Bữa tối

Coulis việt quất dễ dàng

Thời gian nấu: 15
Phần: 2

Theo truyền thống, Coulis được mô phỏng trong các loại nước ép của chính nó để dày lên, nhưng tôi muốn tăng tốc quá trình và đi cùng với bột ngô. Grand Marnier chỉ thêm một chút hương vị màu cam. Điều này là tuyệt vời với bánh pho mát, nhếch nhác trên sữa chua, hoặc kem.

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Tổng thời gian:
15 phút
Phục vụ:
2
Năng suất:
1/4 CUP BLUEBERROBERY COULIS

Thành phần

  • 2 cốc quả việt quất đông lạnh, tan băng

  • 2 muỗng canh đường trắng

  • 1 muỗng cà phê nước chanh tươi vắt

  • 1 quả chanh, kiềm chế

  • 1 muỗng canh nước

  • muỗng canh bột ngô

  • 2 muỗng cà phê rượu mùi cam dựa trên rượu mạnh (như Grand Marnier)

Hướng

  1. Kết hợp quả việt quất, đường, nước chanh và vỏ trong một cái nồi nhỏ và đun nhỏ lửa trên lửa vừa. Nấu, khuấy thường xuyên, trong 5 phút.

  2. Khuấy nước và bột ngô với nhau trong một bát nhỏ và thêm bùn vào nồi. Nấu cho đến khi hỗn hợp dày lên, khoảng 30 giây.

  3. Lấy nồi ra khỏi đầu đốt và khuấy trong rượu mùi cam. Đổ coulis vào một lưới lọc mịn và sử dụng mặt sau của một cái muỗng để buộc chất lỏng xuyên qua. Phục vụ nóng hoặc lạnh.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

154 Calo
1g Mập
36g Carbs
1g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 2
Calo 154
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 1g 1%
Chất béo bão hòa 0g 1%
Natri 3mg 0%
Tổng số carbohydrate 36g 13%
Chế độ ăn kiêng 5g 16%
Tổng số đường 28g
Protein 1g
Vitamin C 9mg 45%
Canxi 17mg 1%
Iron 0mg 2%
Kali 93mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Creole Cornbread nhồi

Chock đầy các loại gia vị thực sự làm cho việc nhồi bông này hát. Điều này là đủ cho một con gà tây. Thời gian chuẩn bị: 1 giờ Giờ nấu ăn: 2 giờ Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 4 giờ Phục...

Trung Đông Kibbeh

Kibbeh là một món ăn tuyệt vời từ Trung Đông theo truyền thống được làm bằng thịt cừu nhưng thịt bò cũng được chấp nhận. Tôi thích nó được làm thành patties và chiên trong dầu ô liu. Tuy nhiên, nó...

Casserole Mexico với gà tây còn sót lại

Tôi đã làm món thịt gà tây Mexico này cho gia đình tôi vào ngày sau Lễ Tạ ơn. Họ ngấu nghiến nó lên. Cười. Đó là một sự thay đổi lớn về tốc độ từ việc hâm nóng thức ăn thừa, cho những người yêu thích...

Súp cà chua kem nấu chậm

Món súp cà chua phong phú, kem này dễ dàng được làm trong nồi nấu chậm và có cà chua mận Ý và nửa rưỡi. Nó làm cho một ngày tuyệt vời vào một ngày mùa đông lạnh lẽo. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...

Sườn Philippines

Spareribs tráng men với hương vị ngọt ngào, rối rắm của Philippines. Một trong những thành phần phủ mật ong, Star Anise, có nguồn gốc từ Trung Quốc; Nó là một vỏ màu nâu sẫm hình ngôi sao, chứa một...