Đây là một công thức Picadillo Cuba cổ điển cho thịt bò xay thường được ăn trên gạo trắng. Nó cũng có thể được sử dụng như một chất làm đầy cho tacos hoặc empanadas. Nó rất ngon với chuối chín chiên.
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây nhỏ, băm nhỏ
ớt chuông xanh, băm nhỏ
1 tỏi tỏi, băm nhỏ, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 pound thịt bò nạc
1 (8 ounce) Nước sốt cà chua có thể
6 ô liu xanh rỗ lớn, quý
Cup nho khô
1 muỗng canh Capers (tùy chọn)
2 (1,41 ounce) Gói gia vị Sazon (như Goya)
1 muỗng canh
1 muỗng cà phê đường trắng
Muối để nếm thử
Hướng
-
Thu thập tất cả các thành phần.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Làm nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa; Nấu và khuấy hành tây, ớt chuông, và tỏi, hành tây trong dầu nóng cho đến khi mềm, 5 đến 7 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Thêm thịt bò xay vào chảo; Nấu và khuấy cho đến khi vụn và hoàn toàn nâu, 7 đến 10 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Nước sốt cà chua khuấy, ô liu, nho khô, hoa nang, thì là, gia vị sazon, đường và muối vào hỗn hợp thịt bò xay. Đậy nắp, giảm nhiệt xuống thấp và nấu cho đến khi hỗn hợp được làm nóng qua, 5 đến 10 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 350 | Calo |
| 19g | Mập |
| 24g | Carbs |
| 24g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 350 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 19g | 24% |
| Chất béo bão hòa 6g | 30% |
| Cholesterol 74mg | 25% |
| Natri 3572mg | 155% |
| Tổng số carbohydrate 24g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 9% |
| Tổng số đường 17g | |
| Protein 24g | |
| Vitamin C 18mg | 91% |
| Canxi 52mg | 4% |
| Sắt 4mg | 23% |
| Kali 691mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Làm cho điều này của riêng bạn với những hạt đậu mà bạn đặc biệt yêu thích. Đây là về sức khỏe như nó được. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 15 phút Phục...
Một món ăn đích thực của Iran có thịt cừu không xương trong một món tỏi, vôi và nghệ tây. Phục vụ nóng với gạo trơn (polow hoặc chelow) hoặc trên bánh mì Trung Đông. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...
Gà cay, mặn, cheesy với một twist, đó là hương vị Florentine! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 45 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 2...
Thịt lợn dày dạn cho sườn nướng với rượu táo và nước sốt Worrouershire và kết thúc với Sherry làm cho ngay cả người chồng kén chọn nói, 'Wow!' Ăn với khoai tây nghiền. Thời gian chuẩn bị: 10...
Tôi đã nhận được công thức này từ bạn trai của tôi (là một chàng trai, anh ấy ăn bất cứ thứ gì chiên). Đây là một món ăn nhẹ tốt để thực hiện khi bạn có được Munchies. Nó có thể được thực hiện với...