Công thức bánh của người chăn cừu cổ điển này bắt đầu bằng cách làm một cơ sở thịt bò và rau quả mặn trong nước sốt cà chua rối. Nó đứng đầu với một lớp khoai tây nghiền bơ để làm thức ăn thoải mái hoàn hảo cho gia đình đói của bạn.
Thành phần
1 muỗng canh dầu thực vật
1 hành tây, băm nhỏ
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng cà phê húng tây khô
1 muỗng cà phê hương thảo khô
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê tiêu
1 pound thịt bò nạc
4 muỗng cà phê bột mì đa dụng
Cup Heinz cà chua sốt cà chua
Cup Heinz Cà chua Nước ép
2 muỗng canh nước sốt Heinz Worrouershire
2 muỗng canh mù tạt dijon dijon
1 chén rau trộn đông lạnh (như đậu Hà Lan và cà rốt)
3 cốc nấu chín, ấm, khoai tây nghiền
2 muỗng bơ
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
cốc sữa ấm
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (180 độ C).
Làm nóng dầu trong một cái chảo đặt trên lửa vừa. Thêm hành tây, tỏi, húng tây, hương thảo, và 1/2 muối và hạt tiêu. Nấu, khuấy thường xuyên, trong 5 đến 7 phút.
Thịt bò nghiền thành chảo và nấu cho đến khi màu nâu khắp nơi. Rắc bột mì. Khuấy trong sốt cà chua, nước ép cà chua, nước sốt Worrouershire và mù tạt. Đun nhỏ lửa trong 5 phút. Khuấy trong rau hỗn hợp. Chuyển sang một món nướng 9 inch.
Whip khoai tây nghiền với sữa ấm, muối và hạt tiêu, bơ và tỏi cho đến khi rất mịn. Trải khoai tây đều trên hỗn hợp thịt.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi khoai tây vàng trên đầu, khoảng 35 phút.
Mẹo công thức
Đối với một phiên bản không có thịt, thay thế 4 chén nấm xắt nhỏ cho thịt.
Đối với một chiếc bánh của người chăn cừu theo phong cách quán rượu, hãy sử dụng thịt cừu xay thay vì thịt bò và đánh dấu khoai tây bằng hộp nĩa.
Casserole này có thể được lắp ráp và làm lạnh trong tối đa 2 ngày trước khi nướng. Tăng thời gian nấu lên 45 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 375 | Calo |
| 17g | Mập |
| 44g | Carbs |
| 18g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 375 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 17g | 22% |
| Chất béo bão hòa 7g | 37% |
| Cholesterol 57mg | 19% |
| Natri 1603mg | 70% |
| Tổng số carbohydrate 44g | 16% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 18g | |
| Vitamin C 22mg | 109% |
| Canxi 74mg | 6% |
| 3mg sắt | 15% |
| Kali 623mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Một món bít tết phô mai Philly nhanh chóng và dễ dàng được làm theo phong cách của một Joe cẩu thả. Thưởng thức salad hoặc khoai lang chiên ở bên cạnh. Yum! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn...
Thịt màu hồng tinh tế, ngọt ngào kết hợp tốt với burrata kem trong món salad Caprese siêu đơn giản này. Drizzle với một lớp men balsamic và được tô điểm bằng lá húng quế tươi làm một bài thuyết trình...
Công thức cá vược do lò nướng này sử dụng một kỹ thuật dễ dàng và làm hài lòng đám đông (và bởi đám đông, ý tôi là vợ tôi). Bất cứ khi nào tôi không thể quyết định phải làm gì với một miếng cá, tôi...
Tôi chỉ yêu thích tệp đính kèm xoắn ốc của mình từ KitchenAid, và nó rất bận rộn trong nhà bếp của tôi! Nếu bạn không có tệp đính kèm, có nhiều cách khác để xoắn ốc, bao gồm cả việc sử dụng một người...
Đây là một công thức gia đình cũ. Gia đình tôi yêu nó. Nó nhanh chóng và dễ dàng. Macaroni khuỷu tay và thịt bò xay được kết hợp trong nước sốt cà chua. Những đứa trẻ sẽ ăn cái này! Thời gian chuẩn...