Trong một nỗ lực để tìm kiếm những món ăn sạch sẽ, lành mạnh, tôi đã rơi vào một vài công thức nấu ăn khoảng một năm trước đã truyền cảm hứng cho tôi. Vì vậy, tôi bắt đầu chơi xung quanh với các thành phần và điều chỉnh nó mỗi lần. Cuối cùng tôi đã sản xuất một cái gì đó mà con và chồng tôi yêu thích. Trên thực tế, tôi làm một lô ít nhất hai lần một tuần. Tôi gọi chúng là bánh quy ăn sáng vì chúng đủ sức khỏe để ăn vào buổi sáng! Không có đường được thêm vào, ngọt tự nhiên với mật ong và sô cô la chip để thu hút bọn trẻ. Không có chất bảo quản hoặc phụ gia, chỉ là lòng tốt lành mạnh!
Thành phần
Nấu ăn
2 cốc roll yến mạch
1 chén bột bánh mì nguyên chất
Bữa ăn hạt lanh
2 muỗng cà phê quế xay
muỗng cà phê muối biển
1 muỗng cà phê baking soda
1 cốc mật ong
2 lòng trắng trứng
4 muỗng cà phê bơ hạnh nhân
muỗng cà phê vani
4 ounces semisweet sô cô la chip (tùy chọn)
Hướng
Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C). Xịt 2 tấm nướng bằng bình xịt nấu ăn.
Đánh trứng yến mạch, bột bánh ngọt, bột lanh, quế, muối và baking soda với nhau trong một bát lớn. Khuấy mật ong, lòng trắng trứng, bơ hạnh nhân và chiết xuất vani vào hỗn hợp yến mạch cho đến khi bột được pha trộn tốt; Trộn trong sô cô la chip. Múc bột thành 36 quả bóng và đặt trên các tấm nướng được chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng nhẹ và đặt, 8 đến 10 phút. Làm nguội trên tấm nướng trong 10 phút, nới lỏng mỗi cookie từ tấm nướng và tiếp tục làm mát trên các tấm nướng trong 10 phút nữa.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể thay thế quả nam việt quất khô cho sô cô la chip, nếu muốn.
Tôi sử dụng hai tờ nướng và tạo ra 36 cookie bằng cách sử dụng một muỗng cookie.
Tôi cũng thích nướng ở 325 độ F (165 độ C) ở chế độ đối lưu trong 8 phút, tạo ra cookie nhai. Nấu lâu hơn cho một cookie máy sấy.
Những cookie này lưu trữ tốt trong khoảng 3 ngày.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 79 | Calo |
| 2g | Mập |
| 15g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 36 | |
| Calo 79 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 2g | 3% |
| Chất béo bão hòa 1g | 4% |
| Natri 66mg | 3% |
| Tổng số carbohydrate 15g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 10g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 11mg | 1% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 55mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Một ly sinh tố lành mạnh mới mẻ với chuối, dứa, sữa và mật ong. Thời gian chuẩn bị: 2 phút Tổng thời gian: 2 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 cốc Thành phần 2 cốc sữa 2 chuối, đóng băng và chunk 6 vòng...
Sinh tố 4 thành phần này với Sunbutter có thể thỏa mãn một sự thèm ăn sô cô la một cách lành mạnh hơn. Hãy thoải mái thêm băng nếu bạn muốn một ly sinh tố dày hơn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng...
Tăng mức ăn protein của bạn với sinh tố ngon này. Nó chứa 22g protein trên mỗi khẩu phần! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 1 Năng suất: 2 tách Thành phần cốc sữa tách mỡ 1...
Một công thức granola rất dễ làm rất ngon và món ăn nhẹ ngon nhất từ trước đến nay. Tất cả các cô gái tại văn phòng của tôi đều ăn món này với sữa chua mỗi ngày. Thật tuyệt vời! Nếu bạn không có...
Tôi đã được dạy một công thức này bởi một giáo viên và anh ta thề bằng công thức này. Công thức này rất giống một brioche, nhưng tôi thích điều này vì nó có vị ít giống như trứng. Thời gian chuẩn...