Những con ngao này được hấp trong rượu vang, bơ và các loại thảo mộc. Khi nghêu đã biến mất, nhúng bánh mì Ý vào nước dùng.
Thành phần
cốc bơ
5 tép tỏi, băm nhỏ
2 cốc rượu vang trắng khô
1 muỗng canh oregano khô
1 muỗng rau mùi tây khô
1 muỗng cà phê vảy ớt đỏ nghiền nát (tùy chọn)
36 nghêu trong vỏ, chà
Hướng
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Nấu tỏi trong bơ một thời gian ngắn. Khuấy trong rượu vang và mùa với Oregano, Parsley và Red Pepper Flakes.
Đặt nghêu trong hỗn hợp rượu vang. Che và hấp cho đến khi tất cả các nghêu đã mở, khoảng 5-7 phút. Loại bỏ bất kỳ điều gì không mở. Phục vụ trong bát súp và nước dùng muôi rộng rãi trên chúng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 227 | Calo |
| 16g | Mập |
| 4g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 227 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 20% |
| Chất béo bão hòa 10g | 49% |
| Cholesterol 48mg | 16% |
| Natri 126mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 4G | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 4mg | 21% |
| Canxi 42mg | 3% |
| Sắt 4mg | 21% |
| Kali 169mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Điều này được gọi là 'Trung Đông' Fava Bean Stew chứ không phải 'Ma-rốc' vì tôi cũng đã mượn hương vị từ gốc cây Lebanon của tôi. Món hầm này đã đến với tôi vào một chiều thứ bảy khi...
Đơn giản và ngon miệng, một thay đổi tốt đẹp cho bữa tối trong tuần! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 2 ức gà không...
Đậu Mexico tuyệt vời để phục vụ như một món ăn phụ với bữa ăn của bạn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ Tổng thời gian: 4 giờ 20 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 24 phần ăn Thành phần 2...
Quahog nhồi bông cổ điển được làm bằng bánh mì cũ và nhiều gia vị. Nhưng bà tôi sẽ đánh giá cao sự thích nghi nhồi bông trước trong phiên bản hiện đại hóa này. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu...
Một bữa ăn nhanh chóng Những đứa trẻ sẽ yêu thích! Phục vụ nó trong nêm đứng đầu với rau diếp vụn và lát bơ. Thơm ngon! Ground Chuck được khuyến nghị cho công thức này. Phục vụ: 6 Năng suất: Bánh 1...