chắc chắn sẽ thưởng thức như một món ăn chính! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1...

Súp khoai tây và thịt xông khói ngay lập tức

An ủi công thức súp khoai tây tự làm cho nồi ngay lập tức. Mặc dù việc bóc vỏ khoai tây không khó, nhưng đó là một nhiệm vụ mà tôi không thích, vì vậy tôi chọn sử dụng khoai tây đỏ trong công thức...