Cioppino này là một món hầm hải sản tuyệt vời! Ăn với một ổ bánh mì ấm áp, giòn để nhấm nháp nước dùng ngon!
Thành phần
cốc bơ
2 hành tây, băm nhỏ
1 Bunch Fresh Rockley, băm nhỏ
2 tép tỏi, băm nhỏ
2 (14,5 ounce) lon cà chua hầm
2 (14,5 ounce) nước dùng gà lon
1 cốc rượu vang trắng
1 ly nước
2 lá Bay
1 muỗng canh húng quế khô
Teaspoon húng tây khô
muỗng cà phê oregano khô
1 pounds philê cá tuyết, hình khối
1 pound tôm lớn - bóc vỏ và khử
1 pound Bay sò điệp
18 nghêu nhỏ
18 hến, được làm sạch và ra mắt
1 cốc cua
Hướng
-
Làm tan chảy bơ trong một kho lưu trữ lớn trên lửa vừa thấp. Thêm hành tây, rau mùi tây và tỏi. Nấu và khuấy cho đến khi hành tây được làm mềm, 3 đến 4 phút.
-
Thêm cà chua vào nồi (chia chúng thành các khối khi bạn thêm chúng). Khuấy trong nước dùng gà, rượu, nước, lá nguyệt quế, húng quế, húng tây và oregano. Che và đun nhỏ lửa trong 30 phút.
-
Khuấy trong cá tuyết, tôm, sò điệp, nghêu, vẹm và cua. Đun sôi; Nhiệt thấp hơn, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi ngao mở ra, 5 đến 7 phút. Súp múc vào bát và phục vụ.
-
Thưởng thức!
Lưu ý của biên tập viên:
Xin lưu ý sự khác biệt về số lượng thành phần khi sử dụng phiên bản tạp chí của công thức này.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
318 | Calo |
13g | Mập |
9g | Carbs |
35g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 13 | |
Calo 318 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 13g | 17% |
Chất béo bão hòa 7g | 36% |
Cholesterol 164mg | 55% |
Natri 755mg | 33% |
Tổng số carbohydrate 9g | 3% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
Tổng số đường 4g | |
Protein 35g | |
Vitamin C 18mg | 92% |
Canxi 114mg | 9% |
Sắt 5mg | 28% |
Kali 761mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Món ăn này làm cho một bữa ăn mùa thu hoặc mùa đông thịnh soạn với sự kết hợp độc đáo của các thành phần. Thật là một món ăn chay ngon! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 40 phút Tổng...
Vùng đùi gà khói và hơi cay với nội thất mềm và ẩm. Loại mật ong nóng được sử dụng sẽ có tác động lớn đến việc đùi của bạn cay như thế nào; Mật ong cực kỳ nóng bỏng có một cú đá vào nó. Đùi gà có một...
Sau khi ăn món này tại một nhà hàng ở Blowing Rock, Bắc Carolina, tôi đã rất ngạc nhiên khi đầu bếp sẵn sàng đưa cho tôi công thức. Cách chuẩn bị cá hồi yêu thích của tôi. Một bữa ăn phù hợp cho công...
Chili ít calo, ngon lành này, bạn chắc chắn sẽ thưởng thức như một món ăn chính! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1...