Một công thức bánh hamburger được truyền lại từ mẹ tôi.
Thành phần
Nấu ăn
5 khoai tây, bóc vỏ và cắt thành những khối
1 pound thịt bò xay
chén hành tây xắt nhỏ
1 (16 ounce) có thể đậu xanh, thoát nước
1 (10,5 ounce) súp cà chua có thể ngưng tụ
cốc sữa ấm
1 quả trứng lớn, bị đánh
2 tép tỏi, băm nhỏ
Teaspoon tiêu
thìa muối
cốc phô mai cheddar vụn
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một món thịt hầm 1/2-quart bằng bình xịt nấu ăn.
Đặt khoai tây vào một cái nồi lớn và đậy nắp bằng nước muối; đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 20 phút; làm khô hạn. Đặt sang một bên để làm mát trong một bát lớn.
Trong khi đó, làm nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy thịt bò và hành tây trong chảo nóng cho đến khi thịt bò vụn, có màu nâu, và không còn màu hồng, khoảng 10 phút. Khuấy trong đậu xanh và súp ngưng tụ cho đến khi kết hợp tốt; Chuyển đến đĩa thịt hầm đã chuẩn bị.
Nghiền khoai tây làm mát bằng sữa ấm, trứng đánh, tỏi, hạt tiêu và muối cho đến khi mịn; trải đều trên hỗn hợp thịt bò. Rắc phô mai cheddar.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi phô mai tan chảy và các cạnh bắt đầu nâu, 25 đến 30 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 373 | Calo |
| 13g | Mập |
| 40g | Carbs |
| 23g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 373 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 17% |
| Chất béo bão hòa 5g | 27% |
| Cholesterol 81mg | 27% |
| Natri 334mg | 15% |
| Tổng số carbohydrate 40g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 19% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 23g | |
| Vitamin C 21mg | 104% |
| Canxi 143mg | 11% |
| Sắt 4mg | 21% |
| Kali 1266mg | 27% |
Bạn cũng có thể thích
Nước sốt ngọt và mặn với nấm Bella. Dễ dàng và ngon miệng với thịt bò, thịt gà, hoặc thịt lợn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần...
Đấu thầu, cá hồi bong tróc với rau được nhét bên trong một gói giấy nhôm. Phần tốt nhất là những thứ này có thể được thực hiện trước một ngày, và dọn dẹp là một làn gió. Các hướng dẫn dành cho lò...
Công thức thịt viên Thụy Điển này đã được truyền từ một bà ngoại Thụy Điển đến cháu gái xinh đẹp của cô. Chúng là những viên thịt tốt nhất mà tôi từng nếm thử. Thậm chí tốt hơn IKEA! Dễ dàng làm, đầy...
Một Coq au Vin dễ dàng để làm cho các bữa tiệc tối - nó trông và có vị như nó mất cả ngày để chuẩn bị, nhưng nó thực sự khá đơn giản. Phần tốt nhất là tất cả các công việc được thực hiện trước khi...
Đây là một công thức Naan Ấn Độ đích thực được nướng thay vì chiên. Tôi đã làm cho nó nhiều lần. Nó phù hợp với các món cà ri Ấn Độ có nhiều nước sốt, chẳng hạn như gà bơ. Thời gian chuẩn bị: 30 phút...