Bữa tối

Salad rau bina cam quýt với feta và sốt cranberry

Thời gian nấu: 25
Phần: 4

Salad cam quýt mùa hè luôn là điều bắt buộc trong sức nóng Texas của chúng tôi. Salad rau bina và bưởi này là một bản sửa lỗi nhanh chóng và dễ dàng có thể được đánh bông dễ dàng với hầu hết các mặt hàng bạn đã giữ trong phòng đựng thức ăn/nhà bếp của bạn. Tôi có thể dễ dàng có món này như một bữa ăn trong chính nó nhưng nó hoạt động tuyệt vời như một món salad phụ với một chiếc bánh sandwich dưa chuột/cỏ linh lăng/cỏ linh lăng 1/2 mát mẻ. Các tùy chọn là vô tận và của bạn để tạo. Thêm một số dâu tây thái lát cho vị ngọt và màu sắc tươi sáng, lễ hội.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
5 phút
Tổng thời gian:
25 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • cốc quả óc chó xắt nhỏ

  • 1 màu cam

  • 2 quả bưởi màu hồng

  • 1 (5 ounce) Gói lá rau bina trẻ em

  • cốc phô mai feta crumbled

Cách ăn mặc:

  • 2 muỗng canh nước ép nam việt quất, hoặc khi cần thiết

  • Chồi dầu ô liu

  • 2 muỗng canh đường Turbinado (như đường trong thô)

  • 1 muỗng cà phê rau mùi tây khô

  • muỗng cà phê muối kosher

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Trải quả óc chó lên một tấm nướng.

  2. Bánh mì nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng và thơm, 4 đến 5 phút. Hủy bỏ và đặt sang một bên.

  3. Zest Orange và dự trữ. Cắt lát ngọn và đáy của bưởi và cắt dọc theo các đường cong, từ trên xuống, để loại bỏ da và pith. Lặp lại với màu cam. Cắt trái cây thành các phân đoạn trên đĩa hoặc bát nông, cắt từ màng liên kết và bắt bất kỳ loại nước ép nào (tiết kiệm nước ép để mặc quần áo). Bây phân đoạn nhẹ cho nước trái cây thêm.

  4. Kết hợp quả óc chó nướng, rau bina, phô mai feta, và lát bưởi và cam trong một bát trộn lớn.

  5. Đổ nước ép bưởi và cam vào cốc đo và thêm nước ép nam việt quất để đạt 1/3 cốc. Đánh trứng trong dầu ô liu, đường turbinado, 1 muỗng cà phê vỏ cam, rau mùi tây và muối kosher cho đến khi nước sốt được làm đặc. Mưa phùn trên salad. Trang trí với bất kỳ vỏ cam còn lại.

Ghi chú của Cook:

Bạn có thể sử dụng đường trắng thay vì turbinado.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

491 Calo
41g Mập
28g Carbs
7g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 491
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 41g 52%
Chất béo bão hòa 8g 38%
Cholesterol 17mg 6%
Natri 479mg 21%
Tổng số carbohydrate 28g 10%
Chế độ ăn kiêng 4G 14%
Tổng số đường 21g
Protein 7g
Vitamin C 77mg 387%
Canxi 187mg 14%
Sắt 2mg 10%
Kali 453mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Lumpia (phiên bản Thượng Hải)

Lumpia Thượng Hải là một loại cuộn trứng nhỏ hơn, thịt hơn mà chúng ta người Philippines rất tự hào! Bạn có thể sử dụng thịt lợn, thịt bò hoặc cả hai. Đó là một công thức rất dễ dàng và ngon tuyệt...

Thịt lợn ướp nướng

Đây là một món thịt lợn nướng tuyệt vời. Nó hoạt động cho bất kỳ loại thịt, cũng như thịt gà hoặc sườn, nhưng tôi đặc biệt thích nó trên thịt lợn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30...

Gạo chiên với vải thiều (Koa Pad Lin Gee)

Đây là một món cơm ngọt hơn, với vải thiều và nho khô thêm một vị ngọt dễ chịu và sảng khoái, cân bằng với hạt điều mặn. Maggi Sauce là một loại nước sốt mặn của Đức phổ biến ở Thái Lan. Thời gian...

Pan-Fried Padron Peppers

Hạt tiêu Padrn Tây Ban Nha hiếm hoi và kỳ lạ chỉ trong mùa trong một vài tuần nhưng đáng để múc một số trong số chúng để thưởng thức sự kỳ quặc di truyền hấp dẫn của họ - chỉ một trong số mỗi chục ớt...

Xúc xích hải sản

Xúc xích hải sản là một cách tuyệt vời, bị đánh giá thấp để lấy ít hơn so với hải sản ly kỳ, như một số đế buồn ngủ, và cá hồi đông lạnh trước đây, và làm cho một thứ gì đó có vẻ đặc biệt hơn nhiều...