Bữa trưa

Salad Couscous của Instant Pot Địa Trung Hải

Thời gian nấu: 65
Phần: 4

Một món salad Địa Trung Hải tươi và nhẹ, hoàn hảo hoặc là một món ăn phụ để phục vụ với thịt gà và cá. Nấu couscous của bạn trong nồi tức thì của bạn; Nó sẽ chỉ mất một vài phút để thực hiện!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Thời gian bổ sung:
25 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 5 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • 2 cốc couscous

  • chén đậu khô

  • 4 cốc nước dùng rau

  • 2 muỗng cà phê muối, chia

  • 1 dưa chuột, thái hạt lựu

  • 2 cà chua, thái hạt lựu

  • 1 chanh, nước ép

  • 1 muỗng canh rau mùi xắt nhỏ

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

Hướng

  1. Bật một nồi áp suất đa chức năng (chẳng hạn như Pot Instant) và chọn chức năng xào. Làm nóng dầu ô liu; Thêm Couscous và đậu xanh. Nấu và khuấy trong 2 phút. Thêm nước dùng rau và 1 muỗng cà phê muối. Đóng và khóa nắp. Chọn áp lực cao theo hướng dẫn của nhà sản xuất; Đặt hẹn giờ trong 20 phút. Cho phép 10 đến 15 phút để áp lực xây dựng.

  2. Áp lực giải phóng bằng phương pháp giải phóng tự nhiên theo hướng dẫn của nhà sản xuất trong 10 phút và sau đó giải phóng nhanh áp lực còn lại, khoảng 5 phút nữa. Mở khóa và tháo nắp. Couscous lông tơ với một cái nĩa. Để yên cho đến khi mát, khoảng 10 phút.

  3. Kết hợp couscous, đậu xanh, dưa chuột, cà chua, nước chanh và rau mùi trong một cái bát. Rắc 1 muỗng cà phê muối và hạt tiêu.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

533 Calo
9g Mập
96g Carbs
20g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 533
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 9g 11%
Chất béo bão hòa 1g 6%
Natri 1648mg 72%
Tổng số carbohydrate 96g 35%
Chế độ ăn kiêng 13g 45%
Tổng số đường 6g
Protein 20g
Vitamin C 33mg 166%
Canxi 115mg 9%
Sắt 4mg 22%
Kali 725mg 15%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cách làm cà chua bisque

Bisque cà chua này là bằng chứng bạn không cần cả một giỏ cà chua chín cây nho để làm món cà chua ngon. Công thức này sử dụng cà chua đóng hộp. Gạo làm cho món súp này mượt mà, không tinh bột. Thời...

Nước sốt Sorfrito

Sofrito là cơ sở cho hầu hết các món ăn Puerto Rico, và món này tốt hơn so với mua tại cửa hàng (thật khó để tìm thấy trong các cửa hàng ở miền tây Hoa Kỳ). Sofrito có thể được thêm vào đậu, gạo, súp...

Air Fryere bít tết và phô mai tan chảy

Bít tết và phô mai tan chảy từ đầu đến cuối trong nồi chiên không khí. Bít tết nấu chín hoàn hảo và rau được phủ phô mai melty và phục vụ trong cuộn Hoagie chắc chắn sẽ là một hit. Thời gian chuẩn...

Salad macaroni gà đơn giản

Đây là một đơn giản để làm công thức với hỗn hợp thay đồ trang trại mang lại cho nó một cú đá thêm. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4...

Salad mì soba lạnh

Salad lạnh này rất dễ làm và tuyệt vời để chuẩn bị các lựa chọn lành mạnh hơn cho bữa trưa hoặc đồ ăn nhẹ trong tuần. Tôi thích thêm một chút nhiệt bằng cách trộn sriracha hoặc ớt tỏi vào nước sốt...