Một công thức bánh hamburger được truyền lại từ mẹ tôi.
Thành phần
Nấu ăn
5 khoai tây, bóc vỏ và cắt thành những khối
1 pound thịt bò xay
chén hành tây xắt nhỏ
1 (16 ounce) có thể đậu xanh, thoát nước
1 (10,5 ounce) súp cà chua có thể ngưng tụ
cốc sữa ấm
1 quả trứng lớn, bị đánh
2 tép tỏi, băm nhỏ
Teaspoon tiêu
thìa muối
cốc phô mai cheddar vụn
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một món thịt hầm 1/2-quart bằng bình xịt nấu ăn.
Đặt khoai tây vào một cái nồi lớn và đậy nắp bằng nước muối; đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 20 phút; làm khô hạn. Đặt sang một bên để làm mát trong một bát lớn.
Trong khi đó, làm nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy thịt bò và hành tây trong chảo nóng cho đến khi thịt bò vụn, có màu nâu, và không còn màu hồng, khoảng 10 phút. Khuấy trong đậu xanh và súp ngưng tụ cho đến khi kết hợp tốt; Chuyển đến đĩa thịt hầm đã chuẩn bị.
Nghiền khoai tây làm mát bằng sữa ấm, trứng đánh, tỏi, hạt tiêu và muối cho đến khi mịn; trải đều trên hỗn hợp thịt bò. Rắc phô mai cheddar.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi phô mai tan chảy và các cạnh bắt đầu nâu, 25 đến 30 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
373 | Calo |
13g | Mập |
40g | Carbs |
23g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 373 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 13g | 17% |
Chất béo bão hòa 5g | 27% |
Cholesterol 81mg | 27% |
Natri 334mg | 15% |
Tổng số carbohydrate 40g | 15% |
Chế độ ăn kiêng 5g | 19% |
Tổng số đường 8g | |
Protein 23g | |
Vitamin C 21mg | 104% |
Canxi 143mg | 11% |
Sắt 4mg | 21% |
Kali 1266mg | 27% |
Bạn cũng có thể thích
Món ăn mùa thu tuyệt vời! Gia đình chúng tôi sử dụng nó như một khía cạnh Lễ Tạ ơn. Có thể làm ăn chay bằng cách bỏ thịt xông khói và thay thế rau cho gà. Thời gian chuẩn bị: 40 phút Giờ nấu ăn: 40...
Tacos gà vụn có hương vị lộng lẫy, chắc chắn sẽ làm hài lòng cả gia đình với việc này trên một món ăn cổ điển của Mexico. Trang trí với bơ và nước sốt nóng như mong muốn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...
Không có gì lạ mắt ở đây, chỉ là một món ăn thoải mái đơn giản, tuyệt vời cho một mùa đông dài ở Canada. Tôi đã từng vào bên trong món súp nóng này sau một ngày trên sân ngoài trời. Phục vụ với bánh...
Một món hàu hàu nhanh nhưng ngon tuyệt! Phục vụ với hàu hoặc bánh quy mặn và nước sốt nóng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn...
Một ức gà tây nấu chậm sẽ tan chảy trong miệng của bạn! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ Tổng thời gian: 4 giờ 10 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 (3 pound) Bone-in Thổ...