Vì vậy, đơn giản để thực hiện, món nhồi cổ điển này cho Lễ Tạ ơn là ẩm và hương vị với nhiều lòng tốt ngon lành xung quanh các cạnh. Đó là phần đệm hoàn hảo cho gà tây, thịt gà hoặc thịt lợn nướng. Đừng quên nước sốt!
Thành phần
1 (1 pound) Bánh mì ăn chua, khối
cốc bơ
1 cốc hành tây thái hạt lựu
1 cốc cần tây thái hạt lựu
1 muỗng cà phê muối kosher
1 muỗng cà phê gia cầm gia súc
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
2 cốc gà
2 quả trứng lớn
2 muỗng canh rau mùi tây tươi xắt nhỏ, chia
2 muỗng cà phê Rosemary tươi băm nhỏ
Hướng
Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C).
Đặt các khối bánh mì trong một lớp duy nhất trên một tấm nướng có viền.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 10 đến 12 phút, khuấy động giữa chừng.
Lấy ra khỏi lò và để nguội. Tăng nhiệt độ lò lên 350 độ F (175 độ C). Mỡ nhẹ một món nướng 9x13 inch.
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm hành tây và cần tây và nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi hành tây trong mờ và bắt đầu nâu, khoảng 7 phút. Khuấy muối, gia cầm gia cầm, và hạt tiêu và loại bỏ khỏi nhiệt.
Đánh với cùng nhau, trứng, rau mùi tây và hương thảo trong một bát lớn. Thêm khối bánh mì làm mát và hỗn hợp hành tây; Khuấy cho đến khi kết hợp rất tốt. Đổ hỗn hợp vào đĩa nướng đã chuẩn bị và phủ bằng giấy bạc.
Nướng trong 45 phút. Khám phá và nướng cho đến khi vàng nâu và nướng nhẹ trên đầu, 20 đến 25 phút nữa.
Trang trí với rau mùi tây còn lại.
Nấu ăn ghi chú
Hãy chắc chắn sử dụng bánh mì từ 1 đến 2 ngày tuổi - máy sấy bánh mì, nó sẽ tốt hơn trong độ ẩm và hương vị. Bạn có thể sử dụng bánh mì trắng thay vì bột chua nếu ưa thích.
Để thực hiện trước, hãy hoàn thành công thức thông qua Bước 6 và làm lạnh tối đa 2 ngày trước khi nấu. Khi sẵn sàng chuẩn bị, cho phép nhồi ở nhiệt độ phòng trong 1 giờ. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Nướng, được phủ, trong lò đã làm nóng trước trong 1 giờ. Khám phá và nướng cho đến khi vàng nâu và nướng, dài hơn 15 đến 20 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 282 | Calo |
| 16g | Mập |
| 29g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 282 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 20% |
| Chất béo bão hòa 9g | 47% |
| Cholesterol 74mg | 25% |
| Natri 845mg | 37% |
| Tổng số carbohydrate 29g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Protein 7g | |
| Kali 168mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là cá hồi nướng tuyệt đối nhất mà tôi từng có, và chỉ mất khoảng 25 phút từ đầu đến cuối! Chỉ sử dụng một vài thành phần, bạn sẽ có bữa ăn ngon ngay lập tức. Tôi khuyên bạn nên phục vụ nó với...
Đây là công thức gia đình Nga của Sasha cho Borscht. Tôi đã thực hiện một vài thay đổi nhỏ cho công thức của cô ấy: Tôi đã dành thời gian của mình xào rau thay vì thêm tất cả chúng cùng một lúc, và...
Một bánh mì thịt đơn giản, gia vị của Ý mà ngay cả những người mệt mỏi với bánh mì thịt thông thường cũng sẽ yêu thích! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục...
Cơm chiên thịt bò này rất tuyệt với rượu vang đỏ, ánh nến và nhạc jazz, hoặc vì vậy, người vợ thứ hai của cha tôi, người dường như đã "bắt" cha tôi với công thức này. Ai biết? Nhưng nó rất...
Công thức dễ dàng này được yêu thích trong gia đình tôi trong nhiều năm nay. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ 30 phút Thời gian bổ sung: 3 giờ Tổng thời gian: 7 giờ Phục vụ: 6 Năng suất...