Bữa trưa

Kem cà chua và súp Basil không có sữa cổ điển

Thời gian nấu: 45
Phần: 5

Đây là một món súp cà chua kem ngon với bản chất của Basil. Sử dụng nước cốt dừa thay vì kem tạo ra hương vị phong phú và súp không có sữa, không có gluten.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Tổng thời gian:
45 phút
Phục vụ:
5
Năng suất:
5 phần ăn

Thành phần

  • 2 muỗng canh dầu dừa

  • 1 hành tây vàng, băm nhỏ

  • 3 muỗng canh bột cà chua

  • 2 tép tỏi, nghiền nát

  • 1 muỗng canh bột không có gluten

  • 3 cốc nước dùng rau

  • 1 (15 ounce) có thể nghiền cà chua

  • 2 muỗng canh Basil tươi băm nhỏ

  • 1 muỗng canh nước chanh tươi

  • 1 muỗng canh xi -rô cây phong nguyên chất

  • 1 lá bay

  • 1 (13,5 ounce) có thể sữa dừa

  • Muối biển để nếm thử

  • húng quế tươi cho trang trí

Hướng

  1. Đun nóng dầu dừa trong nồi trên lửa vừa cao. Xào hành tây trong dầu dừa nóng cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Khuấy cà chua và tỏi với hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi tỏi thơm, khoảng 2 phút nữa.

  2. Rắc bột lên hỗn hợp hành tây và khuấy để kết hợp; Thêm nước dùng rau, cà chua nghiền, húng quế băm nhỏ, nước chanh, xi -rô cây phong và lá nguyệt quế. Đun đun sôi nước dùng, giảm nhiệt ở mức trung bình thấp và nấu ở lửa nhỏ cho đến khi cà chua được làm mềm hoàn toàn, khoảng 20 phút.

  3. Bật nhiệt bên dưới nồi. Hủy bỏ và loại bỏ lá nguyệt quế. Đổ súp vào máy xay sinh tố. Giữ nắp tại chỗ và máy xay sinh tố một vài lần để di chuyển hỗn hợp trước khi rời đi để trộn thành một lớp xay nhuyễn; Đổ súp xay nhuyễn vào nồi và đặt trên lửa vừa thấp.

  4. Khuấy sữa dừa vào súp xay nhuyễn cho đến khi màu sắc nhất quán; Đun nóng cho đến khi súp được làm ấm. Mùa súp với muối biển và trang trí với các nhánh húng quế tươi.

Ghi chú của Cook:

Bạn có thể thay thế húng quế tươi bằng 1 muỗng cà phê húng quế khô.

Hãy chắc chắn rằng các thành phần của bạn đều không có gluten, nếu bạn muốn làm cho nó không có gluten.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

282 Calo
23g Mập
20g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 5
Calo 282
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 23g 29%
Chất béo bão hòa 20g 98%
Natri 541mg 24%
Tổng số carbohydrate 20g 7%
Chế độ ăn kiêng 4G 15%
Tổng số đường 7g
Protein 5g
Vitamin C 15mg 77%
Canxi 81mg 6%
Sắt 5mg 29%
Kali 588mg 13%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Sò điệp Ý và salad tôm

Món khai vị nhẹ và hương vị này là tuyệt vời cho những người yêu thích hải sản và tỏi! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ 30 phút Tổng thời gian: 8 giờ 55 phút...

Salad xanh trái cây độc đáo

Nhiều loại rau diếp màu xanh lá cây meld cho một hương vị độc đáo. Tất cả những người cố gắng nó yêu cầu cho công thức này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 20 phút...

Karens Spring Mix Salad

Đây là một món salad ngon và dễ dàng mà mẹ chồng tôi làm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 (10 ounce) gói rau xanh hỗn hợp 1 quả bơ...

Súp gà và rau ít carb

Bữa ăn ít carb lành mạnh và thịnh soạn. Hương vị thơm ngon được tạo ra bằng cách sử dụng tốt hơn cơ sở súp gà bouillon. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút...

Bánh giòn táo

Công thức này đã được mẹ tôi trao cho tôi. Thật dễ dàng để làm và rất ngon. Một công thức mùa thu tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: số 8 Năng...