Goulash là một bữa ăn phổ biến ở Trung Âu, Scandinavia và Nam Âu. Loại goulash thân thiện với keto này mà bạn có thể tìm thấy trong bất kỳ quán rượu nào tốt hơn. Có thể được phục vụ với bánh bao, bánh mì hoặc mì ống.
Thành phần
3 muỗng canh mỡ lợn
2 hành tây trắng, băm nhỏ
2 muỗng canh ớt bột
1 pound thịt bò hầm thịt
Muối để nếm thử
hạt tiêu đen cho nếm
(6 ounce) có thể dán cà chua
7 ounce nước
4 tép tỏi, nghiền nát
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
1 muỗng canh Marjoram khô
Hướng
Làm tan mỡ lợn trong một cái chậu trên lửa lớn. Thêm hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi nâu, khoảng 15 phút. Lấy nồi ra khỏi nhiệt, thêm ớt bột và khuấy nhanh để kết hợp với hành tây và ngăn ngừa cháy.
Thêm thịt vào nồi và đặt trên lửa lớn. Nấu và khuấy cho đến khi nâu ở tất cả các mặt, 5 đến 10 phút. Nêm với muối và hạt tiêu. Thêm bột cà chua và khuấy để kết hợp. Thêm nước, tỏi và thì là. Giảm nhiệt xuống thấp và đậy nắp nồi. Nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi thịt rất mềm, ít nhất 1 tiếng rưỡi. Khuấy trong Marjoram và nấu thêm 10 phút nữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 538 | Calo |
| 34g | Mập |
| 15g | Carbs |
| 45g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 538 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 34g | 43% |
| Chất béo bão hòa 13g | 64% |
| Cholesterol 138mg | 46% |
| Natri 514mg | 22% |
| Tổng số carbohydrate 15g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 18% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 45g | |
| Vitamin C 17mg | 84% |
| Canxi 81mg | 6% |
| Sắt 9mg | 48% |
| Kali 1148mg | 24% |
Bạn cũng có thể thích
Một món ăn ngon được tạo ra từ tiền thưởng tươi của khu vườn của tôi. Cả gia đình tôi có vài giây khi chúng tôi có bữa ăn này! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút...
Yêu đồ ăn Mexico? Cung cấp cho vị giác của bạn một món ăn và có một lát pizza tostada với lớp vỏ súp lơ giòn, lành mạnh hơn. Hãy tin tôi vào điều này, nó hoạt động! Trang trí với kem chua, salsa...
Sử dụng phương pháp sous vide để nấu đùi gà làm cho gà mềm và ngon nhất bạn từng có! Sử dụng đùi gà với da đảm bảo bạn sẽ không nhìn thấy gà khi bị khô trong chảo. Theo truyền thống, bạn cần nấu gà...
Tôi đã ném món mì ống penne này, thịt xông khói pancetta và nấm cùng nhau vào một buổi chiều để ăn trưa. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Năng suất...
Súp kem này có thể được làm với thịt lợn kéo còn sót lại. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 2 cốc sữa nguyên chất 2...