Theo truyền thống, Coulis được mô phỏng trong các loại nước ép của chính nó để dày lên, nhưng tôi muốn tăng tốc quá trình và đi cùng với bột ngô. Grand Marnier chỉ thêm một chút hương vị màu cam. Điều này là tuyệt vời với bánh pho mát, nhếch nhác trên sữa chua, hoặc kem.
Thành phần
2 cốc quả việt quất đông lạnh, tan băng
2 muỗng canh đường trắng
1 muỗng cà phê nước chanh tươi vắt
1 quả chanh, kiềm chế
1 muỗng canh nước
muỗng canh bột ngô
2 muỗng cà phê rượu mùi cam dựa trên rượu mạnh (như Grand Marnier)
Hướng
Kết hợp quả việt quất, đường, nước chanh và vỏ trong một cái nồi nhỏ và đun nhỏ lửa trên lửa vừa. Nấu, khuấy thường xuyên, trong 5 phút.
Khuấy nước và bột ngô với nhau trong một bát nhỏ và thêm bùn vào nồi. Nấu cho đến khi hỗn hợp dày lên, khoảng 30 giây.
Lấy nồi ra khỏi đầu đốt và khuấy trong rượu mùi cam. Đổ coulis vào một lưới lọc mịn và sử dụng mặt sau của một cái muỗng để buộc chất lỏng xuyên qua. Phục vụ nóng hoặc lạnh.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 154 | Calo |
| 1g | Mập |
| 36g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 154 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 1g | 1% |
| Chất béo bão hòa 0g | 1% |
| Natri 3mg | 0% |
| Tổng số carbohydrate 36g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 16% |
| Tổng số đường 28g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 9mg | 45% |
| Canxi 17mg | 1% |
| Iron 0mg | 2% |
| Kali 93mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức của bà tôi. Nó ngon và có thể được làm có hoặc không có thịt. Nó cũng rất linh hoạt. Ở đây tôi đang sử dụng gà, tuy nhiên bạn có thể sử dụng thịt ức, bím tóc, đuôi bò, danh sách này là vô...
Những chiếc bánh cua này rất dễ làm và món ngon nhất tôi từng ăn! Ăn với mù tạt thô trên đĩa hoặc nước sốt mù tạt yêu thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25...
Đây là một bữa ăn chính một nồi chính và dễ dàng. Thay thế thịt xay yêu thích của bạn, nước dùng, gia vị và hình dạng mì ống. Đối với những người muốn có một bữa ăn dễ dàng hoặc những người bắt đầu...
Bạn đọc đúng, 40 tép tỏi! Nếu bạn thích tỏi, bạn sẽ thích toàn bộ con gà nướng này. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 35 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 2 giờ 5 phút Phục...
Công thức chowder cá này là một trong những chowder tốt nhất tôi đã có; Những đứa trẻ của tôi cũng thích nó! Các ngư dân của Bodega Bay, California, đã chia sẻ công thức yêu thích, nhanh chóng và dễ...