Theo truyền thống, Coulis được mô phỏng trong các loại nước ép của chính nó để dày lên, nhưng tôi muốn tăng tốc quá trình và đi cùng với bột ngô. Grand Marnier chỉ thêm một chút hương vị màu cam. Điều này là tuyệt vời với bánh pho mát, nhếch nhác trên sữa chua, hoặc kem.
Thành phần
2 cốc quả việt quất đông lạnh, tan băng
2 muỗng canh đường trắng
1 muỗng cà phê nước chanh tươi vắt
1 quả chanh, kiềm chế
1 muỗng canh nước
muỗng canh bột ngô
2 muỗng cà phê rượu mùi cam dựa trên rượu mạnh (như Grand Marnier)
Hướng
Kết hợp quả việt quất, đường, nước chanh và vỏ trong một cái nồi nhỏ và đun nhỏ lửa trên lửa vừa. Nấu, khuấy thường xuyên, trong 5 phút.
Khuấy nước và bột ngô với nhau trong một bát nhỏ và thêm bùn vào nồi. Nấu cho đến khi hỗn hợp dày lên, khoảng 30 giây.
Lấy nồi ra khỏi đầu đốt và khuấy trong rượu mùi cam. Đổ coulis vào một lưới lọc mịn và sử dụng mặt sau của một cái muỗng để buộc chất lỏng xuyên qua. Phục vụ nóng hoặc lạnh.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
154 | Calo |
1g | Mập |
36g | Carbs |
1g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
Calo 154 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 1g | 1% |
Chất béo bão hòa 0g | 1% |
Natri 3mg | 0% |
Tổng số carbohydrate 36g | 13% |
Chế độ ăn kiêng 5g | 16% |
Tổng số đường 28g | |
Protein 1g | |
Vitamin C 9mg | 45% |
Canxi 17mg | 1% |
Iron 0mg | 2% |
Kali 93mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Khi cà chua tại nhà của bạn đã chín, đây là một công thức hoàn hảo để sử dụng nhiều trong số chúng và có một bữa ăn hấp dẫn. Cà chua đóng hộp cũng có thể được sử dụng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...
Đưa ớt của bạn lên một tầm cao mới với ớt gà tây mặn nhanh này. Bạn có thể phủ ớt với kem chua hoặc phô mai nghiền nếu bạn thích. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 25...
Tôi đã tìm kiếm một công thức gà mè ngon. Tôi đã điều chỉnh một vài, và điều này có vị giống như những gì tôi nghĩ nó nên. Tôi đã sử dụng cá và những thứ teriyaki ướp (trên trang này). Nó có vị rất...
Súp bắp cải này là hoàn hảo cho một đêm mùa đông lạnh lẽo. Tôi thích thực phẩm của tôi khá cay, vì vậy hãy chắc chắn điều chỉnh các loại gia vị nếu đây không phải là trường hợp của bạn. Tôi ăn món...
Chúng tôi đã cho một salad salad lê và arugula cổ điển bằng cách sử dụng hạt phỉ nướng và một món salad salad suy đồi. Một món salad dễ dàng, tốt cho sức khỏe mà mọi người sẽ yêu thích vì nó phù hợp...