Bữa tối

Coulis việt quất dễ dàng

Thời gian nấu: 15
Phần: 2

Theo truyền thống, Coulis được mô phỏng trong các loại nước ép của chính nó để dày lên, nhưng tôi muốn tăng tốc quá trình và đi cùng với bột ngô. Grand Marnier chỉ thêm một chút hương vị màu cam. Điều này là tuyệt vời với bánh pho mát, nhếch nhác trên sữa chua, hoặc kem.

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Tổng thời gian:
15 phút
Phục vụ:
2
Năng suất:
1/4 CUP BLUEBERROBERY COULIS

Thành phần

  • 2 cốc quả việt quất đông lạnh, tan băng

  • 2 muỗng canh đường trắng

  • 1 muỗng cà phê nước chanh tươi vắt

  • 1 quả chanh, kiềm chế

  • 1 muỗng canh nước

  • muỗng canh bột ngô

  • 2 muỗng cà phê rượu mùi cam dựa trên rượu mạnh (như Grand Marnier)

Hướng

  1. Kết hợp quả việt quất, đường, nước chanh và vỏ trong một cái nồi nhỏ và đun nhỏ lửa trên lửa vừa. Nấu, khuấy thường xuyên, trong 5 phút.

  2. Khuấy nước và bột ngô với nhau trong một bát nhỏ và thêm bùn vào nồi. Nấu cho đến khi hỗn hợp dày lên, khoảng 30 giây.

  3. Lấy nồi ra khỏi đầu đốt và khuấy trong rượu mùi cam. Đổ coulis vào một lưới lọc mịn và sử dụng mặt sau của một cái muỗng để buộc chất lỏng xuyên qua. Phục vụ nóng hoặc lạnh.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

154 Calo
1g Mập
36g Carbs
1g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 2
Calo 154
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 1g 1%
Chất béo bão hòa 0g 1%
Natri 3mg 0%
Tổng số carbohydrate 36g 13%
Chế độ ăn kiêng 5g 16%
Tổng số đường 28g
Protein 1g
Vitamin C 9mg 45%
Canxi 17mg 1%
Iron 0mg 2%
Kali 93mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Chân vịt nướng với nước sốt rượu vang đỏ

Bạn có thể thử công thức này bằng cách sử dụng một nửa chân cừu - sẽ cần một lượng thời gian nấu tương tự. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ...

Lasagna III dễ dàng

Nhanh chóng, dễ dàng lasagna có vị tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 7 Năng suất: 7 phần ăn Thành phần 10 ounce mì lasagna 1 pounds thịt bò...

Instant Pot Yankee Pot Rang

Loại nấu ăn áp lực này biến các món ăn chỉ vào cuối tuần phức tạp thành giá vé hàng ngày. Tôi đã điều chỉnh công thức rang nồi Yankee cổ điển của chúng tôi để nấu ăn trong nồi ngay lập tức, sử dụng...

Instant Pot Honey-Soy Pork Chops

Instant Pot Pork Chops. Phục vụ với khoai tây. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 miếng thịt lợn Thành phần 1...

Bếp chậm lengua (lưỡi bò)

Lưỡi thịt bò là một loại thịt rất mềm, ngon. Đừng để việc cắt thịt làm bạn sợ; Bạn sẽ ngạc nhiên. Tìm thịt ở bất kỳ chợ Mexico nào - hỏi người bán thịt. Phục vụ điều này trong tacos với hành tây xắt...